Ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a osvěžující dort zvládnete připravit i bez velkých cukrářských zkušeností. Nadýchaný piškotový korpus, jemný máslový krém a šťavnaté ovoce tvoří…
Pudinkový prášek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňová přesnídávka
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní úrodu oblíbených dýní můžete zužitkovat různě. Ti nejmenší zajisté ocení sladkou dýňovou přesnídávku, po které se jim budou dělat boule za ušima. Příprava…
Likérové bombičky
Recept ještě nebyl hodnocenLikérové špičky jsou stálicí v našich cukrárnách. Příprava se zdá být složitá, ale není tomu tak. Při troše zručnosti si je snadno vyrobíte i doma. Pokud nemáte…
Skořicové cukroví z lisu na česnek
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, efektní a výborné. Takové je skořicové cukroví, které vytvoříme pomocí lisu na česnek. Stačí pár ingrediencí, pořádná dávka skořice a domovem se bude linout…
Mini trubičky s citronovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné trubičky z lehkého, křehkého těsta plněné osvěžujícím krémem z másla a citronového pudinku si jistě zamilujete. Citronový krém dodává trubičkám skvělou chuť.…
Štóla s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenŠtóla pochází z Německa, ale i u nás je velmi oblíbená. Díky tvarohu je brzy měkká a nemusíme proto dlouho čekat na odležení. Karamelový pudink ji dodává lahodnou chuť a…
Raffaello beránek
Recept ještě nebyl hodnocenJemný a nadýchaný, přesně takový je tento velikonoční beránek inspirovaný oblíbenými pralinkami Raffaello. Piškotové těsto spolu s čokoládovou polevou a kokosem…
Máslové dortíky s Pikao krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDortíky s krémem z Pikaa budou ozdobou každé oslavy. Velikostně jsou tak akorát do ruky a jejich chuť je opravdu famózní. Dozdobit je můžeme mandlovými lupínky nebo…
Jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLehký domácí piškot, voňavá jablka se skořicí a hřebíčkem, jemný vanilkový pudink a poctivá šlehačka. Tento vrstvený jablečný dezert připomíná zákusky z cukrárny a…
Jahodová bomba
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte osvěžující chuť jahodové bomby připravené z piškotové rolády, která zaujme svým originálním vzhledem i lahodnou chutí. Nadýchaný piškot, jemný vanilkový krém a…
Jahodové řezy s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme sníh s polovinou cukru. Utřeme žloutky s druhou polovinou cukru a vmícháme lžíci pudinkového prášku. Přidáme polohrubou mouku a nakonec zlehka vmícháme sníh.…
Jahodové řezy s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme sníh s polovinou cukru. Utřeme žloutky s druhou polovinou cukru a vmícháme lžíci pudinkového prášku. Přidáme polohrubou mouku a nakonec zlehka vmícháme sníh.…
Jahodové řezy s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme sníh s polovinou cukru. Utřeme žloutky s druhou polovinou cukru a vmícháme lžíci pudinkového prášku. Přidáme polohrubou mouku a nakonec zlehka vmícháme sníh.…
Hruškový tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepneme žloutky, bílky ušleháme v tuhý sníh, hrušky okrájíme a nastrouháme najemno.Ke žloutkům přidáme tvaroh, cukr, nastrouhané hrušky včetně šťávy z nich,…
Skládaný dort - Dominik
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu vymažeme, na dno dáme kruh pečícího papíru, potřeme ho máslem a formu vysypeme moukou. Rozehřejeme čokoládu ve vodní lázni, rozmícháme ji a necháme…
Borůvkáč bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto vymícháme do hladka, výsledná hmota by měla být polotekutá, spíše jako hustější bublanina, proto musíme třeba i přidat trošku více mléka. Vylijeme a…
Kynuté plněné košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promíchat mouku se solí, udělat důlek, do něj rozdrobit droždí, přidat cukr, mléko a nechat vzejít kvásek. Pak přidat žloutky, rum a tuk a vypracovat tužší těsto…
Čokoládové půlměsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku na vále nebo v míse smícháme s cukrem, práškem do pečiva, rozkrájíme změklé máslo, přidáme žloutek a čokoládu, tu můžeme nastrouhat, ale já ji rozpustím ve vodní…
Dort ovocný s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, vodu a cukr vyšleháme, přidáme vše ostatní, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C asi 18 minut. Upečený vychladlý korpus potřeme marmeládou, na ni natřeme…
Koláčky "Piňa Colada"
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto a necháme ho dobře vykynout (já zadělávám v DP).Zatímco těsto kyne, uvaříme hustý pudink z mléka, žloutku, cukru a…
Pilinové řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, které pečeme asi 30 minut. Vychladlé potřeme krémem a posypeme pilinami, které trochu vtlačíme, aby neopadávaly. Necháme…
Jak se dělá koráb - sladký dort
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme si 2 piškotové korpusy - jak pokračovat - viz fotopostup. Plachty z fondánové hmoty je dobré udělat si den předem, vyříznout a rovnou naaranžovat do…
Majonézové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme majonézu s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou, přidáme mouku a lehce vmícháme sníh, který jsme vyšlehali z bílků. Nalijeme do pekáčku, který jsme vymazali a…
Dezert z nadýchaného krému
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme klasicky pudink a necháme jej úplně vychladnout.Smetanu vyšleháme do tuha a po lžících do ní zašleháme pudink.Vyšleháme do hladka.Do sklenic dáme na dno ovoce,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
