Kuba
Jemně voňavý, sytý pokrm se zemitou chutí hub a vůní lesa. Houbový kuba je poctivé staročeské jídlo z ječných krup, vonící po česneku. Prostý bezmasý pokrm, který je výtečný teplý, ale i studený.
Postup přípravy
Krok 1: Krupky uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu. Propláchneme.
Krok 2: Na pekáči rozpálíme sádlo a osmahneme nakrájenou cibuli. Na ni přidáme nakrájené sušené houby. Osolíme, opepříme. Za stálého míchání houby opékáme či s troškou vody podusíme.
Krok 3: Když jsou houby měkké, vysypeme na ně krupky, přidáme rozetřený česnek se solí a dobře promícháme.
Krok 4: Směs v pekáči urovnáme a na 15 minut vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C.
Krok 5: Hotové podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZVwQ
Moje poznámka
Kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZVwQ
Nejnovější recepty
Rychlá koprová omáčka s fazolkami a vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové řezy s tvarohem a ostružinami z mikrovlnné trouby
Přidáno před 5 hodinami
Guláš z lesních hub
Přidáno před 5 hodinami
Domácí džem z mirabelek
Přidáno před 7 hodinami
Panenka ve slanině s žampionovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové rizoto
MonikaP. před 3 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Brand65 před 3 hodinami
Čočka s kořenovou zeleninou, vejcem a parmezánem
Kladky před 3 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Stefi.f před 4 hodinami
Zelňačka s masem
magdalenka před 6 hodinami
Pekelně pikantní "pomalé" plecko
magdalenka před 7 hodinami
Těsto na pizzu
softik před 7 hodinami
Pizza jako z pizzerie
softik před 8 hodinami
Lasagne s mletým masem bez bešamelu
ValentineCZ před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuba z krup,
jaké kroupy na kubu,
cockova polivka recept,
recept na kubu,
kuba recept,
vaření krup na zabíjačku,
pečený kuba,
vánoční kuba z krup,
kroupy kuba,
kroupy na kubu,
vánoční kuba,
top recepty kuba,
kuba kroupy,
recept kuba,
kuba z krupek,
vánoční kroupový kuba,
jak správné uvařit kroupy,
krupky na kubu,
kroupový hubník,
kuba recepty
Suroviny:
kroupy ječné,
houby sušené,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
sádlo
Komentáře (13)
A jinak, já kroupy nedávám, jen krupici a buide i letos 24.