Babiččiny kedlubny na smetaně

Kuchařka: Petra.zalis

Doba přípravy: 25 minut 4 porce Zeleninová jídla 0 názorů

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

3 kedlubny (menší)

kousek másla

3 lžíce hladké mouky

200 ml zeleninového vývaru

100 ml smetany

3 bobkové listy

špetka kari

špetka soli

1 lžička citronové šťávy

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na másle osmahneme mouku (uděláme jíšku) do zlatova, podlijeme vývarem a vložíme kedlubny nakrájené na větší kostky (můžou být jako hranolky).

2. Přidáme bobkový list, špetku kari, špetku soli, citronovou šťávu a povaříme 20 minut na mírném ohni.

3. Zalijeme smetanou, krátce povaříme a dle chuti dosolíme.
   Podáváme s vařenými bramborami posypanými krájenou jarní cibulkou.

Poznámka

Je to opravdu lahůdka, každý si může přizpůsobit recept dle svých chutí.

Kuchařka: Petra.zalis