Zapékaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, lehce osolíme, posypeme gril.kořením, pepřem a poskládáme je do pekáčku, který jsme předem lehce vytřeli olejem. Na maso dáme kolečka cibule, na…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Plátky masa naklepeme, lehce osolíme, posypeme gril.kořením, pepřem a poskládáme je do pekáčku, který jsme předem lehce vytřeli olejem. Na maso dáme kolečka cibule, na…
Nejprve nakrájíme lilek na plátky cca 1 cm široké. Osolíme a necháme vypotit, poté osušíme papírovými utěrkami. " Patky " a případné odřezky nakrájíme na malé kostičky,…
Nejdříve si nakrájíme zeleninu na takovou velikost, jakou chceme mít. Ve větším hrnci, kde se nám vleze všechna zelenina, si uvaříme zálivku. Do vroucí zálivky…
Zeleninu nakrájet jako na salát a s olejem vaříme bez pokličky do změknutí. Podle chuti osolíme a přisladíme. Plníme do sklenic a sterilujeme. (25min při 80°C)
Asi hodinu před vařením si nakrájíme cuketu na kolečka, posolíme a počkáme, až pustí vodu. Na oleji osmažíme cibulku, po chvíli přidáme mleté maso a počkáme až zbělá.…
Těstovinu uvařit v osolené vodě. Než se uvaří, zatím překrájejte rajčata a zbavte se jadérek. Okapané těstoviny dejte do mísy, zalijte je olejem, přidejte rajčata a sýr,…
Všechny suroviny umeleme, dáme na pekáč a jednu hodinu pečeme v troubě na 150 stupňů, každých 10min. promícháme. Po upečení dáme do skleniček a 15min. sterilujeme.
Do mísy dáme všechny suroviny a smícháme v těsto, dáme do pekáče, navrch poskladáme rajčata, na ně nasypeme papriky a posypeme hustě strouhaným sýrem. Dáme zapéct do…
Maso čerstvého tuňáka osolíme, upečeme a vychladlé rozdělíme na kousky. Můžeme použít i rybí konzervu. Rajčata a vejce rozkrájíme na plátky, vše vložíme do mísy a…
Orestovat maso, osolit, okořenit, přidat tymián (1 lžička) a rozmarýn (půl lžičky). Oloupané syrové brambory nakrájet na tenké plátky a 3/4 z nich dát na dno zapékací…
Cibuli a papriku nakrájíme na proužky, omytou brokolici rozebereme na růžičky (košťál jsem nepoužila, zůstal do polévky). Brokolici necháme na pařáčku téměř změknout a…
Omytá rajčata příčně rozkrojíme, máme-li větší, klidně i na tři díly.Řeznou plochou je dáme na plech s pečícím papírem, potřeme olejem, osolíme, opepříme a zasněžíme…
Rozmačkaný česnek a nakrájenou cibuli zpěníme na pánvi. Rozmixovaná rajčata dáme vařit. Přidáme nahrubo (na plátky) nastrouhanou cuketu a na proužky nakrájené papriky.…
Nejprve rozehřejeme troubu na 180st.,papriky zbavíme jader a podélně rozřízneme, omyjeme. Rýži buď čerstvě uvařenou nebo zbytek z druhého dne smícháme s usmaženou…
Vopred namočený bôb ( namáčať 12 hodín ) uvaríme do mäkka.Na troche oleja orestujeme narezanú vňať cibuľky a kolieska mrkvy.Vlejeme uvarený bôb aj s vodou, v ktorej sa…
Rajčata rozkrojíme napůl, řez posolíme a ocukrujeme. Alespoň 5 min. necháme sůl a cukr na rajčatech rozpustit. Zatím si nadrobno nasekáme cibuli a stranou nasekáme…
Na másle zpěníme na velmi jemno nakrájenou cibuli, když je sklovitá, přidáme česnek a chvilku necháme rozvonět, nesmí zhnědnout. Posypeme moukou, usmažíme světlou jíšku…
Rajčata rozpůlíme, vydlabeme, vnitřky osolíme, nasekáme do nich bazalku a vyložíme kousky sušené šunky.Nakonec vložíme do každé půlky uzenou třešničku mozzarely a…
Omyté kuře rozdělíme na čtvrtky, nejprve osolíme, opepříme a posypeme ze všech stran uzenou sypkou paprikou. Cibulku pokrájíme na kostičky a na oleji orestujeme …
Uvaříme těstoviny. Mezitím na oleji zpěníme cibuli a 2 stroužky česneku, přidáme1/2kg mražených rajčat nakrájených na kousky, feferonku a hrst nakrájených žampionů.…
Lilek, cibule, rajčata nakrájíme na kostičky, papriky na proužky, tři stroužky česneku na jemné plátky, cukety na půlcentimetrové kousky (rozkrojit cuketu podél,…
Na oleji opečeme (cca 10 minut) na jemno nakrájenou cibuli, papriku a prolisovaný česnek. Přidáme nahrubo nakrájená oloupaná rajčata (nejlépe oloupat po ponoření do…
Předem upozorňuji, že tento pokrm se má správně dělat ve formičkách na suflé nebo malých zapékacích mističkách, ve kterých se dortíky i podávají. Oloupané brambory…
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 6 hodinami
Přidáno před 6 hodinami
Přidáno před 11 hodinami
Pramen zdraví z Posázaví: Na domácím pribináčku si pochutnáte vy i vaše děti
7 cukrářských rad, jak na dokonalý mazanec: Díky triku s vodou v troubě těsto nepopraská, pečicí papír zabrání připálení
Žampionové bramboráky: Netradiční varianta české klasiky překvapí jemnou chutí. Houby je ale třeba předem upravit