Broskvovo-nektarinkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý závin, který voní létem a chutná po slunci. Jemná náplň a křehké těsto tvoří dokonalou kombinaci, která potěší při každé příležitosti - ať už ke kávě s přáteli…
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mandlová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenDo zpěněného másla vmícháme tři žloutky, bílky necháme stranou. Přidáme strouhané mandle, strouhanku a smetanu. Promícháme, přisypeme opláchnuté rozinky a ochutíme…
Koláč "Štědrák" - vánoční koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad zaděláme polotuhé těsto - lze i v dom. pekárně. Po vykynutí těsto rozdělíme na 5 bochníčků, ze kterých vyválíme postupně čtyři kola, asi na prst silná.Na…
Jablkový závin s ořechy, Pribináčkem a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto si rozdělíme na dva díly. Každý z nich vyválíme, nakrájíme rádýlkem na pletený závin, posypeme strouhankou. Nastrouháme jablka, přidáme skořici, rum,…
Placičky z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenHeru rozehřejeme a lehce v ní opražíme vločky, přidáme cukr. Necháme vychladnout, pak vmícháme prdopeč, spařené rozinky, vejce,mouku a podle hustoty trošku mléka. Na…
Nepečený jáhlový makovec bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším plameni 15 minut. Poté vmícháme citronovou šťávu a kůru a osladíme…
Bochánky maritozzi podle starých Římanů - historické recepty
Recept ještě nebyl hodnocenNěco z historie: Tyto bochánky, kterým se pro jejich jemnost a nadýchanost snad nevyrovná žádný náš mazanec nebo vánočka, pekli už staří Římané. Těsto, vydatně…
Zdravé a dietní müsli sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo proseté mouky dáme prášek do pečiva a přimícháme jemně opražené vločky. Přimícháme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Rukou tvoříme placičky a pokládáme na plech…
Tvarohová bábovka "Studentská pečeť"
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukry do pěny, vešleháme rozpuštěnou a prochladlou Heru, pak tvaroh. Mouku s práškem a sodou vmícháme střídavě s mlékem a nakonec lehce vmíchneme…
Čokoládová bábovka s pivem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku dáme pivo,vodu, kávu, máslo a oprané a nadrobno nasekané rozinky. Zahříváme dokud se máslo nerozpustí - nevaříme.Přidáme nalámanou čokoládu a necháme…
Tvarohové šátky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si náplň. V misce smícháme: tvaroh, cukr, 1 vejce a 1 bílek, přidáme šťávu z půlky citronu a strouhneme trošku citronové kůry. Listové těsto rozválíme na…
Jablečný moučník s čokoládovo-smetanovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka s cukrem a olejem vyšleháme do pěny. Přidáme nastrouhaná jablka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva. Přidáme hrozinky naložené v rumu. Směs nalijeme…
Jablkové řezy s ořechy a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček dobře vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Všechny suroviny smícháme v míse dohromady, pokud je těsto hodně suché, přilejte cca 100 ml mléka. Celkově je těsto…
Bílkové řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme dotuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky, čokoládu, kokos, ořechy a prochladlé máslo. Nalijeme na plech vyložený papírem na…
Bílkové řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme dotuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky, čokoládu, kokos, ořechy a prochladlé máslo. Nalijeme na plech vyložený papírem na…
Štrúdl s opilými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme a vykrájíme jablka a nakrájíme je na tenké plátky. Zalijeme je rumem a šťávou z citronu. Necháme je alespoň půl hodiny sát, občas promícháme, aby se…
Mrkvové rezy
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu očistite a nastrúhajte, orechy pomeľte a všetko zmiešajte spolu s múkou, sódou bicarbónou, so škoricou, s hrozienkami, kryštálovým cukrom a olejom. Cesto vylejte…
Čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme čočku, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, nakrájenou cibulku, spařené a okapané rozinky. Dochutíme solí, pepřem a olivovým olejem.
Tvarohová buchtička
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme do pekárny tekuté ingredience, dáme 1. hnětení. Poté vložíme sypké konzistence, dáme 2 hnětení a zároveň po chvíli vložíme sníh z bílků. Pekla jsem v…
Ořechové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme v těsto, pomocí kávové lžičky vykrajujeme bochánky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Sušenky dáváme dál od sebe, pečením nabudou. Pečeme…
Perníkové řezy s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, obou cukrů, medu, vajec, sody, skořice a citronové kůry vypracujeme těsto. Není ho mnoho, proto použijeme menší plech. Na pomoučněném válu vyválíme z poloviny…
Rychlá buchta s banánky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, vyšleháme. Pak přidáme banánky nakrájené na kostičky, rozinky, mouku s práškem do pečiva, mléko a vymícháme těsto, které…
Jablečný koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme si těsto, přiložíme kulatý pekáč a obřízneme. Co nám zbylo, použijeme na mřížky. Zbavíme jablka slupky a nastrouháme je. Přidáme do nich skořici, hrozinky,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
