Grilovaný sýr Halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný sýr Halloumi je výjimečnou delikatesou, která přináší středomořský šarm na váš stůl. Tento polotvrdý sýr, známý svou vysokou teplotou tání, je ideální pro…
Rukola - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstoviny pappardelle s cuketou a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenPappardelle jsou italské těstoviny, nudle široké 2-3 cm. Podáváme je se smetanovou omáčkou, ve které je orestovaná cuketa, šalotka a česnek. Na závěr do omáčky vložíme…
Salát z polníčku a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z polníčku s vařenými vejci je ideální volbou pro lehký oběd nebo večeři. Kombinace polníčku, rukoly, mozzarelly, cherry rajčat a vařených vajec vytvoří svěží a…
Pomazánka z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu, může být i trochu zvadlá nakrájíme na drobno. Smícháme tvaroh se smetanou a rukolou. Ořechy můžou být trochu na hrubo, aby v pomazánce křupaly. Dochutíme a…
Steak z tuňáka se zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka nejprve osolíme a opepříme, lehce pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odležet.Mezitím nakrájíme zeleninu a smícháme ji dohromady. Můžeme přidat i papriky a…
Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory: Oloupeme a nakrájíme brambory, osolíme, přidáme olej a koření a dáme péct na 180 °C do měkka.Salát: Vše nakrájíme na kostičky. V misce zamícháme s cukrem,…
Vajíčkový sendvič
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý vajíčkový sendvič z jedné pánve, který zachrání každé ráno. Nadýchaná vaječná omeleta se spojí s rozpuštěným sýrem, šunkou a svěží rukolou v dokonale vyvážené…
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy). Přidáme ocet, sůl, cukr a dobře promícháme. Přilijeme vodu, zamícháme a…
Pizza s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto rozprostřete na plech, natřete na něj sugo, položte plátky prosciutta, půlky rajčátek, nakrájenou mozzarellu a pečte v troubě vyhřáté na 220°C asi 20-25…
Míchaná vejce s rukolou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme, osolíme a opepříme. Přidáme smetanu a prošleháme. Na suché pánvi opečeme slaninu do křupava.Na pánvi rozpustíme máslo a zpěníme nakrájenou bílou část…
Grilované steaky z vepřové krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je potřeme z obou stran omáčkou barbecue, naskládáme do mísy nebo talíře na sebe, proložíme tenkými kroužky z cibule a…
Dietní rucolový salát s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocen1)Rucolu, cherry rajčátka a mozarellu nakrájíme na menší kousky a promícháme. 2)Podle chuti přidáme čerstvou bazalku, pepř a lehce osolíme. 3)Přidáme olivový olej a…
Vepřová panenka po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme papriky a cibuli. Poté cibuli nakrájíme na jemno a papriky na jemné nudličky. Orestujeme v pánvi nebo kastrolku cibuli (než nám zesklovatí). Potom…
Salát s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a svěží salát s cottage sýrem, listovou zeleninou a křupavou zeleninou je ideální volbou pro rychlý oběd či večeři. Díky medovo-hořčičné zálivce získá příjemnou…
Překládaná pizza
Recept ještě nebyl hodnocenKruhové těsto rozválíme na ještě větší kruh. Ten přeneseme i s papírem na plech tak, aby na plechu na papíru byla jedna polovina a druhá na papíru mimo plech. Na těsto…
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 180 stupňů, palice uzeného česneku rozpůlíme, pokapeme trochou oleje, posypeme solí a pepřem. Kuchyňsky upravená kuřecí stehna potřeme zbylým…
Ledový salát s uzeným lososem a křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenKřepelčí vajíčka vaříme 3 minuty a ihned přendáme do studené vody. Zachlazená oloupeme, překrájíme na poloviny a dáme stranou.Ledový salát natrháme nebo nakrájíme na…
Teplý salát z brambor, slaniny a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, netradiční, ale chutná příloha. Kdo nefandí klasickému bramborovému salátu, může vyzkoušet tuto verzi bez majonézy a zeleniny. K vařeným bramborám přidáme…
Tousty s marinovaným salámem Gothaj
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte netradiční kombinaci chutí v křupavých toustech s marinovaným gothajem, dvěma druhy hořčice a svěží zeleninou. Pikantní marináda dodá salámu výraznou chuť,…
Rukolový salát s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolový salát s vejci, dvěma druhy sýra a jemnou majonézovou zálivkou připravíme během několika minut. Je ideální jako lehká večeře, pohoštění nebo s čerstvým pečivem…
Rukolové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu opláchneme a osušíme, sýr nastrouháme.Všechny suroviny vložíme do nádoby a krátce rozmixujeme do jemna. Olej přidáváme podle potřeby.Pesto uložíme do lednice, ve…
Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové lívance v neobvyklém slaném pojetí oslní nejen svou sytě oranžovou barvou, ale také dokonale vyváženou chutí. Podáváme je se zapečeným sýrem, čerstvou rukolou a…
Lososové burgery s quinoa a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ lososa odstraníme kůži a odvážíme 200 g, které rozsekáme / rozmixujeme / na jemno. Zbylých 300 g nakrájíme na drobné kostičky a spojíme s rybí fáší. Quinou uvaříme…
Tuňákové placičky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme tuňáka (bez oleje), cibuli nakrájenou najemno, hořčici, vejce, nastrouhaný česnek a 4 lžíce ovesných vloček.Osolíme a opepříme, majoránku podle chuti.Ze směsi…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
