Rukolové trubičky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 744 kJ / 1 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,42 g |
| Tuky | 85,47 g |
| Vláknina | 6,75 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sodík | 4,45 g |
| Sůl | 11,12 g |
| Sacharidy | 103,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rukolu spařte ve vroucí osolené vodě. Slijte do cedníku a následně zchlaďte ve studené vodě. Přeceďte.
Krok 2: Nechte okapat, vymačkeje vodu (ale jen tak, aby byla rukola vlahá, trochu tekutiny jí ponechte) a rozmixujeme s lučinou.
Krok 3: V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, změklé máslo a rozmixovanou rukolu. Vypracujte pružné těsto.
Krok 4: Těsto rozválejte na plát silný asi 3 mm (nejlépe mezi potravinovou fólií) a nakrájejte na asi 2 cm silné a 17 cm dlouhé pruhy.
Krok 5: Kovové trubičky lehce omastěte máslem a navinňte na ně proužky těsta. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 20 minut. Ještě horké stáhňete z trubiček a nechte vychladnout.
Krok 6: Lososa nakrájejte nadrobno. Lučinu osolte, smíchejte s lososem a bylinkami. Náplň vložte do zdobícího sáčku a trubičky naplňte.
Krok 7: Na nivovou nálň nastrohejte nivu najemno. Smíchejte s lučinou a lžící jogurtu. Přidejte trochu umletých ořechů. Promíchtejte. Náplň vložte do zdobícího sáčku a trubičky naplňte. Konce můžete ještě posypat ořechy.
Zveřejněno 2. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rukolové trubičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNrl
Moje poznámka
Rukolové trubičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNrl
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 1 hodinou
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 2 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 4 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 4 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 6 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 6 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 7 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 16 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 16 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 16 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 18 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 19 hodinami
Tématické fráze:
náplň do trubiček,
zdobící trubičky,
losos na másle,
trubičky plněné nivou,
zdobici trubička,
rukolve trubičky,
naplň do trubyček,
trubičky recept,
trubičky s nivou,
lososová pomazánka,
recepty losos,
a dost,
trubičky plněné špenátem kaufland,
trubičky plněné špenátem,
zajímavé trubičky,
sýrové trubičky,
uprava špenatu listkoveho,
trubičky se špenátem,
recepty na trubičky,
studené pomazánky
Suroviny:
rukola,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
pomazánkové máslo,
máslo,
sůl,
tymián,
lučina,
losos uzený,
sůl,
koření provensálské,
sýr niva,
lučina,
jogurt,
ořechy strouhané
Komentáře (12)
Těsto běžně barvím špenátem; rukolu jsem ještě "nepeklo"...
zizala: maris:
A myslíte, že upečená rukola bude chuťově rozpoznatelná až tak, že by se bila s tím lososem?
Máš moc zajímavé nápady