Murgh korma – indická kuřecí korma s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso očistíme a nakrájíme na velikost soust.V uzavíratelné misce z uvedených surovin smícháme marinádu, vložíme maso a důkladně obalíme ze všech stran. Misku…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smetanové brambory s masem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory jsou chutné a připravit je můžeme na mnoho způsobů, takže se neomrzí. V této verzi k bramborám přidáme mleté maso, rajčata a cuketu. Ke konci pečení je…
Placky z pohankové mouky s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa placky zmiešame múku, vodu, vajíčko a soľ a necháme 10 min postáť. Potom na oleji pečieme tenké placky z oboch strán.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na…
Guláš na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso, v tomto případě kližku, nakrájíme na kousky a necháme zatáhnout s kmínem. Poté spolu s cibulí, rajčaty a kořením vaříme do změknutí masa. Uvařený guláš…
Kuskus s bylinkami a grilovanými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme troubu na 200 stupňů. Pak na vhodné podložce vložíme rajčata, předem nožem propíchneme. Přepneme na gril a necháme grilovat, ale musí zůstat měkká.Připravíme…
Letní rýžový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu s kúskom celej škorice a soľou podusíme domäkka. Necháme vychladnúť a škorice vyberieme.Hrušku nakrájame na kocky, pokvapkáme so šťavou a premiešame. Paradajky…
Kuře s paprikou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kocky, premiešame so Solamylom a necháme 1 hodinu odstáť.Na oleji orestujeme kocky mäsa, kým sa nezatiahne, pridáme narezanú cibuľu a na pásiky…
Rychlá pomazánka s chutí tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky všech chutí a druhů jsou vděčnou součástí svačin, večeří, ale i oslav a pohoštění pro návštěvy. V tomto receptu najdete sýrovou pomazánku s chutí tzatziky. S…
Slepičí špagety
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici většinou používáme jen na vývar, pro maso už tak široké použití nemáme. Slepičí vařené maso má neutrální chuť, proto je dobré ho přiměřeně přikořenit. Zde je…
Rajčatový salát s matjesy
Recept ještě nebyl hodnocenMatjesy jsou typické zejména pro Holandsko, ale i v ČR jsou velmi oblíbenou pochoutkou. Smíchejte tyto solené sledě spolu s čerstvými rajčaty a cibulí ze zahrádky,…
Caprese toust
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco dobrého, ale nedisponujete zrovna dostatkem času? Potom jsou pro vás tousty caprese tou pravou volbou. Křupavý chéb se šťavnatými rajčátky, ochucený…
Salát z čínské polévky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny spaříme, necháme asi 3 minuty, pak dáme koření z pytlíčků i olejíček.Rajčata a okurky nakrájíme na kostičky, přidáme slitou kukuřici, přidáme těstoviny,…
Kjuflety - Bulharsko
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso umeleme nebo necháme umlít u řezníka, namočíme housku v mléce a nastrouháme brambory (na hrubém struhadle). Umleté maso, nastrouhané brambory a trochu…
Adžika - zeleninová pasta
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pikantní pokrmy, vyzkoušejte tuto arménskou zeleninovou pochoutku, kterou využijete při dušení či pečení masa, při grilování a na ochucení různých…
Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky osolíme, z jedné strany posyspeme grilovacím kořením a z druhé houbovým kořením, pak do mikrotenového sáčku dáme strouhanku a do ní vkládáme jeden řízek za…
Shaterovo špagety s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku osmahneme na pánvi dozlatova, potom přidáme na kostičky nakrájená a omytá rajčata, osolíme a okořeníme pepřem, oreganem a nadrobno nasekaným stroužkem česneku a…
Polentová "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu zalejeme uvedeným množstvím vody a umícháme v hustou kaši. Je potřeba pracovat opravdu rychle, neboť instantní polenta opravdu ráda a bleskově hrudkuje, ale s…
Kuřecí prsa pečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu, žampióny, česnek a pažitku nakrájíme na větší kousky, vše smícháme dohromady s kořením na grilovanou zeleninu a solí, dáme do většího pekáčku. Na kuřecí maso…
Lasagne podle Kroupovky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm posekanou jednu cibuli, přidáme maso, česnek, koření a opečeme. Potom přidáme rajský protlak a dusíme pod pokličkou asi 20…
Barevná dietní večeře
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriku nakrájíme na proužky, omytou brokolici rozebereme na růžičky (košťál jsem nepoužila, zůstal do polévky). Brokolici necháme na pařáčku téměř změknout a…
Bruschetta - jednoduchá snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá snídaně za 5 minut. Bagetu rozkrojím a vydatně proliju dobrým olivovým olejem - ten je prakticky základní surovinou a nositel hlavní chuti. (doporučuji…
Rychlá domácí pizza na listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme kečup nebo rajský protlak s rozmačkaným česnekem a oreganem. Pokud se vám základ zdá příliš kyselý, tak můžete přisladit cukrem.Na plech připravíme…
Buši pomazánka z makrely
Recept ještě nebyl hodnocenNejvětší práci dá obrat maso z ryby tak, aby jsme nenechali kostičky. Vyžaduje to nechvátat a pečlivost. 1,/Obereme rybu a rodělíme na menší kousky. POZOR. Nečvachtat…
