Bramborové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenPagáče jsou zejména slovenskou a moravskou specialitou, ale nic nebrání tomu, aby jste vyzkoušeli také. Základem je vrstvené překládané těsto plněné různými náplněmi.…
Semínka sezamová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená tortilla jinak (párky, vejce, šunka, sýr)
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená tortilla je rychlá a jednoduchá večeře nebo chuťovka, když se vám nechce trávit čas vařením. Kombinace vajec, párků, šunky a sýra v zapečené tortille překvapí…
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečící formy z DP nalijeme všechny tekuté ingredience.Poté nasypeme mouky a do jednoho rohu přidáme sůl, do druhého cukr a do třetího semínka a koření.Uprostřed mouky…
Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a dobrý závin kombinuje listové těsto se zdravou kopřivou, která je plná vitamínů a minerálů. Skvělý jako lehká svačina, nebo teplá večeře.
Kynuté bramborové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad čerstvé domácí pečivo. Bramborové houstičky z kynutého těsta příjemně provoní vaší kuchyň. Houstičky jsou krásně křehké a díky bramborám vydrží dlouho měkké.…
Kuřecí křidýlka v medové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla rozdělte na dvě části. Horní část, resp. špičku křídla odstraňte. Vždy přelomte křídlo v kloubu a uřízněte tam, kde se zlomilo. Do kastrůlku dejte…
Červený Coleslaw s řízky na jižanský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky jako z fast foodu snadno připravíte i doma. Stačí okořenit a naložit do podmáslí, díky kterému budou krásně křehké a šťavnaté. Podávat můžete se salátem…
Sýrové pečivo k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože je již v obchodech k dostání bohatá nabídka slaného pečiva, stále nás láká jeho domácí výroba. Jeho zpracování je velmi jednoduché a rychlé. Hotové pečivo je…
Taštičky se zelím a slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné taštičky z listového těsta s náplní ze smažené cibule, špeku a kysaného zelí jsou posypané kořením a sezamovými semínky a upečené dozlatova. Taštičky krásně…
Sladkokyselé kuře po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenRestované kuřecí maso se sladkokyselou zálivkou a křupavou zeleninou s vůní Asie. K přípravě použijte nejlépe hlubokou pánev wok, která je pro asijskou kuchyni typická.…
Vepřové koleno sous-vide
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdový majstrštyk s vepřovým kolenem najdete v tomto receptu. Maso naložené v solném roztoku je poté namarinováno a v úpravě sous-vide pomalu vařeno. Nakonec. je…
Sušenky z nivy a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky nemusí být jen ve sladké variantě. Krekry z plísňového sýru, másla a smetany jsou nenáročné na přípravu a po upečení křehké a křupavé. Je to ideální pochutina na…
Podmáslové raženky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, nadýchané pečivo, co provoní dům, to jsou tyto podmáslové raženky. Kynuté těsto zaděláme za pomoci omládku z droždí a sladěnky. Do těsta také přidáme podmáslí,…
Zapečené tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme tortilly do pekáčku vyloženého pečícím papírem tak, že dáme ke kazde straně 1 tortillu tak, aby se zakrylo dno a zároveň přesahovaly přes okraje …
Asijské bleskové hovězí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme sůl, pepře a dobře promícháme. Přidáme rozkvedlané vejce a škrob a opět promícháme. V hluboké pánvi…
Pomazánka z pečené mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tuto lahodnou mrkvovou pomazánku. Sladká chuť mrkve se pečením ještě zvýrazní a v kombinaci s pomerančovou šťávou a Lučinou chutná skvěle. Podávejte ji na…
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenJak připravit chřest jako předkrm nebo lehkou večeři? Stačí ho krátce povařit, aby zůstal křehký a křupavý, a podávat politý smetanovou omáčkou ochucenou naloženým…
Kynutý Mikuláš
Recept ještě nebyl hodnocenSvé ratolesti můžete na Mikuláše překvapit malými pečenými Mikuláši, ozdobenými dle vaší fantazie. Největší odměnou vám bude úsměv na rtech a rozzářené oči vašich dětí,…
Domácí rohlíky bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenAko prve si pripravime kvasok zo 100 ml mlieka, drozdia a cukru. Mlieko si zohrejeme, aby bolo vlazne.V miske zmiesame muku a sol a postupne pridame rozpustene maslo,…
Pečivo z taveného sýra
Recept ještě nebyl hodnocenPečené vykrajované tvary nemusí nutně být jen cukroví. V tomto receptu najdete inspiraci na drobné slané pečivo z máslového těsta a sýru. Zadělané těsto vyválíte,…
Celozrnné špaldové housky
Recept ještě nebyl hodnocenCelozrnné housky jsou zdravější alternativou klasického pečiva, nejen svou chutí, ale i výživovou hodnotou. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály, přičemž si…
Housky nebo rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto rohlíky nebo housky vám učarují svou chutí a vůní. Zvládne je i úplný začátečník. Těsto můžete tvarovat dle svého oblíbeného pečiva, ale asi nejčastěji to budou…
Mleté maso v listovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy společně se 2 vejci. Papriky rozmixujeme nebo nakrájíme, vložíme do mísy, okořeníme. Listové těsto rozválíme a křížením překrájíme na…
