Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu

Name: Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Brambory dle strávníků; brokolice; 0,5 kg kuřecí prsa; pórek; smetana ke šlehání; grilovací koření; sůl; vegeta; 5 stroužků česneku; nastrouhaný sýr ementál

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

majda 2

Snadný

Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 363 kJ / 565 kcal
Bílkoviny	118,60 g
Tuky	5,14 g
Vláknina	4,90 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	282 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	10,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na 0,3-0,5 cm plátky, vložíme do mísy, posypeme grilovacím kořením, dosolíme dle chutí a promícháme. Krok 2: Kuřecí prsa nakrájíme na půl cm plátky, jemně osolíme, posypeme grilovacím kořením, promícháme. Krok 3: Na olejem vymazaný plech s vyšším okrajem ukládáme plátky brambor do řady, mírně zešikma na stojato, vedle do řady položíme kuřecí maso, na něj rozložíme růžičky brokolice a zase další řadu brambor a tak stále opakujeme do spotřebování surovin. Krok 4: Nahoru rozložíme pórek, zalijeme smetanou, do které jsme namačkali stroužky česneku a trochu vegety. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C, před dopečením posypeme strouhaným sýrem, chvíli necháme rozpéct sýr.

Oloupané brambory nakrájíme na 0,3-0,5 cm plátky, vložíme do mísy, posypeme grilovacím kořením, dosolíme dle chutí a promícháme.
Kuřecí prsa nakrájíme na půl cm plátky, jemně osolíme, posypeme grilovacím kořením, promícháme.
Na olejem vymazaný plech s vyšším okrajem ukládáme plátky brambor do řady, mírně zešikma na stojato, vedle do řady položíme kuřecí maso, na něj rozložíme růžičky brokolice a zase další řadu brambor a tak stále opakujeme do spotřebování surovin.
Nahoru rozložíme pórek, zalijeme smetanou, do které jsme namačkali stroužky česneku a trochu vegety. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C, před dopečením posypeme strouhaným sýrem, chvíli necháme rozpéct sýr.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2013

Poznámka autora majda 2

Všechno jsem dala na plech syrové. Mám nějakou odrůdu brambor, která je hned měkká u vaření, takže nic nemusím předvářet. Došla mi propan-butanová bomba, tak jsem vymyslela oběd v elektrické troubě a bylo to hodně dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vJBn

Marinované špízy "vše v jednom"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Zapečené kuřecí maso s brambory a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 50 min

Pečené kuřecí čtvrtky aneb vše v jednom pekáči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Andulka 53 120 min

Ražniči na plechu vše v jednom

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenora32 90 min

Kuřecí " vše v jednom "

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí rendlík s těstovinami - vše v jednom

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 45 min

Zobrazit více

Cuketa na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

majda 2 25 min

Královské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda 2

Plněná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majda 2 110 min

Řezy Florida

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

majda 2

Opavan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majda 2

Ostravan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda 2 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Česká kuchyně
Brokolice
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vJBn

Náhodný recept

Kynuté Františky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Betina 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Srdce na houbách

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohový tunel

Přidáno před 5 hodinami

Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou

Přidáno před 6 hodinami

Řezy s lesním ovocem

Přidáno před 7 hodinami

Palačinky s lesní náplní

Přidáno před 8 hodinami

Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

majda 2 30. 11. 2022 16:45

Oskeruska: To mě mrzí, asi záleží na odrudě brambor, ale, že i ta brokolice byla tvrdá, to je divné, vždyť ta nepotřebuje dlouhé vaření. Příště si to raději chvíli předvařte ve vodě.