Sladký snídaňový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, nakonec droždí. Dáme péci na program sladké, (v mé pekárně je to 2x hnětení,3x kynutí,58 min pečení. …
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka podobná chuti Panettone - Italská vánoční bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si do misky připravíme nakrájené ořechy, čokoládu a k tomu si přisypeme rozinky s kandovaným ovocem a posypeme vanilkovým cukrem, rozmícháme. Vejce si…
Srnčí hřbet s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenHrozinky přebereme, opereme a namočíme do rumu tak, aby byly ponořené.V míse utřeme na kousky nakrájené máslo, cukr a vajíčka. Přidáme mouku s práškem do pečiva,…
Meruňkové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenMarhule si nakrájame na male kocky a vložíme variť do hrnca, akonáhle pustia šťavu, pridávame všetky ostatné suroviny. Na koniec pridáme nadrobno nakrájané chilli.…
Listové kornoutky s rozinkami, mandlemi a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme a vykrojíme kruhy o průměru přibližně 10cm. Tyto kruhy rádýlkem rozdělíme na 4 díly, potřeme trochou mléka, posypeme vanilkovým cukrem smíchaným…
Jablečný závin s perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme. Perník na strouhání také nastrouháme.Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé postupně vyválíme plát, který posypeme strouhankou…
Tvarožník s rozinkami a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a zvlášť dáme žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh.Ke žloutkům přidáme cukr, pudinkový prášek, vanilkový cukr, tvaroh, citronovou kůru…
Mrkvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce s medem, přidáme nastrouhanou na jemno mrkev, rozpuštěný tuk a nescezené rozinky. Pak přidáme mouku s kypřícím práškem a důkladně promícháme. Těsto by…
Zdravý jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, 2 vejce, olej, vodu a špetku soli. Vypracujeme těsto, které necháme cca půl hodinky odpočinout. Mezitím si oloupeme a nahrubo nastrouháme jablíčka…
Jablečné pyré paní hraběnky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a spolu s kořením dáme dusit pod pokličku doměkka.Měkká jablka necháme vychladnout, odstraníme koření, přidáme zakysanou smetanu…
Pikantní ovocné čatní
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno ovoce omyjeme a necháme okapat. Blumy a oloupanou broskev rozpůlíme a zbavíme pecek. Hrušky a jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, rozinky přebereme, spaříme a…
Kokosová sváteční bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, vejce a Heru našleháme do pěny. Postupně přidáváme mouku s rozmíchaným práškem do pečiva, kokos a mléko. Nakonec přidáme rozinky a mandle. Nalijeme do bábovkové…
Opilá maková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenRozinky namočíme do punče a necháme min. hodinu marinovat. Bábovkovou formu pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 150°C. V…
Jablečné tiramisu s ořechovým krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky dáme do igelitového sáčku a paličkou na maso je rozdrtíme. Rozdrcené sušenky nasypeme do misky, zalijeme džusem a promícháme. Těsto-hmota by mělo být kašovité,…
Jablečná buchta s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJablka, olej a slad smícháme a necháme půl hodiny stát. Potom k nim přidáme další suroviny.Rozinky zalijeme vroucí vodou a pak propláchneme v sítku pod tekoucí vodou.…
Bleskové placičky pečené na CRISP
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a opět šleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Dle chuti přidáme rozinky namočené v rumu a nalámanou čokoládu…
Kávový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenS podzimem přichází sezona moučníků s jablečnou náplní. Štrúdly všeho druhu milujeme pro jejich pikantní chuť. Zdejší moučník je navíc obohacen o příchuť kávy. Věříme,…
Jablečno-makový koláč s kokosovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalejeme mliekom a necháme ho úplne vstrebať.Jablká nastrúhame nahrubo a premiešame s makom, hrozienkami, cukrom a škoricou.Nasiaknuté vločky zmiešame s jablkovou…
Pohanková kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je řazena mezi superpotraviny, je přirozeně bezlepková a dodá nám potřebné živiny a vitamíny. Kaše na snídani z pohankových vloček je dokonale výživná, doplníme…
Palačinky z červené řepy s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú cviklu nastrúhame na jemnom strúhadle a odoberieme 4 kopcovitejšie lyžice.Múku, mlieko, vajcia, šipku soli a vanilkový cukor dobre premiešame na hladké cesto. …
Tvarohová kostka s ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme. Vše smícháme dohromady, dáme péct na teflonový plech při 100-130 °C, který postavíme do většího plechu s vodou.Ovocná omáčka: Slijeme šťávu z kompotů,…
Buchta s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smíchejte polohrubou mouku, 3 vejce, vanilkový cukry, 3 hrsti rozinek a 1,5 hrnku vody. Pak přidejte kypřicí prášek do pečiva. Smíchejte všechny suroviny do…
Jehněčí krkovička na koření
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad na marinádu vymiešame pastu a dôkladne ňou potrieme celé mäso. Dáme do pekáča, zakryjeme a uložíme do chladu na noc.Na druhý deň vyberieme a dáme piecť do rúry…
Rozinkovo-ořechové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto propracujeme, vyválíme tenký obdélník a potřeme náplní. Posypeme ořechy a rozinkami a srolujeme do rolády. Nakrájíme na 16 koleček a položíme na plech s…
