Big Burger s hummusem

Vaření s láskou Kuchařka: Vaření s láskou

Mleté maso 0 názorů

Suroviny

Pečivo:
90 ml vody
1 vejce
15 ml olivového oleje
200 g hladké mouky
10 g sušeného droždí
13g cukru
4 g soli
sezamová semínka
Ostatní:
100 g žampionů
30 g nivy
1 rajče
2 lžíce hummusu
250 g mletého masa
koriandr
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy připravíme hladkou mouku, cukr, sušené droždí, vejce, sůl, olivový olej, vodu a důkladně promícháme v hladké těsto, necháme odpočinout.

  2. Po nakynutí uděláme z těsta housku na burger. Posypeme ji sezamem.

  3. Mleté maso osolíme, opepříme a osmažíme. Mezitím se dopeče houska.

  4. Na pánvi osmahneme nakrájené žampiony.

  5. Na housku namažeme hummus, majonézu, dáme tam maso, žampiony, nivu, rajče a koriandr.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Big Burger s hummusem

K receptu nejsou žádné komentáře.