Penne s rajčaty, česnekem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji lehce osmahneme krájený česnek a na něm pak rozvaříme krájená rajčata.Vsypneme krájená sušená rajčata, necháme spolu chvíli podusit. Zároveň v druhém hrnci v…
Rukola - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kanapky s lososem a kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenKanapky jsou ideální volbou na různé oslavy či pro návštěvy. Kombinace ochucené ricotty, uzeného lososa a černého kaviáru je velmi lahodná a hodí se i pro slavnostní…
Zeleninový salát s těstovinou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříne na skus. Opláchneme a necháme vychladnout. Růžičky brokolice uvaříme cca 3 minuty na páře a po uvaření zchladíme. Zbylou zeleninu řádně omyjeme,…
Tagliatelle se sušenými rajčaty s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka.Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji do zlatova. Přidáme slaninu, žampiony a česnek, vše nakrájené na kostičky.Chvíli…
Salát z kuskusu s kozím sýrem a rukolou v citronovomedovém dresinku
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus se na přípravu salátů skvěle hodí. Je rychle hotový a vy mezitím stihnete připravit ostatní ingredience. Kombinace kuskusu, kozího sýra, brusinek, rukoly a…
Vaječný bagel
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace, která nezklame. Sázené vejce s tekutým žloutkem, prosciutto, avokádo, mozzarella a rukola – to vše naplněné do čerstvého bagelu. Skvělá snídaně, která zasytí…
Noky z červené řepy s rukolou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé uvařené brambory oloupáme a spolu s vařenou či pečenou červenou řepou nastrouháme najemno. Směs osolíme, trošku okořeníme sušeným česnekem, přidáme postupně…
Salát s červenou řepou a měkkým kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký salát ze zdravých surovin dobře poslouží jako bezmasý předkrm. Kozí sýr, obsahující minimum laktózy, se specifickou výraznou vůni, červená řepa lehce nasládlé…
Těstoviny s rukolou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v horké osolené vodě podle návodu na obalu.Pažitku a rajčata nakrájíme nadrobno.Ve větší pánvi necháme zredukovat smetanu na polovinu, přidáme…
Tropický salát
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme rukolu, na kousky natrhaný ledový salát a nakrájený okurek. Přidáme ananas, žlutý meloun, olivy (celé nebo pokrájené) a pršuto šunku natrhanou na menší…
Letní pohankový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku omyjeme, oloupeme - necháme na ní ale proužky. Podélně ji rozpůlíme, lžičkou odstraníme semínka a nakrájíme na měsíčky.Rajčata nakrájíme a také odstraníme semínka…
Kuřecí roláda plněná vejci a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte veskrze lehký a k trávení šetrný pokrm. Chutné roládky z libového drůbežího masa plněné vaječnou omeletkou a šunkou vyhovují redukčnímu dietnímu režimu,…
Ledový salát s uzeným lososem a křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenKřepelčí vajíčka vaříme 3 minuty a ihned přendáme do studené vody. Zachlazená oloupeme, překrájíme na poloviny a dáme stranou.Ledový salát natrháme nebo nakrájíme na…
Hovězí karbanátek, pečené brambory a rukolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme najemno. Pepř a tymián rozdrtíme v mlýnku na pepř.Do masa přidáme sůl, rozemleté koření, rozetřený česnek, hořčici.Vše rukama dobře propracujeme a rozdělíme…
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné a syté jídlo, které spojuje lehce vařené bramborové noky s chutí opečeného masa a svěžích rajčátek. Tato kombinace vytváří pokrm plný chutí, které se skvěle…
Salát z červené řepy, mrkve a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenChladné a vlezlé dny s nastupující zimou je potřeby vyvážit pořádným přísunem vitamínů. Postarat se o to můžeme prostřednictvím tohoto zeleninového salátu. Najdeme v něm…
Salát Italia
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu s natrhaným salátem dáme do misky, přidáme nakrájená sušená rajčata, tuňáka nebo pršuto šunku a na kousky nakrájenou mozzarellu. Nakonec dochutíme pepřem,…
Pappardelle s žampiony, slaninou a rukolovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Česnek, rukolu a trochu soli rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme pinie, znovu promixujeme. Směs přendáme do misky a přimícháme polovinu parmezánu. Nyní začneme…
Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Použila jsem na 2 porce cca 180 g suchých špaget. Kolik sníte vy, to nechám na vás ;-) Na studenou…
Carpaccio z červené řepy s rukolou, cottage sýrem a medovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenJako předkrm či menší jídlo je často podáváno hovězí carpaccio. Vyzkoušejte však odlehčit svému trávení a připravit si tuto pochoutku v bezmasé verzi. Tenké plátky z…
Krémová polévka z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu můžeme využít v kuchyni i jinak než jako oblohu pokrmů zasyrova. Zkuste třebas polévku. Jemný krém se smetanou a zlatavými korunky vám zachutná a rádi si chuťový…
Plněné rukolové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jak dostat do jídelníčku více zeleniny? Pak musíte vyzkoušet palačinky z čerstvé rukoly, kterou stačí rozmixovat s vajíčky, přidat celozrnnou mouku a upéct.…
Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme umytou cuketu na kolečka a vložíme na dno zapékací misky. Přidáme vrstvu zeleniny a bylinek, vše nakrájené na drobno. Posypeme syrovátkovým sýrem nakrájeným na…
Chlebíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné zeleninové chlebíčky mají svěží chuť i jednoduchou přípravu. Základem je jemná pomazánka z lučiny, tvarohu a česneku, která ladí s tenkými plátky zeleniny. Stačí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
