Name: Grilovaný halloumi s jahodovou omáčkou
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: hrudka Halloumi o hmotnosti cca 250 g; 1 bílá bageta; 250 g jahod; limetková štáva z jedné limetky; 1 chilli paprička; hrst máty; agávový sirup (můžete pochopitelně nahradit jiným sirupem); olivový olej; sůl; pepř; lístky rukoly nebo mladých salátů

Kuchařka: Simply Food

Doba přípravy: 30 min 4 porce Sýry 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

hrudka Halloumi o hmotnosti cca 250 g
1 bílá bageta
250 g jahod
limetková štáva z jedné limetky
1 chilli paprička
hrst máty
agávový sirup (můžete pochopitelně nahradit jiným sirupem)
olivový olej
sůl
pepř
lístky rukoly nebo mladých salátů

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

V misce smíchejte olivový olej, limetkovou šťávu, jemně nakrájené chilli a mátu, přidejte jahody nakrájené na plátky. Promíchejte a doslaďte sirupem, osolte a opepřete dle chuti.
Na grilu, nebo grilovací pánvi opečte plátky halloumi cca 8 mm tlusté a plátky bagety.
Opečenou bagetu pokapejte olivovým olejem, poklaďte lístky rukoly, nebo mladých salátu, položte plátek halloumi a přelijte jahodovou omáčkou.

Kuchařka: Simply Food

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept