Pečený kapr na zelenině s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso má většina z nás spojené s vánočními svátky a řízky v trojobalu. V létě můžete čerstvě ulovenou rybu upéct v pekáči na lůžku ze zeleniny. Kapra předem…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sumeček smažený v sýrové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenSumečka nakrájíme na 6 kousků (2 na porci) zakápneme citronovou šťávou a z obou stran osolíme. Z jedné strany lehce poprášíme kari kořením a druhou stranu potřene směsí…
Lečo trochu jinak - podle mojí chuti
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku nakrájíme na kousky, rajčata na půlky, cibulku na kolečka.Na horkou pánev s nepřilnavým dnem vložíme všechny suroviny najednou, použijeme vysokou teplotu. Jemně…
Výborné sarmy
Recept ještě nebyl hodnocenListy kysaného zelí rozbalíme a propláchneme vlažnou vodou. Pokud jsou hodně slané, opakujeme. Zelí scedíme a poté listy rozdělíme na stejné kousky, zhruba 12 × 12 cm.Na…
Marinované vepřové v cibulovo-česnekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Každý překrojíme na 2 menší kousky a ty potřeme z obou stran jogurtem s polovinou prolisovanoho česneku. Naskládáme je do…
Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem (Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda je velmi oblíbenou a tradiční polévkou naší kuchyně. Snoubí se v ní chutě aromatického kopru, jemné smetany, brambor a vajíček. V zimě zahřeje a v létě osvěží,…
Treska s bylinkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chceme podávat s bramborem, uvaříme je do měkka, dochutíme bazalkou.V misce promícháme pažitku, petrželku, nastrouhanou mrkev, strouhanku, pepř a špetku soli. Rybí…
Huevos Rancheros
Recept ještě nebyl hodnocenNa středním plameni rozehřejeme v pánvi olej. Vsypeme nakrájenou papriku a necháme ji změknout. Přidáme nasekanou jarní cibulku, česnek, chilli papričku a oregano a 2…
Avokádový salát
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo, syr a paradajky nakrájame na malé kocky.Pridáme na tenké plátky narezaný cesnak, olej, ocot a premiešame.Nakoniec osolíme a posypeme nahrubo mletým korením. …
Těstoviny s čerstvými rajčátky pro horké letní dny
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální na oběd na horký letním den. Máme-li kvalitní chutné těstoviny a dobrá vyzrálá rajčátka, nebude mít tohle opravdu bleskem uvařené jídlo chybu. Chuť doladí také…
Avokádová majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dáme do mixéra a zmixujeme dohladka.Ak chceme omáčku redšiu, pridáme viacej oleja.Používame ako klasickú majonézu na zeleninové šaláty, na cestoviny, ale…
Brynzová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte slanou obměnu oblíbené rolády. Náplň z brynzy, mangoldu, vyškvařené slaniny, ochucená česnekem, si vás doslova podmaní svojí skvělou chutí. Vašim strávníkům se…
Sýrový chlebíček s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme se změklým máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou, mléko a vývar. Vše ušleháme a vmícháme nakrájené…
Kuřecí maso na portugalský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky (proužky) a dáme do mísy. Mírně osolíme, přidáme drobně nakrájenou cibulku, na proužky nakrájené rajče, na drobné proužky nakrájené oloupané…
Smažený Hermelín se salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme vajíčko se Solamylem. Důkladně ve směsi obalíme sýr. Pak obalíme ve strouhance a ve vyšší vrstvě oleje smažíme cca 2 minuty po každé straně dozlatova.V míse…
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci co připravit k obědu? Tento recept je pro vás jako stvořený. Krásně rozpadající se vepřové maso, doplněné o zadělávané kedlubny, které připravovaly již…
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci co připravit k obědu? Tento recept je pro vás jako stvořený. Krásně rozpadající se vepřové maso, doplněné o zadělávané kedlubny, které připravovaly již…
Grilované vegetariánské tempeh sendviče
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubším hrnci si na oleji orestujeme cibulku dozlatova spolu s prolisovaným česnekem, přidáme zbylé ingredience na omáčku kromě soli a pepře a za neustálého míchání…
Kuřecí játra na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hlubší pánvi na polovině rozpáleného másle orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku do zlatavé barvy spolu s trochou bílého…
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Necháme asi hodinu odležet.Na pánvi rozpálíme 2 PL másla a maso na něm zprudka cca 1 minutu na každé straně…
Těstoviny s brokolicí, pestem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, propláchneme a dáme 4 minuty vařit v páře naskus. Ihned zchladíme ve studené vodě, tím zastavíme var a růžičky zůstanou zelené. …
Máslové kedlubny s vařeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné máslové kedlubny s vařeným vejcem jsou jednoduché a lehké jídlo, které potěší svou krémovou chutí i rychlou přípravou. Skvěle se hodí jako nenáročný oběd nebo…
Jednoduchá polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci rozehřejte máslo. Přisypte mrkev pokrájenou na kolečka. Míchejte a restujte přibližně 4 minuty. Přidejte červenou čočku a další 2 minuty míchejte.…
Vařená sekaná z krůtího masa s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPokud byste chtěli ochutnat i jinou sekanou než jen pečenou, tak tento recept vás určitě zaujme. Pamětníci si po ochutnání jistě vzpomenou na kdysi velmi oblíbené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
