Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Nejdříve omyjeme lilky. Omyté a osušené lilky nakrojíme zářezy tak 1 cm od sebe a osolené necháme chvíli vypotit. Potřeme olivovým olejem a dáme péci do rozehřáté…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jehla pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku, rajčata bez semínek, ananas, jablko bez jádřince nakrájíme na kousky. Napichujeme na na jehlu střídavě s kousky ementálu. Při grilování potíráme rozpuštěným…
Mahshi v baklažáne (egyptský recept)
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány si vydlabeme tak, aby nám ostal, čo najtenší obal z nich. Spravíme si mahshi nasledovne: 1. ryžu umyjeme, prípadne preberieme a dáme do nádobky/hrnca 2.…
Rybí filé na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrznout a pak nakrájíme na silnější nudle. Osolíme, okořeníme a necháme chvíli odstát. Pak filé za stálého míchání opečeme na oleji. Přidáme rozetřený…
Penne s paradajkami a ricotou
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu.Šupu paradajok narežeme do kríža a dáme spariť do vriacej vody na 1 minútu.Ošúpeme a nakrájame na kocky.Vlejeme do omáčky,aj…
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenJátra kuchyňsky upravíme, opepříme, restujeme na drobně pokrájené cibuli. Přidáme opéci omyté, pokrájené papriky a nakrájenou mrkev.Vše zalijeme vývarem z kostí. Nádobu…
Bramboráčkový "sendvič"
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a cibulku se slaninou nakrájíme na drobno. Smícháme se zbytkem surovin a dochutíme.Rozehřejeme tuk a smažíme malé, přibližně stejné placičky, z obou…
Zapečené těstoviny s nivou a zeleninou v mikrovlnce - CRISP
Recept ještě nebyl hodnocenNa vhodnou nádobu do mikrovlnky (já použila crisp talíř) vsypeme špek a cibuli. Na nejvyšším výkonu nebo crisp programu vlníme 3 minuty. Špek je roztavený, cibule do…
Špíz z vepřové panenky s kapary majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nejdříve naložíme do sečuánského pepře a soli. Napícháme na špejli a na grilovací pánvi opečeme z obou stran aspoň 4 minutky. Brambory jsem krátce předvařila v…
Kimchi polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajíme 1 rajče, které vyskládáme na dno hrnce a přidáme jedno celé kimchi, šťávu z jedné limetky, 2 stroužky česneku, uzené tofu, chilli pastu, jarní cibulku a…
Chleba s melounem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílé papriky (nebo plátku sýra) a ze zelené papriky vykrojíme plátek, z rajčete vykrojíme stejně velký dílek a složíme je dohromady. Ze slupky černé olivy, (švestky…
3xR - Rychlé Rybí Riboto
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety napůl rozmrazíme. Otočíme tmavší stranou nahoru a vykrojíme podélně nejtmavší prostředek, kde se skrývají kostičky. Zbytek pokrájíme na centimetrové proužky.…
Salát z cibule, česneku a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenMladou cibuli a česnek i s natí očistíme a omyjeme. Pokrájíme na plátky, prosolíme a necháme vypotit. Vypocenou šťávu scedíme. K plátkům cibule a česneku přidáme rajčata…
Květákovo-mrkvové sabji
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme ji římským kmínem, garam masalou a kurkumou a za stálého míchání asi minutu orestujeme, aby se koření rozvonělo.…
Rozpečený Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenNa alobal potřený olejem,položíme podélně rozkrojený Hermelín klademe na něj podušené houby,nadrobno nakrájenou šunku,na kostičky rajče a papriku a jemně nakrájenou…
Cizrnové kari se špenátem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli, česnek, zázvor a rajčata rozmixujeme. V pánvi zahřejeme olej, přidáme koření, necháme rozvonět a zalijeme připravenou rajčatovou směsí.Přivedeme k…
Cuketový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu umyjeme, čiastočne odstránime šupu, nakrájame na tenké polkolieska. Paradajky umyjeme a pokrájame na menšie kúsky, cibuľu pokrájame na céčka. Osolíme a zmiešame s…
Mísa plná vitamínů
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu opereme a osušíme.Nakrájíme na libovolné kousky (kostičky, proužky, plátky,...) a dáme do mísy.Podle chuti osolíme, opepříme a zakápneme olejem…
Kančí na rozmarýnu a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na kostičky osolíme a opepříme. Cibulku si v pánvi orestujeme, přidáme maso a restujeme dál. Pak přidáme česnek na plátky a nasekaný čerstvý rozmarýn (klidně muže…
Kuře v červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKusky kuraciny osolim, okorenim, zlahka obalim v muke. Paradajky olupeme, vyberieme mokre vnutro a semienka, papriku zbavim jadierok, cibulu ocistim. Vsetko nakrajam na…
Brambory zapečené s uzeným bokem, mozzarellou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce krátce vaříme i s bylinkami. Mezitím si orestujeme na trošce oleje uzenou slaninu. Mozzarellu pokrájíme na plátky. Jogurt smícháme s ostřejší hořčicí…
Maminčina pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanový sýr smícháme s majonézou a nastrouhaným eidamem, přidáme nakrájená vajíčka, rajčata, papriku, cibuli a nakonec dochutíme.
Řecký salát (choriatiki)
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme na větší kostičky nakrájené rajče, půl větší oloupané a na kostičky nakrájené okurky, půl papriky na proužky, šalotku na kolečka, olivy a plátek fety.Fetu…
Rybí pomazánka s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme a rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vyšleháme nebo vymícháme. Ochutíme solí a citronovu šťávou, vmícháme krájenou cibulku a pažitku. Na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
