Chlebový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát s krutonky z tmavého chleba opečenými na olivovém oleji a ochucenými bazalkou zdvihne běžný salát o několik stupínků výše k chuťovému nebi. A přidáte-li do…
Rukola - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí pesto z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenChutné a zdravé pesto se svěží chutí rukoly připravíme během chvíle v mixéru. Pesto využijeme jako jednoduchou omáčku na těstoviny, na dochucení salátů, nebo do náplně…
Italský bramborový salát teplý nebo studený
Recept ještě nebyl hodnocenZ brambor snadno připravíme jak přílohu, tak i samostatný pokrm. Příkladem je tento osvěžující a lehce pikantní bramborový salát. Na větší kusy nakrájené a uvařené…
Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenPappardelle jsou italské těstoviny, nudle široké 2-3 cm. Podáváme je se smetanovou omáčkou, ve které je orestovaná cuketa, šalotka a česnek. Na závěr do omáčky vložíme…
Toustový sendvič s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý toust s jemně roztaveným Hermelínem a osvěžujícím nádechem sladkých brusinek, vytváří perfektní kombinaci pro každou příležitost. Zapečené tousty, jsou klasikou,…
Italské těsto na pizzu 1
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozpustíme ve vodě, přidáme polovinu z odváženého množství mouky a asi 5 minut mícháme, dokud těstíčko nebude hladké bez hrudek.Pak dodáme zbytek mouky, sůl a…
Chlebíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné zeleninové chlebíčky mají svěží chuť i jednoduchou přípravu. Základem je jemná pomazánka z lučiny, tvarohu a česneku, která ladí s tenkými plátky zeleniny. Stačí…
Rukolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRukola má vynikající štiplavou chuť a bývá zpestřením každého zeleninového salátu. Stačí k ní přidat vařená vejce, cherry rajčata, sardelky a decentně dochutit. Chutná a…
Twister s kuřecími nudličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte kuřecí twister, který chutná jako z restaurace. Čerstvá zelenina, kořeněné kuřecí nudličky opečené na grilovací pánvi a sýr s majonézou zabalené v domácí…
Tilápie s vejci a zeleninou (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi snadný a dietní oběd či večeře pro milovníky ryb. Tilápie se pouze krátce orestuje na pánvi, mezitím se stihnou uvařit vejce a do 20 minut je jídlo na stole. Pokrm…
Lahodný cizrnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopředu namočenou cizrnu vypláchneme studenou vodou a vaříme na mírném ohni 3 hodiny, aby jen slabě probublávala. Pěnu sbíráme. Po uvaření odcedíme, hodíme cizrnu…
Špagety Napoli s masem,zeleninou a s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme podle návodu. V hrnci si osmahneme cibulku, přidáme mleté maso, pokrájená čerstvá rajčata, papriky jeden balíček zelených pokrájených oliv, jednu…
Vepřová panenka po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme papriky a cibuli. Poté cibuli nakrájíme na jemno a papriky na jemné nudličky. Orestujeme v pánvi nebo kastrolku cibuli (než nám zesklovatí). Potom…
Salát s broskví a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSalát s broskví a mozzarellou je osvěžující letní pokrm, který spojuje sladkost zralých broskví s jemnou krémovostí mozzarelly. Tento lehký a barevný salát je perfektní…
Tortilly plněné nejen rukolou (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci oleje orestujeme pokrájenou cibulku, přihodíme prolisovaný česnek. Když zavoní, podlijeme půl deci vody a vsypeme krájenou rukolu a nadrobno pokrájená rajčata.…
Vaječný bagel
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace, která nezklame. Sázené vejce s tekutým žloutkem, prosciutto, avokádo, mozzarella a rukola – to vše naplněné do čerstvého bagelu. Skvělá snídaně, která zasytí…
Roláda z cukety s brynzou a chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept představuje moderní trend, kdy se jako základ rolády používají plátky cukety upečené se sýrem. Na hotový plát se rozetře brynza ochucená česnekem, přidají…
Svěží jarní salátek
Recept ještě nebyl hodnocenS přicházejícími teplejšími dny pomalu utichá chuť na hutná jídla a oceníme spíše svěží a lehké pokrmy. Přesně takový je salátek s vajíčky nahniličku, vlašskými ořechy,…
Salát s kuřecími nugetkami a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé domácí kuřecí nugetky v kombinaci se svěžím salátem z rukoly, rajčat a slaného balkánského sýra. Jemný česnekový dip ze zakysané smetany a křupavé krutonky…
Krémová polévka z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu můžeme využít v kuchyni jinak než jen jako syrovou oblohu pokrmů. Zkuste ji například v polévce. Jemný krém se smetanou a zlatavými krutony vám zachutná a chuťový…
Pizza líné rebuše
Recept ještě nebyl hodnocenKulatou formu na pečení pizzy potřeme zlehka olivovým olejem a těsto z balíčku přemístíme na formu, upravíme okraje. Pokameme olivovým olejem. V pánvi si rozpálíme…
Grilovaný hermelín s rukolou a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpečený hermelín je neodolatelná pochoutka pro každého milovníka sýrů. Doplňte jej kořením určeným na grilované sýry a po upečení položte na lehký salátek z rukoly a…
Kuřecí tempura se zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve natrháme saláty, rukolu zbavíme stonků, rajčátka přepůlíme a červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Vše ve velké míse smícháme spolu s dresinkem a dáme do chladu…
Kuřecí hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme maso. Osolíme, opepříme a posypeme kořením gyros, nebo nějakým vaším oblíbeným kořením. Zakápneme olejem a necháme odležet.Zelí nakrájíme na tenké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
