Židovský mediteránský košíček

Meszarosovabolya Kuchařka: Meszarosovabol…

4 porce Předkrmy 4 názory

Suroviny

1 balení listového těsta
500 g malých šampionů
1 lilek
1 svazek jarní cibulky
250 g cherry rajčat
sušená rajčata
sůl
pepř
1-2 stroužky česneku
olivový olej
lístky čerstvé bazalky
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z lístkového cesta vykrojíme kruhy požadovanej veľkosti. Z vykrojených kruhov vyformujeme košíčky tak, že prstami nadvihujeme okraje cesta po obvode.

  2. Na olivovom oleji orestujeme na kolieska pokrájanú jarnú cibuľku so šampionmi pokrájanými na štvrtiny, kým sa neodparí tekutina úplne. Osolíme a okoreníme, pridáme baklažán pokrájaný na malé kocky, prelisovaný cesnak a ešte chvíľu restujeme.

  3. Baklažán zmäkne behom niekoľkých minút. Pridáme pokrájané sušené paradajky a pokrájané cherry paradajky. Vypneme oheň a necháme dôjsť. Na dno košíčkov dáme 2 lístky čerstvej bazalky a na ňu udusenú zeleninovú zmes.

  4. Pečieme v trúbe na 200°C 20 minút. Podávame ako teplé predjedlo s chlebom pita.

Poznámka

Zdroj: židovský recept.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Židovský mediteránský košíček

Tématické fráze: košíčky recept košíček na kaviár židovský quiche židovský předkrm tvarohova pomazanka z šampionmi vánoční předkrmy predkrm a recept mediteransky bramborovy quiche zidovsky vanocni cukrovi - zidovske kolacky krkovice paradajky vánoční židovské recepty lístkové košíčky recepty na vanoční předkrmy předkrmy-recepty vánoční předkrmy recepty facebook vánoční košíčky recept na kosicky

Zapomněl/a jsem heslo