Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajčatový bulgur s tofu

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Cobudednesnavecu.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Rajčatový bulgur s tofu, Rajčatový bulgur — Rajčatový bulgur

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 068 kJ / 1 689 kcal
Bílkoviny	51,79 g
Tuky	6,37 g
Vláknina	52,23 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	82 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	332,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala. Krok 2: Poté přišel na řadu bulgur, který jsem zalila vývarem a cca 15-20 min vařila do změknutí (nezapomeň v této fázi osolit). Těsně před koncem jsem přidala rajčatový protlak a ještě tak minutku restovala. Krok 3: Po zarestování je na čase bulgur stáhnout z plotýnky a na řadu přichází zjemnění vychlazeným máslem. Nakonec ještě přidám čerstvá a sušená nakrájená rajčátka, tymián a čerstvě mletý pepř. Krok 4: Tofu jsem jen nakrájela na trojúhelníčky, dobře osušila a popřášila moukou. Pak stačilo cca dvě minutky z každé strany orestovat.

Servíruj se zakysankou.

Nejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala.
Poté přišel na řadu bulgur, který jsem zalila vývarem a cca 15-20 min vařila do změknutí (nezapomeň v této fázi osolit). Těsně před koncem jsem přidala rajčatový protlak a ještě tak minutku restovala.
Po zarestování je na čase bulgur stáhnout z plotýnky a na řadu přichází zjemnění vychlazeným máslem. Nakonec ještě přidám čerstvá a sušená nakrájená rajčátka, tymián a čerstvě mletý pepř.
Tofu jsem jen nakrájela na trojúhelníčky, dobře osušila a popřášila moukou. Pak stačilo cca dvě minutky z každé strany orestovat.

Servíruj se zakysankou.

Zveřejněno 8. 5. 2020

Poznámka autorky Cobudednesnave…

http://cobudednesnavecu.cz/rajcatovy-bulgur/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajčatový bulgur s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrpr

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bulgur se špenátem a ricottou

Bulgur se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dýňový bulgur s quinoou

Dýňový bulgur s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 65 min

Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou

Pečený bulgur s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Zapečený bulgur s tofu

Zapečený bulgur s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 100 min

Zeleninový bulgur

Zeleninový bulgur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 40 min

Losos s noky s bazalkovým pestem

Losos s noky s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cobudednesnavecu.cz 30 min

Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty

Zapečená polenta s mozzarellou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cobudednesnavecu.cz 30 min

Butter chicken

Butter chicken

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cobudednesnavecu.cz 40 min

Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Vaření
Restování
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Rajčata
Běžný den
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Rajčatový bulgur s tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrpr

Náhodný recept

Kuřecí řízek v kokosu s orlovským salátem

Kuřecí řízek v kokosu s orlovským salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

JanaDorazinova 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řecký pekáč

Řecký pekáč

Přidáno před 1 hodinou

Šátečky s tvarohem

Šátečky s tvarohem

Přidáno před 4 hodinami

Koka sušenky

Koka sušenky

Přidáno před 5 hodinami

Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.

Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.

Přidáno před 5 hodinami

Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi

Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi

Přidáno před 13 hodinami

Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou

Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Cobudednesnavecu.cz přidala nové fotografie! 8. 5. 2020 19:10

Přečtěte si

Švestky se výborně hodí i naslano: Vyzkoušejte gruzínskou omáčku tkemali nebo marocký tažín s masem

Švestky se výborně hodí i naslano: Vyzkoušejte gruzínskou omáčku tkemali nebo marocký tažín s masem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Plněné kotlety mohou zůstat krásně šťavnaté. Důležitý je správný řez i množství náplně

Plněné kotlety mohou zůstat krásně šťavnaté. Důležitý je správný řez i množství náplně

Neodolatelné kuřecí placičky s bramborami a sýrem: Jogurtové těstíčko zaručí skvělý výsledek

Neodolatelné kuřecí placičky s bramborami a sýrem: Jogurtové těstíčko zaručí skvělý výsledek

Tajemství dokonalého rajčatového salátu. Víme, které ingredience nesmí chybět Hodnocení 16×

Tajemství dokonalého rajčatového salátu. Víme, které ingredience nesmí chybět

Takhle se vaří maďarský perkelt: Cibule musí být skoro tolik jako masa a paprika nesmí zhořknout

Takhle se vaří maďarský perkelt: Cibule musí být skoro tolik jako masa a paprika nesmí zhořknout

Jak připravit rajčatový salát? K rajčatům patří cibule a výtečná zálivka Hodnocení 17×

Jak připravit rajčatový salát? K rajčatům patří cibule a výtečná zálivka

Rajčatový salát s cibulí podle našich babiček: Klasika potřebuje správnou zálivku Hodnocení 22×

Rajčatový salát s cibulí podle našich babiček: Klasika potřebuje správnou zálivku

Nejnovější články

Video
Skvělé vepřo, knedlo, zelo můžete připravit i z kýty: Stačí pohlídat jednu věc, aby maso nebylo suché

7 foto
Neodolatelné kuřecí placičky s bramborami a sýrem: Jogurtové těstíčko zaručí skvělý výsledek

31 foto
Kuchařka vařila ze zbytků a stvořila legendu: Vyzkoušeli jsme Pavlišovský řízek a tahle kombinace nás překvapila

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

jozsu před 11 minutami

Pravé italské tiramisu Videorecept

Pravé italské tiramisu

KucharkaRenata před 31 minutami

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Sahula před 55 minutami

Domácí housky

Domácí housky

[email protected] před 1 hodinou

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Rudyna před 1 hodinou

Dortový korpus podle Josefa Maršálka Videorecept

Dortový korpus podle Josefa Maršálka

Ivi2022 před 1 hodinou

Červená řepa nakládaná a extra voňavá Videorecept

Červená řepa nakládaná a extra voňavá

Kamali před 2 hodinami

Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou

Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou

Jan Nemec před 2 hodinami

Drobenkový koláč Videorecept

Drobenkový koláč

Jan Nemec před 2 hodinami

Selský pečený bůček

Selský pečený bůček

Sendy223 před 3 hodinami

Suroviny:
bulgur, cibule, česnek, paprika sušená pálivá, paprika sušená uzená, tymián, protlak rajčatový, rajče cherry, máslo, tofu, zakysanka, vývar masový, rajče sušené,

]