Kořeněná horká čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální je připravit čokoládový nápoj den předem. Čokoládu nalámejte na kousky a vložte do mísy.Zvlášť v hrnci smíchejte kakao v prášku a kukuřičný škrob se 2 lžícemi…
Škrob kukuřičný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohovo - meruňkové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky nakrájíme na menší kousky, přidáme 40 g (ml) vody, krupicový i vanilkový cukr, citronovou šťávu a krátce povaříme do změknutí ovoce. Pak odstavíme, rozmixujeme…
Arašídové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenZhruba dvě třetiny mléka vlijeme do rendlíku, přidáme cukr a necháme zahřát. Ve zbytku mléka důkladně rozmícháme žloutek a kukuřičný škrob, za stálého míchání přidáme do…
Sója a cizrna s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny, pretlak, korenie a soľ, podlejeme trošinkou vývaru zo sóje…
Thajské drůbeží kousky restované s bazalkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, nakrájené maso promícháme s kukuřičným škrobem a 1 čajovou lžičkou rostlinného oleje. Necháme rozehřát wok nebo hlubokou pánev a dáme 1 lžíci oleje. Vložíme…
Rostbíf s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jemně potřeme olejem, česnekem, osolíme, opepříme, necháme asi půl hodinu odležet při pokojové teplotě. Houby namočíme do vody, aby nabobtnaly.Vezmeme hlubší pánev …
Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso (měla jsem 2 stehenní a 1 prsní) nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné misky, ve které jsme promíchali jogurt s kořením a 1 lžící oleje. Důkladně…
Japonský cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Do misky dáme krémový sýr, máslo, cukr 1 a smetanu 1, budeme zahřívat do té doby, až bude cukr rozpuštěný a všechno bude zkombinované do hladké pasty. Vyšleháme…
Jednoduché hovězí kousky s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nakrájíme maso na nudličky, přidáme maizenu, olej a koření. Promícháme necháme aspoň 2 hodiny odležet. Na wok pánev dáme odleženou směs a můžeme přidat trochu…
Kuřecí žaludky a celerová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenŽaludky očistíme a omyjeme. Překrojíme je na půlky. Cibuli a celer očistíme a nakrájíme na kostky.Na oleji zprudka orestujeme kuřecí žaludky, přidáme poté cibuli a celer…
Hovězí mrkvový guláš na pivu s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, cibulku nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka, brambory na menší kostky. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky.Ve větším hlubším hrnci opečeme ze…
Kuřecí stehýnka s rajčaty a žampiony na víně
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní kousky očistíme, můžeme nechat vcelku nebo vykostíme. Žampiony oloupeme a nakrájíme na širší plátky, nožky zkrátíme. Rajčátka opláchneme a rozkrojíme napůl…
Kuřecí prsíčka v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky, houby necháme v misce se studenou vodou nabobtnat. V hlubší pánvi na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme plátky masa…
Kuřecí prsa nasladko s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí prsa nařízneme na jakousi mřížku, osolíme z obou stran a na mřížkovou stranu vetřeme trochu kukuřičného škrobu a oregano. Na hlubší pánvi rozpálíme olej,…
Ryba v kořeněném sezamovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou čerstvou rybu pokrájíme na menší díly, které osolíme.Vejce vyšleháme s kukuřičným škrobem, sezamem, zázvorem a česnekem na kašičku, kterou dochutíme solí a…
Ostružinové nanuky s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenOstružiny opláchneme, scedíme a vložíme do menšího rendlíku. Přilijeme 80 ml vody, krátce povaříme a přes hustější síto - cedník propasírujeme.Přidáme cukr, mletou…
Kuřecí kousky v paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na menší kousky, dáme do misky spolu s kořením a olejem a necháme v lednici přes noc nebo alespoň na pár hodin uležet.Na rozehřátou pánev dáme…
Kuřecí kousky v kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme nadrobno, kořenovou zeleninu omyjeme, očistíme a najemno nastrouháme. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky a z obou stran osolíme a…
Variace na kuřecí čínu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozpůlíme a pak nakrájíme na větší nudličky. Ve větší míse smícháme všechny ingredience, maso do vzniklé směsi naložíme a necháme v chladu, nejlépe přes noc,…
Moo Goo Gai Pan
Recept ještě nebyl hodnocenV misce promíchat kuře se solí a pepřem, lisovaným česnekem a kukuřičným škrobem.V kukuřičném oleji ve woku zprudka osmažit připravené maso asi 2 minuty.Přidat houby,…
Vepřové na celeru s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a usmažíme na oleji do světlerůžova. Maso nakrájíme na kostky a krátce ho na ní opečeme, osolíme, opepříme a dusíme ve vlastní šťávě…
Dýňová omáčka s tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme cibulku, přidáme dýni a dusíme 15-20 minut. Pak přidáme hrášek, tempeh a prohřejeme. Rozředíme zeleninovým vývarem a na závěr zahustíme kukuřičným škrobem.…
Kuřecí játra na sladkokyselo
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí játra nakrájíme na kousky. Přidáme sojovku, olej, papriku a necháme hodinku odležet. Špek, česnek a cibuli nakrájíme nadrobno.Špek vyškvaříme, přidáme…
Vepřové plátečky v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a rozkrojíme na polovinu a poté na plátky. Z masa nakrájíme malé plátečky, které naklepeme, osolíme a opeříme z obou stran. V pánvi rozehřejeme olej,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
