Cibule s rajčaty na grilovací pánvi, s česnekovo- rozmarýnovým nádechem

Name: Cibule s rajčaty na grilovací pánvi, s česnekovo- rozmarýnovým nádechem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 4 středně velká masitá rajčata; 2 cibule; 1 lžička sušeného česneku; 1 lžička nasekaného rozmarýnu; 1 lžička sušené bazalky; 1 špetka mletého zázvoru; 2 lžičky olivového oleje; chilli (dle chuti)

Chuťově výrazná zeleninová příloha, která je zároveň snadná na přípravu. Sladkost rajčat a cibule se propojí s vůní česneku, rozmarýnu a špetkou chilli a vznikne tak ideální doplněk ke grilovanému masu nebo lehká večeře plná chutí.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Cibule s rajčaty na grilovací pánvi, s česnekovo- rozmarýnovým nádechem

+1
další fotka
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 středně velká masitá rajčata

2 2 cibule

1 lžička 1 lžička sušeného česneku

1 lžička 1 lžička nasekaného rozmarýnu

1 lžička 1 lžička sušené bazalky

1 špetka 1 špetka mletého zázvoru

2 lžičky 2 lžičky olivového oleje

chilli (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	358 kJ / 86 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	9,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Opláchnutá rajčata nakrájíme na plátky, 2 cm silné. Krok 2: Cibuli nakrájíme na plátky, 1 cm silné. Do každého cibulového plátku zasuneme párátko, aby cibule držela pohromadě a dobře se s ní manipulovalo. Krok 3: Zeleninu klademe na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme z každé strany 2 minuty. Krok 4: Na talíři zlehka zastříkneme olivovým olejem, malinko zasypeme česnekem, kořením a nasekaným rozmarýnem.

Opláchnutá rajčata nakrájíme na plátky, 2 cm silné.
Cibuli nakrájíme na plátky, 1 cm silné. Do každého cibulového plátku zasuneme párátko, aby cibule držela pohromadě a dobře se s ní manipulovalo.
Zeleninu klademe na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme z každé strany 2 minuty.

Jak grilovat zeleninu?
Na talíři zlehka zastříkneme olivovým olejem, malinko zasypeme česnekem, kořením a nasekaným rozmarýnem.