Univerzální kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto připravíme z několika základních surovin a využijeme ho na veky, rohlíky i další pečení. Těsto necháme vykynout, poté s ním pracujeme podle…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové na špeku a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté pečené maso na cibuli a česneku patří mezi klasiky, které voní domovem. Příprava je přitom překvapivě jednoduchá – maso se jen okoření a nechá pomalu péct.…
Guláš pana uzenáře
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš, kterým okouzlíte všechny milovníky poctivých omáček. Silnou chuť dodá orestovaná cibulka s pomalu dušenou hovězí kližkou. Podávejte ho s opečenou šunkou,…
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřové kýty opečeme na tuku, přidáme zeleninu a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí, až vznikne šťavnatá směs plná chuti koření a zeleniny. Jednoduché a syté…
Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý nedělní oběd v podobě hovězí kližky pozvolna dušené na česneku, která se rozplývá na jazyku. Sytý pokrm doplňuje domácí bramborová roláda se špenátovou náplní.…
Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý nedělní oběd v podobě hovězí kližky pozvolna dušené na česneku, která se rozplývá na jazyku. Sytý pokrm doplňuje domácí bramborová roláda se špenátovou náplní.…
Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý nedělní oběd v podobě hovězí kližky pozvolna dušené na česneku, která se rozplývá na jazyku. Sytý pokrm doplňuje domácí bramborová roláda se špenátovou náplní.…
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným jsou poctivým domácím jídlem, které spojuje jemné bramborové těsto s výraznou náplní. Kombinace špenátu, česneku, uzeného…
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným jsou poctivým domácím jídlem, které spojuje jemné bramborové těsto s výraznou náplní. Kombinace špenátu, česneku, uzeného…
Růženčiny šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si poctivé domácí šunkofleky podle receptu babičky Růženky. Kombinace uzeného masa, domácích flíčků a tajné ingredience v podobě vařených brambor vytváří…
Hovězí kotlíkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý kotlíkový guláš z hovězí kližky díky čerstvým paprikám, rajčatům a bramborám získá hustou konzistenci a plnou chuť. Kombinace masa, zeleniny a bylinek vytváří…
Poctivý hovězí guláš z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad poctivý hovězí guláš. S jeho přípravou nám navíc pomůže trouba. Pečená hovězí kližka, štědrá dávka cibule a rozlámaný starší chléb guláš krásně zahustí. Mletá…
Smažené žampiony, volská oka a ledový salát s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a pestré jídlo vhodné vhodné nejen pro diabetiky nebo low carb stravování připravíte během chvilky. Žampiony mají díky celozrnné strouhance lehce oříškovou…
Jehněčí válečky pečené v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné kapustové závitky plněné mletým jehněčím masem a fetou, jsou doplněné výbornou rajčatovou omáčkou. Šťavnaté maso je dobře okořeněné a s omáčkou skvěle ladí. K…
Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte vejce, nechte vychladnout a poté oloupejte. Nakrájejte cibuli na malé kostičky, česnek rozetřete. Na pánvi rozpálíme sádlo a na něm zesklovatíme cibuli a…
Houbový kuba z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.Pohanku vsypeme do osolené vroucí…
Toastový duháček bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z vody, čerstvého nebo sušeného droždí a cukru necháme vzejít kvásek. Mezitím v teplé vodě umixujeme ponorným mixérem psyllium na hustou kaši. Do této kaše…
Kuře na zelí a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme sádlem, nasypeme cibuli a vložíme osolené a okmínované kuře (já většinou používám horní a dolní stehna). Na kuře rozprostřeme zelí a slaninu. Přidáme…
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
Recept ještě nebyl hodnocenJablka neloupeme, jen opatrně odstraníme jádřince a vydlabeme dužinu. Měla by nám vzniknout jakási jablečná "skořápka" silná cca centimetr, kterou budeme plnit zelnou…
Pikantní sójáčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa plechu necháme asi 30 minut kynout. Pak pomašlujeme vejcem a pečeme při 180°C / 15 minut.
Zahrádkářská pikant tečkovaná dýňovka
Recept ještě nebyl hodnocenDužinu nakrájíme na kostky. Semena vybereme a dáme stranou. Česnek a cibuli nasekáme na hrubé kousky a promícháme s dýní. Rovněž tam přimícháme asi hrstku semen. …
Žampionové topinky (tousty) s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme na tenké plátky pokrájené bílé nebo krémové žampiony, přidáme drobně nasekaný česnek, tymián…
Kotlety na petrželi se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme maso a po obvodu několikrát nakrojíme, nakrájíme cibuli na proužky a slaninu na kostičky. Dáme vařit malé drobné brambůrky (větší překrájené na poloviny).Plátky…
Fazolkovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme zelené fazolky, po zarestování přidáme nakrájený pórek, zalijeme vývarem a vaříme asi dvacet minut.Potom přilejeme mouku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
