Cizrnový salát s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenCícer namočíme na 12 hodín a uvaríme. Scedíme. Uvaríme cestoviny al dente. Dobre ocedíme. Zmiešame cícer s cestovinami, pridáme na jemné polkolieska narezaný pór, na…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Uzbecký pilaf s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zesklovatím cibuli.Přidám nakrájené kuřecí maso a opražím je.Přidám na proužky nakrájenou mrkev a na kostičky nakrájenou červenou papriku. A krátce…
Mrkvovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme mrkev na struhadle, nakrájíme pórek na kolečka. Dáme vařit vodu, hodíme do toho bujón, mrkev a pórek a povaříme. Po dovaření stáhneme hrnec z plotýnky. Do…
Zeleninová polévka na zahřátí
Recept ještě nebyl hodnocen1-Z poru sme odobrali vonkajsie listy odkrojili hornu zelenu cast rozkrojili na polovicku a poriadne povymyvali aby v nom nebol ziaden piesok. Nakrajal na kolecka a na…
Fofr pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVodu osolit, přidat Podravku a kmín a když se začne vařit, vhodit cibuli a pórek. Povařit cca 5 minut, přidat kousky vařených brambor, ještě minutu povařit, aby se…
Barevná pánev
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do trochy oleje s kořením, sojovkou a worcesterem a necháme v lednici pár hodin (nemusí být).Mezitím nakrájíme papriky,…
Dračí sen s játry
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra silně obalíme ve sladké paprice a mouce. Na tuku postupně osmažíme na mírném plameni na pánvi a odkládáme zvlášť do hrnce pod pokličku, aby játra zůstala…
Lahodně plněná smetanová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenOmeletu si uděláme ze 2 vajec+1 lžíce smetany, rozšleháme, trochu osolíme, opečeme z obou stran a přendáme na talíř. Pórek si nakrájíme na kolečka a rozebereme je na…
Zapečené pórkové filé pod krustou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý pórek nakrájíme na proužky, oloupaný česnek nasekáme nahrubo. Rozmrazené filé osušíme v papírové utěrce a nakrájíme na větší kostky (cca 3x3cm). Toastový chléb…
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme oblíbenou kořenící směsí a opečeme z obou stran na oleji. Udržujeme je teplé, například v alobalu.Ve výpeku osmažíme…
Špagetová dýně s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetovou dýni rozpůlíme, odstraníme semínka, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a v troubě rozehřáté na 180 °C upečeme doměkka. Doba pečení záleží na troubě a…
Špagetová dýně s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetovou dýni rozpůlíme, odstraníme semínka, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a v troubě rozehřáté na 180 °C upečeme doměkka. Doba pečení záleží na troubě a…
Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osmahneme s cibulí pokrájenou na kostičky, přidáme rozpůlené omyté kapustičky, koření, osolíme dle chuti. Olej nedávám, pustí ho dost maso. Podusíme pod…
Pomerančová kachní prsa s asijskými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZ pomeranče vymačkáme šťávu, přidáme tymián, cukr, česnek a promícháme. Do této marinády dáme nejlépe přes noc nebo alespoň na 2 hodiny marinovat kachní prsa, kterým…
Hovězí polévka s pórkem a masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa, soli, pepře a libečku uvaříme vývar. Než se nám vývar uvaří, tak nakrájíme očištěný pórek a mrkev nastrouháme na nudličky. Maso vyjmeme z vývaru, vsypeme…
Dýňová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenListy povaríme vo vode asi 5 minút a scedíme. Necháme dobre odkvapkať. Do vyššieho pekáča nalejeme asi 4 cm vody a vložíme do rúry zapnutej na plno. Tekvicu a zemiaky…
Zapečené šunkové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenNa plátek šunky položíme plátek sýra a trochu náplně. Srolujeme a obalíme slaninou.Naskládáme do zapékací misky, Sáček vsypem do smetany , pořádně zamícháme a…
Zapečené šunkové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenNa plátek šunky položíme plátek sýra a trochu náplně. Srolujeme a obalíme slaninou.Naskládáme do zapékací misky, Sáček vsypem do smetany , pořádně zamícháme a…
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, očištěný pórek podélně rozkrojíme a pokrájíme na céčka, ve velkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou…
Hovězí s voňavou rýží po arabsku
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu nakrájíme na drobno, rajčata nejprve zbavíme slupky. Rozehřejeme máslo, přidáme maso a ze všech stran jej orestujeme dozlatova. Poté maso vyjmeme…
Kuřecí nudle Tandoori masala s hlívou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na širší nudle, osolíme, opepříme a vetřeme v oleji rozmíchané koření Tandoori masala a necháme odležet, nejlépe do druhého dne. Nakrájíme si…
Kapusta na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme najemno, kapustu na kousky, česnek na plátky a pórek na půlkolečka. Na olej dáme osmažit cibuli, česnek a pórek do sklovita, přidáme houby s kapustou,…
Placky z černé čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme čiernu šošovicu, zalejeme vývarom a podusíme domäkka. Na konci necháme tekutinu úplne vydusiť. Nacháme prechladnúť…
Zapečený celer se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme celer, nakrajeme na menší kousky a uvaříme do měkka ve vodě, kde jsme přidali ocet a nechali rozpustit bujon. Do pekáčku dáme lžičku oleje, poklademe uvařeným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
