Houbový burger
Hamburger nemusí být nutně masový. Plátek mletého masa vyměňte za dobře marinovaný houbový klobouček, potěší tak své blízké, kteří masu zrovna dvakrát neholdují. Jakou zeleninou hamburger obložíte, je jen čistě na vás.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 222 kJ / 770 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 76,20 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Olivový olej, sůl, pepř, citronovou šťávu a česnek smícháme.
Krok 2: Do připravené marinády vložíme houbové klobouky a necháme 2 hodiny odležet.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, na který vyskládáme houby. Vložíme do trouby rozpálené na 200 °C, pečeme 10 minut. Poté otočíme a pečeme dalších deset minut.
Krok 4: Upečenou houbu vložíme do housky a obložíme zeleninou, klidně i jinou než je tu uvedeno např. cibulí nebo pórkem. Ihned podáváme.
Zveřejněno 14. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7XXB
Moje poznámka
Houbový burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7XXB
Nejnovější recepty
Jednoduchá pomazánka z nivy a tvarohu
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí vývar s drobením
Přidáno před 9 hodinami
Focaccia kvásková
Přidáno před 10 hodinami
Makový koláč s jablky a krémem
Přidáno před 11 hodinami
Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou
Přidáno před 11 hodinami
Polská kynutá bábovka s cukrovou polevou
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Skymy před 6 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Skymy před 6 hodinami
Belgické vafle
kkkkkk před 9 hodinami
Polévka z červené řepy I
Maestra před 9 hodinami
Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem
Kerstein před 10 hodinami
Vejce se sardelovou náplní
Zuzka1973 před 10 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Alusice před 10 hodinami
Kachna bez práce
Kajkajak před 11 hodinami
Camping salát
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
houbový hamburger,
hamburgrové housky,
hamburgrové housky recept,
vegan burger recept,
hamburgrové bulky,
burger z zampionu 12 hod nalozene,
recept na hamburgrove housky,
housky na burger,
vegan burger,
hamburgové bulky,
hamburger s houbami,
houbový pekáček,
housky na burger recept,
recept hamburgrové housky,
burger s houbami,
ryzoto z burgru,
houbovy hamburger recept,
marinada na burger,
recept na housky hamburgrove,
burger recepty
Suroviny:
houska hamburgerová,
houba hřib,
rajče,
paprika čerstvá červená,
salát ledový,
olej olivový extra virgin,
šťáva citronová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
(Posielaj Tondu častejšie do kotolne..., kto vie, aké poklady tam ešte objaví...)
Jani - já to nezkoušla, ale Tonda to přimáčknul a normálně to kousal. Pravda ... má trochu víc síly než já či jiný "normální" člověk, vždyť unese i mně