Salát s broskví a sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní kombinace sladkých broskví, šťavnaté zeleniny, schwarzwaldské šunky a mozzarelly potěší chuťové buňky i oko. Opečená semínka dodají křupavost a jednoduchá zálivka…
Rukola - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špenátová pasqualina
Recept ještě nebyl hodnocenPasqualina je italský slaný koláč, který se v Itálii tradičně připravuje na Velikonoce, pochutnat si na něm ovšem můžeme kdykoliv během roku. Náplň připravíme z rukoly,…
Burger s pastou harissa, lilky a sýrem halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tento burger plný výborných chutí, který připravíte bez masa. Domácí housky potřete pikantní majonézou ochucenou aromatickou harissa pastou, přidáte…
Polévka z pečených rajčat a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 190°C. Pekáček či zapékací nádobu vyložte pečícím papírem (nebudete pak muset pekáč moc čistit). Rajčata zvolte opravdu zralá (domácí jsou…
Quinoový salát s křupavou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou ovařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Dávejte pozor, aby se nerozvařila. Nechte ji okapat a vychladnout.V misce vyšlehejte olej s octem, šťávou z citronu,…
Grilované bagetky s pestem z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady na pesto smíchejte a rozmixujte dohladka.Bagetky rozkrojte na poloviny a nasucho je opečte v toasteru. Připravit se dají i v troubě, musíte je ale…
Pohankovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme a necháme okapat.Očistíme zeleninu. Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na jemno. Nasekáme rukolu, pórek i…
Burger s grilovacím sýrem a sýrovým chipsem
Recept ještě nebyl hodnocenChips ze sýra: troubu rozehřejte na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a nastrouhejte na něj na jemném struhadle 4 hromádky sýru. Pečte 5-10 minut dozlatova.…
Rukola s fíky
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu naaranžujte na talíř, poklaďte fíky pokrájenými na čtvrtiny a natrhanou šunkou.Opepřete a pokapejte medem.
Knäck burger s modrým Rocqueforem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na struhadle nastrouháme modrý sýr najemno a vyšleháme ho s pomazánkovým máslem.Vznikne pomazánka, kterou ukládáme mezi chlebíčky RACIO Knäckebrot multigrain.…
Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenJablko odjadřincujeme a nakrájíme na drobné kostičky, přidáme rukolu, vše zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Vše necháme v misce jen chviličku odležet.Mango…
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozpůlit, oloupat, zbavit jádra a nakrájet na cca 1/2 cm široké plátky. Limetu omýt v horké vodě, kůru nastrouhat a vymačkat šťávu. Pažitku nakrájet na drobno.…
Šťavnatý salát z červené řepy s bílým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve zavaříme řepu, 4 kg kupuji, abych si udělala trochu zásobu. Řepu předvařím asi 3/4 hodiny až 1 hodinu, oloupu, nakrájím na nudličky a naskládám do sklenic s…
Tykvový koláč s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenMúku premiešame so soľou. V troche vody rozmiešame droždie a pridáme k múke. Zamiešame do múky. Postupne pridáme toľko vody, aby sme vypracovali cesto strednej hustoty,…
Slaný koláč s čínskym zelím, rukolou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre vymiesime a cesto necháme kysnúť cca 20 minút.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme na rezance narezanú čínsku kapustu,…
Rukola s jahodami, fenyklem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrového a uzeného lososa nakrájejte na velikosti sousta a zakápněte citrónovou šťávou.Smíchejte suroviny na zálivku.Nakrájejte fenykl a jahody, přidejte rukolu, kousky…
Rajčatový tart
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájejte na plátky a dejte stranou.Listové těsto rozválejte na cca 0,3 mm silný plát, vykrojte z něj kruh o průměru 15 cm, propíchejte děrovacím válečkem a…
Nádivka se slaninovým bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky pokrájíme na malá kolečka, klobásku nakrájíme na malé kostičky a vše pokropíme vývarem. Přidáme žloutky, změklé máslo, sůl, pepř, kari koření, sušený tymián,…
Těstovinový salát na růžovo
Recept ještě nebyl hodnocenKaždou řepu zabalíme zvlášť do alobalu a v troubě upečeme doměkka. Necháme vychladnout, řepu oloupeme a nakrájíme na nudličky. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu…
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu, nakrájenou na klínky a necháme minimálně 2 hodiny uležet.Řepu potom…
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr a grilujeme z druhé strany.Těsně před…
Rukola s melounem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu naaranžujte na talíř, poklaďte na kostičky nakrájeným melounem, natrhanou šunkou.Pokapejte balzamikovým krémem a olivovým olejem a opepřete.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
