Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Name: Vejce s pečenou dýní a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g máslové dýně; 1 kousek ghí; 3-4 vejce; 125 g cherry rajčat; sůl; mletý pepř; čerstvá bazalka; 70 g špenátu; 30-50 g čedaru (nebo eidamu)

Tento pokrm je plný chutné zeleniny. Podáváme ho jako večeři s čerstvou bazalkou a pečivem. Během pečení se postupně rozvine chuť dýně a rajčátek, do kterých přidáme špenát a vejce. Na závěr na zelenině necháme roztéct čedar.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

400 g 400 g máslové dýně

1 kousek 1 kousek ghí

3-4 3-4 vejce

125 g 125 g cherry rajčat

sůl

mletý pepř

čerstvá bazalka

70 g 70 g špenátu

30-50 g 30-50 g čedaru (nebo eidamu)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 978 kJ / 712 kcal
Bílkoviny	48,25 g
Tuky	38,79 g
Vláknina	18,54 g
Cholesterol	947 mg
Sodík	634 mg
Sůl	1,48 g
Sacharidy	33,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 2: Dýni oloupeme a nakrájíme na cca 1cm kostky. Na pánvi vhodné i do trouby rozehřejeme kousek ghí a krátce na ní orestujeme dýni a celá cherry rajčata. Zeleninu lehce osolíme a opepříme a poté ji dáme péct do trouby na 25-30 minut. Krok 3: Do pánve přidáme špenát a vrátíme do trouby na dalších 5 minut. Krok 4: V pánvi v zelenině vytvoříme 3 nebo 4 hnízdečka, do kterých vyklepneme vejce. Ty lehce osolíme a opepříme a vše rovnoměrně posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Krok 5: Vrátíme do trouby a při 210 °C pečeme 5-8 minut. Krok 6: Podáváme teplé s čerstvou bazalkou a pečivem.

Troubu předehřejeme na 190 °C.
Dýni oloupeme a nakrájíme na cca 1cm kostky. Na pánvi vhodné i do trouby rozehřejeme kousek ghí a krátce na ní orestujeme dýni a celá cherry rajčata. Zeleninu lehce osolíme a opepříme a poté ji dáme péct do trouby na 25-30 minut.

Jak očistit dýni
Do pánve přidáme špenát a vrátíme do trouby na dalších 5 minut.
V pánvi v zelenině vytvoříme 3 nebo 4 hnízdečka, do kterých vyklepneme vejce. Ty lehce osolíme a opepříme a vše rovnoměrně posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.
Vrátíme do trouby a při 210 °C pečeme 5-8 minut.
Podáváme teplé s čerstvou bazalkou a pečivem.

TIP: Další recepty z dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnMW

Salát z quinoy, pečené dýně a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou Videorecept

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 45 min

Salát z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 45 min

Pečená dýně s rajčaty a cizrnou Videorecept

Pečená dýně s rajčaty a cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Pečená dýně s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Zobrazit více

Turecká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lucieblahova 20 min

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Dýňové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 45 min

Vepřové s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 35 min

Brambory zapečené s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 70 min

Snídaňové slané muffiny s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Dýně
Rajčata
Pečení
Běžný den
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Bylinky

Moje poznámka

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnMW

Náhodný recept

Thajská polévka s kokosovým mlékem Tom Yum Goong

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Drahos z kamene 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecký koláč s broskvemi

Přidáno před 53 minutami

Chilli pasta

Přidáno před 16 hodinami

Směs na toastech

Přidáno před 19 hodinami

Jablečné pité

Přidáno před 20 hodinami

Tradiční finský karelský guláš

Přidáno před 20 hodinami

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 22. 8. 2024 21:03

Přečtěte si

KVÍZ: Tyhle dorty bývaly hitem cukráren. Poznejte Harlekýn, Jadran, Floridu i další klasiky

Khanh Ta vaří krevetovou polévku s vietnamskou okurkou. Krunýře nevyhazuje, dodají vývaru chuť

Babiččiny vejfuky: Žádné větrníky – kuličky z odpalovaného těsta jsou jednodušší Hodnocení 21×

Babiččiny vejfuky: Žádné větrníky – kuličky z odpalovaného těsta jsou jednodušší

Vepřová krkovička v marinádě z Coca-Coly. Neobvyklá kombinace překvapivě dobře funguje

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 1335×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Kristína Nemčková se vrací do MasterChefa: Tentokrát v roli, kterou zatím čeští diváci neznají

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec je z poctivého kynutého těsta s rozinkami Hodnocení 41×

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec je z poctivého kynutého těsta s rozinkami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

"Pštrosí" vejce Videorecept

"Pštrosí" vejce

radekfiala před 5 minutami

Broskvový koláč se sněhovou čapkou

Alicia8 před 28 minutami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Merrin před 28 minutami

Rychlé krekry

Mamin před 3 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

zpravodaj1 před 7 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

krcaljiri před 8 hodinami

Jednoduchý tvarohový koláč

krcaljiri před 8 hodinami

Rychlé tvarohové knedlíky Videorecept

Vejce s pečenou dýní a rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Salát z volské tlamy byl lahůdkou první republiky. Zužitkoval i to nejlevnější maso beze zbytku

10 foto Kristína Nemčková se vrací do MasterChefa: Tentokrát v roli, kterou zatím čeští diváci neznají

Kvíz KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Salát z volské tlamy byl lahůdkou první republiky. Zužitkoval i to nejlevnější maso beze zbytku

10 foto
Kristína Nemčková se vrací do MasterChefa: Tentokrát v roli, kterou zatím čeští diváci neznají

Kvíz
KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá