Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřový fing z Bhútánu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

evosheek

3 názory

Doba přípravy 100 min

100 min (100 min příprava)

8. 8. 2010 13:27

1 1 střední cibule nakrájená na čtvrtiny

1 1 střední rajče nakrájené na čtvrtiny

máslo

680 kostky 680 kostky 680 g vepřové plece nakrájené na kostky

1/2 šálku vody

3 3 střední čerstvé zelené chilli papričky nakrájené na proužky

sůl

čerstvě mletý černý pepř

Nutriční hodnoty

Energie	225 kJ / 54 kcal
Bílkoviny	1,52 g
Tuky	0,29 g
Vláknina	2,78 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	9,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo. Přidáme cibuli, rajče, vepřové a vodu. Na mírném plameni dusíme asi 1 hodinu a půl. Namočíme fazolové (rýžové) nudle v misce dle návodu na obalu.
Scedíme a nakrájíme na cca 15 cm délku, nudle přidáme k masu, přidáme též chilli papričky, sůl a pepř podle chuti a dusíme asi 10 minut.

Poznámka autora receptu

Chilli papričky můžete vynechat, ale v bhútánské kuchyni jsou oblíbenou a důležitou složkou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zkrupicka 60 min

Vepřové s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Vepřové medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janka83 30 min

Načíst daší

Komentáře

Evosheek

9. 8. 2010 15:30

Fazolové nudle občas bývají i součástí některých instantních čínských polévek

spagetka

8. 8. 2010 19:32

Já našla tyto nudle, zhotovené z fazol. a hrach.mouky http://www.japan-eshop.com/index.php?show=detail&p..., zřejmě je to podobný druh jako skleněné rýžové nudle, ale taky je neznám jinak.

jahoda

8. 8. 2010 18:35

Samé dobré ingredience, tak to může být dobrotka, ale bohužel neznám fazolové nudle (rýžové ano), to asi v Česku neexistuje??? Evosheek Jak to vypadá?