Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí filé na zeleném pepři

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 114 kJ /
505 kcal
Bílkoviny5,36 g
Tuky42,86 g
Vláknina8,91 g
Cholesterol 62 mg
Sodík 135 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy20,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí filé osušíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Hladkou mouku smícháme s pepřem a trochou papriky. Krok 2: Osolené filé obalíme ve směsi mouky s kořením a oklepeme. Opečeme na másle s olejem a celými stroužky česneku z obou stran. Měkké filé vytáhneme a udržujeme v teple. Krok 3: Do výpeku přidáme kousek másla a poprášíme lžičkou smíchané mouky. Zalijeme smetanou a smícháme. Podle potřeby zředíme mlékem. Krok 4: Do omáčky dáme pepř, hořčici, petrželku a chvíli povaříme. Dochutíme solí nebo pepřem, a vrátíme filé. Krok 5: Filé podáváme s bramborami, přelité omáčkou.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Zveřejněno 9. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí filé na zeleném pepři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Jpn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí filé na zeleném pepři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Jpn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Chutná úprava ryby. Brambory došly, tak k tomu byla polenta a trochu dušené mrkve pro barvu.

:-)<3:yes::yes:Pěkný recept a krásné foto, tu omáčku máme rádi k rybám i panence. apod. :-K

Hmmm, tak mám mezery ve zbožíznalectví (či spíše ve znalosti zboží) ;-(
Tady https://www.toprecepty.cz/recept/9410-rybi-file-na... jsem našel: 4 porce rybího filé (hezky vypadají kulaté) :-)

Miladko,krásné fotka:-KFilety hoki jsou velice chutné a s tím pepřovým přelivem se mi moc líbí<3:yes:

casino: Tyto rybí medailonky jsou od fa Kimbex,prodávají se pod názvem Hoki filé medailonky a bývají 3ks v1 balení(240g).U nás je občas mívají v prodejnách Albert a Kaufland.Jsou chuťově moc dobré,není v nich taková ta"srágorková"drcenina.Filety jsou z pěkně nalisovaných kousků(plátků) masa.Také je ráda dělávám:-)
https://www.toprecepty.cz/recept/50618-rybi-hoki-m...

Nádherná fotka.

casino: Donesl to manžel...je to obyčejné filé, není to kostka,je jen kulaté...;-)

Zobrazit 4 starší odpovědi

Tématické fráze:
rybí filé recepty, rybí filé recept, recepty rybí filé, rybí filé se zeleným pepřem, rybí filé kaufland, veprove na zelenem pepri, rybí filé hoki, rybí filé na másle recepty, recepty z rybího filé, na zeleném pepři, co z filé

Suroviny:
filet rybí, máslo, olej, česnek, pepř zelený, smetana na vaření, mléko, hořčice hrubozrnná, mouka hladká, paprika sušená sladká, pepř, sůl, šťáva citronová, petržel

Přidat fotografie receptu