Brutzel-Svejk grilované Gaspacho
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si vynikající přílohovou zeleninovou směs na grilu. Tento pokrm se dá jíst vlažný, horký i studený. Vynikající je v kombinaci s jakýmkoliv masitým filetem a…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pizza Margherita (pečená v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenPostup těsto: Mouku smícháme s droždím rozpuštěným ve vlažné vodě a oleji. Mírně osolíme a hněteme tak dlouho, až vznikne hladké těsto, které se začne odlepovat od…
Salát z rukoly a pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující rukolový salát s pomerančem přijde vhod nejen jako lehká večeře, ale také jako příloha ke grilovanému masu. Je jen na vás, co do salátu přidáte za zeleninu…
Mečoun na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMečoun je známý svým pevným masem a jemnou chutí, která se při grilování dokonale rozvine. Mečoun na grilu je nejen rychlý a jednoduchý na přípravu, ale také zdravý a…
Ledový salát s Nivou a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na dressing smícháme a přidáme do něj nakrájenou zeleninu a sýry.Vše promícháme a posypeme opečenými kostičkami chleba.
Korejský rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na menší kousky.Do mixeru vložíme nakrájenou papriku, olej, ocet, česnek, sůl, cukr, pepř a rozmixujeme. Do vzniklé emulze vmícháme jemně pokrájené…
Zelí jako mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenRestované zelí s vajíčky poslouží skvěle jako zdravá, rychlá a chutná večeře. Nezatíží trávení a dodá potřebnou vlákninu i bílkoviny. Takto upravené zelí na způsob…
Sendvič caprese
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a zdravá snídaně nebo svačina, i pro děti do školy. Šťavnatá rajčata s jemnou mozzarellou spolu náramně fungují a v ciabattě vám navodí docela středomořskou nejen…
Maďarská krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně šťavnaté a rozpadající se maso je vždy potěšením pro chuťové pohárky. Připravte si lahodnou maďarskou krkovičku, pečenou s rajčaty a paprikou. Jakou přílohu k…
Lasagne - rodinný recept
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme cibuli na másle.Přidáme maso, silně okořeníme a necháme ho zatáhnout.Dusíme dokud není maso změklé, pak přidáme plechovky rajčat, nakrájený česnek a dusíme dál…
Salát Niçoise 2
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Niçoise pochází z francouzského města Nice. Salát se původně skládal pouze z čerstvé zeleniny, ančoviček a natvrdo uvařených vajec. Nyní je salát celosvětově velmi…
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka.Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Cibuli pokrájíme na kousky a zpěníme na oleji…
Žampiony s ředkvičkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů, jak připravit žampiony, existuje mnoho. Klasické bílé žampiony mají velmi jemnou chuť a můžete je tedy zapéct i s chuťově výraznou náplní. Pokud zvolíte hnědé…
Pizza "Tre formaggi" s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si nejlepší pizzu podle našeho receptu sami doma – zjistíte, že příprava je překvapivě jednoduchá. Vše začíná u dokonalého těsta. Náplň a její ochucení už je jen…
Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenI když tento pokrm vypadá složitě, opak je pravdou. Chuťově výrazné kapustové listy naplněné dietním krůtím masem, pečené na letní zelenině, ochucené česnekem a čerstvě…
Středomořská polévka se zelím a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na polévku rozehřejeme trochu olivového oleje, vložíme nakrájenou mrkev, cibuli, fenykl a krátce orestujeme. Po několika minutách přidáme nakrájený česnek,…
Malá pizza k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete malý předkrm? Hodila by se chuťovka jen tak? Pokud je v chladničce listové těsto, je po starostech. Vytvořte miniaturní "pizzy". Ozdobte je podle své chuti,…
Jarní salátek
Recept ještě nebyl hodnocenOsvědčená kombinace zeleniny vám nabídne večeři v podobě lehkého salátu. Můžete majonézu zaměnit se zakysanou smetanu, druhy zeleniny vystřídat za vaše oblíbené, přidat…
Salát rajčatový s olivami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický středomořský salát, který se v létě víc než hodí. Stačí mít po ruce vyzrálá voňavá rajčata a kvalitní sýr. A samozřejmě také olivový olej. Chce to panenský, za…
Svačinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý den bychom měli sníst dostatečné množství zeleniny a ovoce. S tímto salátem to půjde snadno. Ke kombinaci různých druhů zeleniny přidáme osvěžující sladko-kyselou…
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTak tenhle hamburger je opravdová pecka. Šťavnaté maso, na kterém se roztéká kozí sýr, je obloženo karamelizovanou cibulkou a hezky si hoví mezi zeleninou v bulce. K…
Cuketová polévka s rajčaty a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu, cibuli a česnek oloupeme. Rajčata můžeme naříznout do kříže, spařit vařící vodou a sloupnout, ale nemusíme. Vše se bude mixovat a pasírovat. Cuketu a rajčata…
Salát s červenou řepou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát nakrájíme na proužky a poklademe na talíře a pokapeme citronovou šťávou s cukrem a olivovým olejem. Osolíme a opepříme.Dále přidáme na tenké plátky…
Hamburgery s volským okem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJak ještě víc ozvláštnit klasický hamburger? Zkuste to podle tohoto receptu. Osmahněte žampiony a přidejte je spolu s volským okem k masové placce a zelenině do opečené…
