Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené

Name: Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg kuřecích paliček; Marináda:; 200 ml černého piva; 2 lžíce oleje; 2 lžíce kečupu; 2 lžíce sladké sójové omáčky; 2 lžíce slané sójové omáčky; 1 lžíce majoránky; 1 lžíce oregana; 1 lžička tymiánu; 1 cibule; troška soli; Dále:; brambory; cibule; česnek; rajčata; sůl a celý kmín

Pokud zrovna spěcháme a přemýšlíme, jak si vaření zjednodušit, oceníme recepty z jednoho pekáčku. Recept na kuřecí paličky je příkladem jednoduchého vaření. Výsledný pokrm je příjemně šťavnatý a díky pivní marinádě skvěle dochucený. Stejným způsobem můžeme připravit i jiné maso.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Anna Kocikova

42 názorů

Doba přípravy 80 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby marinování)

23. 2. 2013 20:24

Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené, Kuřecí naložené,v jednom pekáčku upečené

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 787 kJ / 3 056 kcal
Bílkoviny	170,68 g
Tuky	230,44 g
Vláknina	15,40 g
Cholesterol	470 mg
Sodík	4,65 g
Sůl	11,10 g
Sacharidy	57,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hluboké uzavíratelné nádobě umícháme marinádu. Do marinády poskládáme opláchnuté kuřecí maso a nejlépe do druhého dne necháme v lednici odležet.
Na dno většího pekáče s víkem rozložíme všechnu nakrájenou zeleninu (cibuli na silnější půlměsíčky, česnek na plátky, rajčata na čtvrtky) a brambory nakrájené na silnější kolečka. Osolíme a posypeme kmínem. Rozložíme maso, přidáme marinádu a přiklopíme víkem. Vložíme do předehřáté trouby a na 3/4 výkon pečeme 40 minut.
Poté víko odstraníme, snížíme teplotu na poloviční výkon a za občasného přelévání šťávou dopékáme cca 20 minut.

Poznámka autorky receptu

U surovin na přílohu jsem úmyslně neuváděla počet. Záleží na jedlících a jejich apetitu. Pokud nemáme rádi obíračku, můžeme maso před marinováním vykostit.

Pro zajímavost a informaci přidávám odkaz na Mahá kořeníhttp://www.ceria.cz/index.php/produkty/maha

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (659x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře pečené s přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Pekáček plný dobrot, aneb "tři v jednom"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Jídelní rozmary slavných: Meryl Streepová miluje lanýže a tohle pravé italské tiramisu

Jak vypadal středověký jídelníček: Chlebová polévka, sladké kaše z prosa a placky, které ničily zuby

Sladké léto s Josefem Maršálkem: Jak na ty nejlepší dvojctihodné koláčky? Takhle je dělá slavný cukrář

Komentáře

Anna Kocikova

18. 5. 2022 14:37

EvaCh.děkuji za velice hezké foto

Anna Kocikova

15. 3. 2019 19:35

Alixe: Ano,i marinádu můžete osolit,ale ne mocKdyž se osolí zelenina,tak se stejně ty chutě v pekáčku propojí.Ať se Vám jídlo podaří a přeji dobrou chuťMějte hezký večer

Alixe

15. 3. 2019 17:41

Anna Kocikova: Dobrý den, děkuji za vaší radu. Píšete, že dosolujete až na talíři, tak já zkusím osolit marinádu. To by také mohlo být, ne? Přeju hezký den.

Anna Kocikova

14. 3. 2019 16:38

Alixe: Děkuji za zájem U tohoto receptu do marinády sůl nedávám,solím pouze zeleninu.Raději dosolujeme až na talíři,každý podle své potřeby

Alixe

13. 3. 2019 20:13

Dobrý den, chtěla bych zkusit váš recept: Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené. Chci se zeptat, to kuřecí maso se nakládá do marinády, ale není tam uvedeno, jestli se marináda přisoluje. Asi ne, když je tam slaná sojová omáčka? Solí se jenom zelenina. Můžete mi odpovědět? Děkuji.

Anna Kocikova

31. 1. 2018 22:18

lubinka: i když nejsem Jana,za pochvalný komentář děkuji
Omáčky mám z Lidlu,mívají je hlavně,když je asijský týden(a to je zrovna teď,do neděle 4.2.2018) Ale manžel mi je už několikrát koupil i v Kauflandu

lubinka

7. 1. 2018 15:00

Dobrý den paní Jano, díky za krásný recept, určitě vyzkouším, už je v pblíbených. Jen mám problém -dosud jsem netušila že existuje slaná a sladkáhustá omáčka. Mám doma a běžně užívám jednu sójovou omáčku Kinkormann a ta je dost řídká. Netuším kde kupujete tyto husté omáčky, můžete mi prosím poradit ?

Anna Kocikova

23. 2. 2017 15:44

Marie Švarcová :

Marie Švarcová

21. 2. 2017 19:36

Anna Kocikova

25. 11. 2016 20:08

Jana: Jani,velice jsi mě potěšila a jsem moc ráda,že jídlo chutnaloDěkuji za vyzkoušení a hezké fotky

Jana

25. 11. 2016 16:13

Dnes jsem delala, bohuzel jsem nemela ty dve huste sojove omacky a tak jsem pouzila beznou sojovku, tudiz to bylo trochu ridsi, ale i tak vynikajici. Urcite znovu zopakuji. Moc dekuji za vynikajici recept.