Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Name: Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Thajská
Ingredients: 3 prsní nebo stehenní kuřecí řízky; Marináda:; 140 g bílého jogurtu řeckého typu; 1 lžíce oleje; 1/2 lžičky chilli koření; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1 lžička kari koření; Dále potřebujeme:; olej na smažení / arašídový; 2-3 stroužky česneku; 2 lžíce sójové omáčky sladké; 2 lžíce sójové omáčky Tamari; 2-3 lžíce thajské sladké chilli omáčky; bílou část pórku; jarní cibulku; sušená rajčátka v oleji; sůl; kukuřičný škrob nebo Solamyl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 163 kJ / 278 kcal
Bílkoviny	12,88 g
Tuky	13,69 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	4,23 g
Sůl	9,62 g
Sacharidy	24,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso (měla jsem 2 stehenní a 1 prsní) nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné misky, ve které jsme promíchali jogurt s kořením a 1 lžící oleje. Důkladně všechno maso promícháme v marinádě a uzavřené dáme do chladu. Marinujeme nejméně 1 hodinu, ale nejlépe přes noc. Krok 2: V hluboké nebo wok pánvi rozehřejeme větší vrstvu oleje a postupně po částech opečeme marinované maso. Marinádu neodstraňujeme a opečené kousky dáváme stranou do misky. Když je všechno maso opečené, slijeme olej a jen na jedné lžíci necháme rozvonět česnek, přidáme nakrájený pórek, cibulku na kolečka a pár minut restujeme. Krok 3: Přidáme všechny omáčky, rajčátka nakrájená na proužky, vrátíme maso a podlijeme asi 100 ml vody, ve které rozmícháme1 lžičku kukuřičného škrobu nebo Solamylu. Přivedeme k varu, odstavíme a dle potřeby dochutíme solí nebo chilli. Podáváme s jasmínovou rýží a lístky koriandru nebo nasekanou natí cibulky.

Kuřecí maso (měla jsem 2 stehenní a 1 prsní) nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné misky, ve které jsme promíchali jogurt s kořením a 1 lžící oleje. Důkladně všechno maso promícháme v marinádě a uzavřené dáme do chladu. Marinujeme nejméně 1 hodinu, ale nejlépe přes noc.
V hluboké nebo wok pánvi rozehřejeme větší vrstvu oleje a postupně po částech opečeme marinované maso. Marinádu neodstraňujeme a opečené kousky dáváme stranou do misky. Když je všechno maso opečené, slijeme olej a jen na jedné lžíci necháme rozvonět česnek, přidáme nakrájený pórek, cibulku na kolečka a pár minut restujeme.
Přidáme všechny omáčky, rajčátka nakrájená na proužky, vrátíme maso a podlijeme asi 100 ml vody, ve které rozmícháme1 lžičku kukuřičného škrobu nebo Solamylu. Přivedeme k varu, odstavíme a dle potřeby dochutíme solí nebo chilli. Podáváme s jasmínovou rýží a lístky koriandru nebo nasekanou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jX05

Kuřecí stehýnka s rajčátky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivetka

Marinované kuřecí řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 35 min

Marinovaná kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 15 min

Marinovaný pórek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

toprecepty.cz

Rychlá marinovaná cherry rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mojetara 30 min

Nakládaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 495 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Skvělé domácí okurkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Kuřecí maso

Pálivé chutě
Zelenina
Rajčata
Restování
Marinování
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jX05

Náhodný recept

Ořechovo medový koláč s krémem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

l-milan 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa na mrkvi a cuketě

Přidáno před 1 hodinou

Slaný koláč s balkánským sýrem a špenátem

Přidáno před 1 hodinou

Banánový dezert s tvarohem, čokoládou a burizony

Přidáno před 5 hodinami

Citronové tiramisu Videorecept

Citronové tiramisu

Přidáno před 5 hodinami

Krémové těstoviny s pečenou cibulí

Přidáno před 5 hodinami

Makové muffiny z tvarohu

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 5. 2021 06:44

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Půlroční poděkování autorům receptů: Bez vás by to nechutnalo!

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí Hodnocení 31×

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí

Jak odstranit zápach v lednici přírodně a bez chemie: Pomůže obyčejný bobkový list, citron i mletá káva

Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 36×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)

magdalenka před 22 minutami

Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou

[email protected] před 1 hodinou

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

TedUL před 1 hodinou

Sluníčková meruňková bublanina z jogurtu

Jirka127 před 2 hodinami

Fritátové nudle (vložka do polévky)

Lenka_ před 4 hodinami

Vepřová plec na kmíně Videorecept

Vepřová plec na kmíně

rula77 před 4 hodinami

Šumajstr podle mojí maminky

radbastim před 4 hodinami

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky