Kuskus s rajčatovými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenFazole necháme přes noc nabobtnat ve vodě, uvaříme do měkka, ke konci osolíme a slijeme. Rajčata nakrájíme na kousky, i se šťávou dáme do hrnce a vaříme. Větší kousky…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s kuřecím masem a la lečo
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava omáčky: 1. Na oleji v pánvičce si zpěním na jemno nakrájenou 1 cibulku, přidám kuřecí maso nakrájené na malé kousky, posolím, opepřím a lehce osmahnu. 2…
Kuřecí pilaf
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme silný vývar. Celé naporcované kuře uvaříme ve vodě jako polévku společně s celou cibulí, mrkví, solí, bobkovým listem, a novým kořením. Jakmile je…
Kalamárový salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) Kalamáry si očistíme a nakrájíme na kolečka asi necelý centimetr silná. Toto množství dáme do vroucí vody (5 litrů, 1 a 1/3 lžíce soli) na 40-60 sekund. Nepřikrýváme…
Pikantní čatní z cukety s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny mimo mrkve nakrájíme na malé kostky ( z cukety odstraníme jádra ), mrkev nastrouháme na hrubé nudličky. Dáme dusit společně s octem a solí cca 1/2 až 1…
Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenDo veľkého hrnca vložíme kuracie chrbty a krídla, zalejeme studenou vodou, osolíme, privedieme do varu a zbierame penu. Varíme pomalým varom, len sotva znateľným…
Zelenina na víně a medu
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřeleme olej. Cuketu nakrájíme na plátky, lilek taktéž na plátky, nebo čtvrtky a opékáme zvolna na pánvi s olivovým olejem. Postupně přidáme nahrubo…
Obložená topinka
Recept ještě nebyl hodnocenZpěníme si cibulku, nakrájíme všechny suroviny a maso, okořeníme a přidáme sojovku, maso osmahneme na cibulce, necháme osmahnout a pak přidáme zeleninu, já jsem…
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku obrátíte a několikrát podélně překrojíte. Poté svisle nakrájíte na kostičky. Do jogurtu přidáte 2 až 4 lžíce vody, dle hustoty jogurtu. Na jogurt nasypete…
Vinná klobása se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVinnou klobásu nakrájíme na kratší špalíky nebo z ní uděláme dva šneky, které zpevníme párátkem a osmažíme je dozlatova na malém množství oleje.Po osmažení klobásy…
Mořská štika s kapary a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenŠtiku osolíme, opepříme a zakápneme limetkovou šťávou. Vložíme ji do pekáčku s olivovým olejem, poklademe plátky másla, mírně podlijeme, přidáme snítky máty, pokrájené…
Mleté masové kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s vejcem, kořením, solí, pepřem, pokrájenou kýtou a vytvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, které naskládáme vedle sebe do zapékacího pekáčku.Na omáčku…
Kuřecí plátky Zlaté kuře
Recept ještě nebyl hodnocenVývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme do varu a na slabém plameni necháme vařit 1 minutu. Poté necháme vychladit a chladnou marinádu vmasírujeme do…
Slavnostní špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistit, nakrájet na větší kostičky, osolit, jemně opepřit. Olivový olej, utřený stroužek česneku, bylinky smíchat a vzniklou marinádou potřít maso a nechat …
Kuskus se zeleninou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousíčky. 2. Kuskus nasypeme do misky, zakápneme olejem a promícháme. Poté zalijeme horkou vodou zhruba 2 cm nad vrstvu kuskusu. Po 5…
Řízky z vepřové panenky se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku pokrájíme na plátky a zlehka je naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu (hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka). Osmažíme na oleji dozlatova…
Teplá pikantní pomazánka z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a dáme na olej osmahnout. Rajčata a papriky pokrájíme a dáme na cibulku. Osolíme, opepříme dusíme pod poklicí dokud se všechna šťáva nevydusí.…
Kuřecí směs s řapíkatým celerem a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuřecí prso nakrájíme na malé kousky. 2. Na olivovém oleji na pánvi osmahneme, opepříme. 3. Přidáme nakrájenou hlívu ústřičnou. 4. Zakápneme worčestrem, sojovkou a…
Dušený kapr na kari koření
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kapra osolíme. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na másle dozlatova, přidáme česnek utřený se zázvorem. Pak přidáme na malé kousky nakrájená rajčata a za stálého…
Barevné kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenKotletku vykostíme, nakrájíme na cca 1 cm plátky.Na plech dáme cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme rajčata na půlkolečka, papriky na kousky, žampiony na plátky, olivy.…
Pizza kapsičky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na pomoučeném vále na tenko a rozkrájíme na obdélníky. Každý obdélník lehce potřeme kečupem, položíme kolečko salámu,…
Pečená makrela se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme vodu, olej a položíme makrely. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku. Střídavě prokládáme zeleninou, na kterou položíme kousky másla. Přikryjeme…
Slaný kynutý koláč se zeleninovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme nakynout.Lilek nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a necháme vypotit. Pak…
Čočkobramborový salát s cottage a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem dala předem namočenou čočku vařit s bobkovým listem a novým kořením.Na saláty se mi osvědčila porcovaná ve varných sáčcích, přijde mi, že se tolik nerozváří…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
