Gnocchi, špenát a kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenItalská kuchyně je v České republice velmi oblíbená. Kdo má rád gnocchi, určitě si na nich pochutná v kombinaci se špenátem a kuřecím masem. Česnek, žampiony, smetana,…
Smetana na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduché špagety à la Carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenTyto jednoduché smetanové špagety chutí připomínají oblíbené italské carbonara. Uvařené těstoviny a opečená slanina se na pánvi spojí se smetanou, parmezánem a česnekem…
Švestková dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a snadný zákusek z listového těsta připravíte právě pomocí tohoto receptu. Stačí listové těsto rozložit na plech, poklást švestkami a zalít smetanovou směsí s…
Cuketová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s cuketou a strouhanou mrkví má říz díky krémžské hořčici a voní po česneku. Zjemněná je sladkou smetanou a zahuštěná kukuřičným škrobem. Zeleninová polévka za…
Slepice na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou slepici zalijeme vodou (do 4 l tlakového hrnce), přidáme sůl, cibuli, mrkev, česnek, koření, půl masoxu a vaříme 1 hodinu.Na másle osmahneme pokrájenou cibuli,…
Smetanová omáčka s kuřecím masem, brokolicí a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme kuřecí maso (já používám stehenní řízky, protože jsou šťavnaté a nejsou suché jako prsní). Nakrájíme ho na kousky/nudličky, dáme je do misky,…
Hodně rychlý oběd
Recept ještě nebyl hodnocenHodně rychlý oběd, když nevíte, co uvařit. Většinu ingrediencí mívá většina lidí běžně doma, zbývá jen přikoupit špenát. V nouzi si pomůžete i mraženým listovým špenátem…
Koblihy s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPravděpodobně každý zná klasické marmeládové koblížky. Už jste ale zkoušeli připravit tyto dozlatova smažené bochánky s vanilkovým krémem? Sice jsou o něco pracnější,…
Hrachová kaše jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHrachová kaše nemusí vždy připomínat školní jídelnu. Hrách povaříme s celerem, zahustíme jíškou, zjemníme smetanou a ochutíme parmazánem. Kaši podáváme posypanou…
Krémová fazolová polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová fazolová polévka má velmi jemnou chuť. Výraznější aroma doplní čerstvý nakrájený kopr a opečená slanina. Polévka je ideální do chladných podzimních a zimních dní…
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenZadělávaný květák s bramborami je chutným bezmasým pokrmem, který už nevyžaduje žádnou další přílohu. Připravíte ho za pár korun a pochutná si na něm celá rodina. Na…
Zapékané brambory se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory se špenátem a sýrem jsou jednoduché a chutné jídlo z trouby. Brambory nakrájíme, proložíme špenátovou směsí s česnekem a cibulí, zalijeme smetanou a…
Lilky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLilky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme nejméně 30 minut vypotit. Každé kolečko rozkrájíme na čtvrtiny, které spolu s jemně nasekaným česnekem osmažíme na olivovém…
Blesková krůtí játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na velikosti sousta. Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme játra obalená v mouce a po prudkém orestováni i papriku a česnek.…
Sépiové špagety s marinovaným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží losos, jemná smetanovo‑hořčičná omáčka a výrazné sépiové špagety tvoří dokonalou harmonii chutí. Pokrm působí luxusně, ale připravíme ho překvapivě snadno.…
Gnocchi s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, po zezlátnutí přidáme šunku nakrájenou najemno a taktéž ji krátce orestujeme.Poté přidáme žampiony, které jsme očistili a…
Dietní kuře na kari
Recept ještě nebyl hodnocen1.Na nudličky nakrájená kuřecí prsa orestujeme na oleji. Lehce osolíme, přidáme kari koření a necháme 10 minut podusit. Nakonec směs zalijeme smetanou. 2.V redukčním…
Kuřecí kousky v nivové omáčce s bramborami zapečenými s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na pánvi uděláme jíšku zalijeme smetanou, přidáme nivu, dle libosti dodáváme mléko, podle toho jak chceme mít hustou omáčku.Kuřecí kousky: Prsíčka nakrájíme na…
Halušky s vejci a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinové "halušky" nejsou sice tím pravým, ze Slovenska pocházejícím jídlem, ale nočky pod tímto názvem jsou častou a oblíbenou přílohou. Mohou ale být i…
Kuřecí, cuketa a sušená rajčata na másle
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení kuřecího masa, zeleniny a koření je jednoduché, ale chuťově bohaté jídlo, které voní létem a Itálií. Jemné máslo zvýrazní přirozenou chuť surovin. Cuketa dodá…
Bramborovo-květáková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme na brambory a vaříme vše doměkka. Pokud chceme, můžeme k bramborám…
Filé na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi zahřejeme olej a přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Necháme ji jen zesklovatět, aby zůstala světlá a položíme na ni všechny porce rybího filé.Lehce posypeme…
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie prsia pokrájame na kocečky a premiešame s korením a s olejom.Zohrejeme panvicu a opražíme mäsko (olej už nepridávame) Potom pridáme smotanu a nastrúhanú nivu,…
Petrželová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si osmažíme pokrájenou zeleninu, zalijeme ji vodou nebo vývarem, osolíme a povaříme do měkka. Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Přilijeme smetanu a…
