Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme a necháme asi 1 hod. uležet v chladu. Zatím si očistíme a nakrájíme veškerou zeleninu. V pánvi si rozehřejeme olej, přidáme…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vločkovo-celerová polévka s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na rozehřáté máslo dáme na minutu osmažit kmín, přisypeme mouku a uděláme zlatavou jíšku. Přidáme celer, vločky, chvilku orestujeme a zalijeme horkou vodou.…
Francouzské brambory po našimu
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané syrové brambory pokrájíme na plátky, v míse promícháme s cibulí pokrájenou nadrobno, pórkem na kroužky, mrkví krájenou škrabkou na plátky, růžičkami brokolice,…
Fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBílý jogurt smícháme se zakysanou smetanou a majolkou. Fazole scedíme, ale ne úplně do sucha, pórek nakrájíme na tenká kolečka, jogurt smícháme s kořením a kečupem a…
Krkovička v pórku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naskládáme do vymazané zapékací mísy, osolíme a okořeníme, poklademe pórkem a cibulí krájenými na kolečka (silnou vrstvou) a znovu okořeníme.Zalijeme vývarem,…
Zapečené špenátové těstoviny s rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje téměř doměkka. Cibuli nakrájíme proužky, zpěníme na troše oleje, zaprášíme lžící hladké mouky, orestujeme, zalijeme…
Kuře pečené na žampionových kroupách
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy důkladně propláchneme ve studené vodě a dáme do pekáče, kde budeme péct. Přidáme nakrájený pórek, kapii a žampiony, slaninu, promícháme a zalijeme vývarem. Dáme…
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a nakrájíme na větší kousky (cca 5x5 cm), vetřeme do masa uzenou papriku a necháme chvíli odležet.V hrnci rozehřejeme sádlo, zprudka opečeme jednotlivé…
Zapečená plněná rajčata s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ rajčat ukrojíme vršky a opatrně vydlabeme vnitřky a schováme vedle. Na panvi orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme porek a nakrájený česnek. Orestujeme a když česnek…
Fofr lasagne s pórkem, špenátem a lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasá verze oblíbeného italského jídla. Nejdříve si uvařte tomatovou omáčku jako základ pro lasagně. Na nepřilnavé pánvi zahřejte olivový olej a česnek. Jakmile…
Bryndzová pomazánka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBryndzu našleháme se změklým máslem a vmícháme jemně nakrájený pórek. Pomazánku mažeme na tmavý chléb.
Středomořský těstovinový salát podle Jeny
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na vlasové nudličky a osolíme, aby trochu zavadnul. Přidáme nakrájená sušená rajčata i s olejem, kapary i s nálevem, balsamico a promícháme.Těstoviny…
Vitamix - salát z naklíčené pšenice - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenPoměry si můžete měnit dle chuti :-) Klíčení trvá cca 3-4 dny. Obilí si namočíme přes noc. Druhý den propláchneme vlažnou vodou a dáme na talíř na mokrou utěrku…
Celerovo-hlívová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a bramboru nastrouháme. Dáme osmažit cibulku, na ní nakrájenou hlívu a poté přidáme nastrouhaný celer s bramborou, opepříme, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme.…
Pečené smetanové kuře s brambory (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na asi 1 cm tlusté plátky pár minut povaříme. Kuře omyjeme a naložíme do marinády ze zakysané smetany, grilovacího koření, česneku a oleje a necháme…
Zelená večeře s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje za stálého míchání krátce orestujeme na kolečka nařezaný pórek. Přidáme fazolky a 10 minut dusíme (nepodléváme).Do zeleniny rozdrobíme droždí a necháme ho…
Závitky s krabími tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky jsou velmi oblíbeným pokrmem naší kuchyně. Náplň je různorodá. Na plátky vepřového masa poklademe krabí tyčinku, pórek, sýr a papriku a zavineme. Po…
Kuřecí rolka se špenátem a sýrem a smetanový pórek
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kuřecí rolka se špenátem a goudou je dokonalý jarní pokrm, který krásně vypadá i skvěle chutná. K masu je zvolena netradiční příloha ve formě smetanového pórku.…
Jarní omáčka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovo-jogurtová omáčka plná bylinek, je lahůdkou ze studené kuchyně. Výborně se hodí k vařeným bramborám a vejcím. Můžeme si také pohrát s tvary a barvami na talíři…
Chřest se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky plněné povařeným chřestem, podávané přelité smetanovou omáčkou se slaninou a uzeným sýrem, jsou rozhodně netradiční kombinací chutí, kterou si můžete dopřát v…
Krůtí kousky s chřestem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je výživné, plné bílkovin a málo tučné. Jeho příprava je stejně snadná, jako u kuřecího masa. Orestované kousky doplníme chřestem, pórkem a ředkvičkami a…
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory jsou oblíbeným obědem, nebo večeří. Připravit se dají na mnoho způsobů, vyzkoušejte je zapéct třeba se zeleninou a šunkovými rolkami, plněnými…
Zelenina zapékaná s červenou kari pastou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiačky umyjeme a so šupkou nakrájame na polovice.Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel.Zeleninu dáme do vymasteného pekáčika.Posypeme na kolieska nakrájaným pórom…
Quinoa-vločková polévka s mrkví a batátem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno. Mrkev a batát okrájíme a nakrájíme na kousky.V kastrůlku rozehřejeme ghí a na mírném plameni orestujeme pórek. Přisypeme vločky, promícháme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
