Valencijské kuře

DeniSsska Kuchařka: DeniSsska

Doba přípravy: 15 min. Drůbeží maso 11 názorů

Suroviny

1 kuře
olej
sůl a pepř
50 g slaniny
1 cibuli
3 stroužky česneku
1 lžičku sladké papriky
4 rajčata
150 g hrášku
250 g rýže
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuře naporcujeme na menší kusy, osolíme, opepříme a opečeme v pánvi na oleji.

  2. V kastrolu na lžíci oleje opečeme na kostičky nakrájenou slaninu, nasekanou cibuli a česnek, posypeme sladkou paprikou a jakmile cibule zpění, zalijeme ji 4 lžícemi vody.

  3. Pak přidáme oloupaná na čtvrtky nakrájená rajčata, hrášek, porce kuřete a šafrán, vše osolíme, zalijeme asi 500 ml vody, promícháme, zakryté zvolna dusíme 15 minut, přidáme rýži a vše dodusíme doměkka.

Poznámka

ZDROJ :http://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Valencijské kuře

Tématické fráze: kuře na paprice kuře na paprice recept ahaonline ahaonline.cz