Jídlo pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu zapečenou s rajčaty, sýrem a rýží ocení nejen vegetariáni, ale zachutná také milovníkům masa. Do sytého pokrmu upotřebíte úrodu čerstvé zeleniny. Příprava není…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čirok se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenČirok se zeleninou a tofu je zdravé a chutné jídlo, které kombinuje výživné zrno čiroku s čerstvou zeleninou a tofu, které je bohatým zdrojem bílkovin. Zde je…
Ledový salát s vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lehoučký a nadýchaný ledový salát s rajčaty, cibulí a česnekem. Pikantní chuť salátu dodá zálivka z francouzské hořčice. Salát podávejte samostatně nebo…
Okurkový salát trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky oloupejte a nastrouhejte.Přidejte na čtvrtky nakrájená rajčata a cibuli nasekanou na drobno. Osolte a opepřete a přidejte trošku cukru.Vezměte olivový olej, asi 4…
Masová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka pochází z oblasti Balkánu. Jedná se o tradiční zapékaný pokrm, který se skládá z mletého masa a zeleniny. Pro každou oblast je typická jiná zelenina a koření.…
Pečené kuře "eintopf"
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře "eintopf" je vydatný a sytý pokrm, který spojuje chuť šťavnatého pečeného kuřete s bohatou směsí zeleniny a koření. Eintopf znamená v němčině "jeden hrnec,"…
Dušené hovězí s lilky a cuketami
Recept ještě nebyl hodnocenŘíká se, že pro přípravu hovězího masa potřebujete mít zkušenosti. Nebojte se pustit do našeho receptu i pokud jste začátečník, postup je snadný a výsledek vynikající.…
Jednoduché ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille - každý kuchař má svůj osvědčený a "skutečně ten pravý" recept. Základ tvoří rajčata, cibule a cuketa, které dusíme doměkka spolu s kořením. Tento pokrm však…
Cannelloni s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenItalské cannelloni se obvykle plní náplní a poté zapečou. Jako náplň použijeme směs smetanového sýra, vejce a mangoldových listů. Cannelloni zapečeme s rajčatovou…
Králičí stehna sous-vide s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMetodou sous-vide můžeme nachystat maso, které získá chuť a zachová si šťavnatost. Připravit porce můžeme i pár dní předem a mít tak základ pro luxusní oběd, či…
Domácí ďábelské tousty
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si do zásoby pikantní zavařeninu na ďábelské tousty, která dodá každému soustu výraznou a neodolatelnou chuť. Tato jedinečná směs kombinuje sladkost zralých…
Knäckebrot jako dietní chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si odlehčenou verzi obložených chlebíčků. Křupavý knäckebrot potřený čerstvým kozím sýrem a nazdobený kvalitními surovinami neodmítne ani ten nejpřísnější…
Červená řepa "Fajnovka"
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je opravdu bohatá na spoustu zdravých prospěšných látek. Její využití v kuchyni je opravdu velké, upotřebíte ji jak ve slaných, tak i ve sladkých pokrmech.…
Rajčatová polévka s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová polévka s fenyklem je lahodná kombinace klasického rajčatového základu s jemným aromatem fenyklu, který dodává této polévce osvěžující a mírně anýzovou příchuť…
Kuřecí rizoto s houbami z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí rizoto s houbami z remosky je jednoduché a syté jídlo, které spojuje šťavnaté kousky kuřecího masa s aromatickými houbami a krémovou rýží. Příprava v remosce…
Palivec z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li velkou úrodu rajčat a již nevíte do jakých receptů je upotřebit, vyzkoušejte připravit palivec, krásně vonící po česneku. Pomazánku upotřebíte po celý rok nejen…
Rajčata v kořeněném nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenZavařená rajčata v kořeněném nálevu jsou skvělá pod pečené maso, nebo pro přípravu rajčatových omáček. Využijete je například i při přípravě rajské polévky. Stačí…
Rajčatová omáčka k masu
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní rajčatová omáčka k masu s orientálními tóny a netradiční kombinací rajčat a rozinek. Zázvor a kari jí dodávají výjimečnou chuť, díky které se výborně hodí…
Chalupářský pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto dobrém pokrmu si vychutnáme šťavnaté maso, pestrou směs zeleniny a klobásku. Vše připravíme jednoduše v jednom pekáčku. Podáváme posypané čerstvými bylinkami s…
Zeleninový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenI když tento guláš neobsahuje žádné maso, je vydatný a velmi lahodný. Navíc díky krásným barvám vypadá opravdu lákavě. Při přípravě můžeme použít čerstvou zeleninu z…
Naložená sušená rajčata ze sušičky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytky zralých rajčat, zkuste je usušit, ochutit bazalkou, česnekem a kapary a zalít horkým olejem. Naložená sušená rajčata se skvěle se hodí k těstovinám,…
Kuřecí kousky na rajčatech s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenToto rychlé a jednoduché jídlo, které spojuje šťavnaté kousky kuřecího masa s čerstvými rajčaty a jemným baby špenátem, je ideální jako lehký oběd nebo večeře, kdy…
Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodnou zeleninovou polévku z cukety, mrkve a rajčat připravíme snadno a rychle. Zjemníme ji smetanou a podáváme s drobnými sýrovými nočky. Jemnou chuť polévky můžeme…
Sušená rajčata s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčata s česnekem jsou lahodná a aromatická delikatesa, která dodá vašim pokrmům intenzivní chuť Středomoří. Vysušená na slunci a naložená v kvalitním olivovém…
