Jahodové muffins
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si domácí jahodové muffiny plné chuti a vůně letního ovoce. Díky vláčnému těstu a šťavnatým kouskům jahod jsou krásně nadýchané, voňavé a skvěle se hodí ke…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vychutnejte si domácí jahodové muffiny plné chuti a vůně letního ovoce. Díky vláčnému těstu a šťavnatým kouskům jahod jsou krásně nadýchané, voňavé a skvěle se hodí ke…
Křehká jako obláček a krásná jako z pohádky. Tahle Pavlova ve tvaru labutě je dokonalým slavnostním dezertem, který okouzlí nejen vzhledem. Jemný sněhový korpus,…
Drobenkové řezy s rebarborou a jahodami podle Dity Pecháčkové nabízejí jednoduchý způsob, jak rychle a chutně zpracovat rebarboru. Stačí jen krátce povařit suroviny na…
Ať je víkend nebo všední den, pořádná snídaně je základ. Připravte dětem domácí borůvkové lívance z podmáslí. Borůvky se do nich přidávají již v průběhu smažení a…
Křehké sněhové minipavlovy s jemnou šlehačkou, červeným a černým rybízem i rybízovou marmeládou jsou elegantním dezertem, který potěší nejen při slavnostních…
Jáhlové šišky podle starého rodinného receptu jsou jednoduchým sladkým jídlem, které voní dětstvím. Křehké šišky z vařených jáhel doplněné opraženým mákem, máslem a…
Roláda: Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem. Silken tofu, javorový sirup, cukr, ocet, kávu, vanilkový extrakt a vyšlehané lněné semínko…
Ze všech surovin o pokojové teplotě vypracujeme těsto, je třeba ho hníst alespoň 10min, aby se složky dobře spojily. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme přes…
Krůtí maso a uzenou krkovičku nakrájíme na nudličky. Ve vodě rozmícháme škrob, sójovou a worcestrovou omáčku.V pánvi na rozehřátém oleji orestujeme masové nudličky.…
Nejdříve si připravíme těsto. Šmakouna rozmixujeme s jogurtem, přidáme oba druhy krupice, vejce a propracujeme kompaktní těsto. Vyválíme si malé knedlíčky o velikost…
V hrnci rozehřejeme máslo a na mírném ohni na něm cca 5 minut restujeme nakrájené cibulky. Zaprášíme škrobem, vlijeme vývar a důkladně promícháme. Osolíme ( raději méně,…
Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek. Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou sójovou omáčku, chilli omáčku, špetku soli, zeleninový vývar a…
V tomto výborném pokrmu vynikne v hlavní roli voňavý a lahodný celer. Použijeme ho k vrstvení místo těstovin, jako náplň pak poslouží bílé klobásy. Podáváme s…
Tuto ovocnou omáčku využijeme jak do sladkých jídel, jako jsou palačinky, tak ke slaným pokrmům. Hodí se například ke grilovaným rybám či zvěřině. Připravíme ji z…
Ako prvé odšťavíme cca 1 kg hrozna. Potrebujeme 500 ml šťavy (môžeme použiť aj hroznový džús).Šťavu rozdelíme na polovice. Jednu polovicu nalejeme do hrnca, do druhej…
Pokud vám ještě schází nějaké dárky pro vaše blízké, upečte jim tyhle vánoční sušenky. Jsou plné čokolády, másla a vanilky a když je hezky zabalíte nebo naskládáte do…
Ideální je připravit čokoládový nápoj den předem. Čokoládu nalámejte na kousky a vložte do mísy.Zvlášť v hrnci smíchejte kakao v prášku a kukuřičný škrob se 2 lžícemi…
Očištěnou mrkev nastrouhanou na dlouhé tenké proužky (asi jako zápalky), posypeme cukrem, solí a zalijeme octem. Dobře promícháme a necháme odležet, až mrkev pustí šťávu…
Zhruba dvě třetiny mléka vlijeme do rendlíku, přidáme cukr a necháme zahřát. Ve zbytku mléka důkladně rozmícháme žloutek a kukuřičný škrob, za stálého míchání přidáme do…
Croquembouche je z francouzského "croque en bouche", což doslova znamená "křupnutí v puse". Ptáte se proč? Je to vysoký kužel tvořený profiteroly a ozdobený karamelem,…
Uvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny, pretlak, korenie a soľ, podlejeme trošinkou vývaru zo sóje…
Maso jemně potřeme olejem, česnekem, osolíme, opepříme, necháme asi půl hodinu odležet při pokojové teplotě. Houby namočíme do vody, aby nabobtnaly.Vezmeme hlubší pánev …
Croquembouche – impozantní věž je postavená z desítek malých choux, naplněných karamelovým krémem a zabalená v záplavě zlatých karamelových vlasů. Připravte si tento…
Filety omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme a opepříme. Každý filet obalíme nejprve v maizeně, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec v kukuřičné strouhance a z obou…