Polévka z čínského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy, osolíme, přisladíme, zalijeme sojovou omáčkou a přidáme solamyl. Zlehka promícháme a necháme asi 1 hodinu marinovat.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tofu na katalánský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na kostky a promícháme s grilovacím kořením. Na pánvi opečeme tofu a odložíme na talíř. Na tom samém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, zelí, pórek a…
Kuřecí perkelt se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Slaninu nakrájíme na kostičky 1x1 cm, očištěnou zeleninu nakrájíme rovněž na kostičky (mrkev, celer). Oloupanou cibuli nasekáme, vyčištěné paprikové lusky…
Kynutý jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí s trochou mouky a zaděláme měkké těstíčko. Ostatní mouku nasypeme na vál, uprostřed uděláme důlek, do kterého…
Kuřecí roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře stáhneme opatrně z kůže tak, abychom ji příliš nepotrhali. Na pomaštěný alobal rozprostřeme kůži, trochu osolíme a stejnoměrně poklademe kusy masa, které jsme…
Kuřecí roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře stáhneme opatrně z kůže tak, abychom ji příliš nepotrhali. Na pomaštěný alobal rozprostřeme kůži, trochu osolíme a stejnoměrně poklademe kusy masa, které jsme…
Kugel z nudlí
Recept ještě nebyl hodnocenVodu se solí uvedeme do varu, přidáme nudle a vaříme podle potřeby, než změknou. Opláchneme studenou vodou, scedíme a odložíme schladit. Přidáme zbytek surovina dobře…
Tuňákový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka vyklopíme do mísy a rozdrobíme. V druhé nádobě rozdrobíme rýžový chlebíček a přidáme 1/2 sklenice mléka. Necháme odležet asi 5 minut, až vše změkne, a přídáme do…
Čočkový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme a v téže vodě uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy.Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené jablko a nadrobno nakrájená…
Zeleninový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku…
Špízy pod slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky a osolíme. Ostatní suroviny si také nakrájíme, kromě slaniny. Vše napichujeme střídavě na špejlata a položíme do pekáčku. Na Špízy položíme…
Bramborová musaka s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené den předem nakrájejte na kolečka. Čočku si namočíme také den předem a uvaříme s bobkovým listem. Do zapékací mísy střídavě vrstvíme brambory, čočku,…
Bramborový buřtguláš s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená klasika s letním nádechem. Buřtguláš doplněný cuketou spojuje sytost tradičního jídla s lehkostí sezónní zeleniny. Cuketa mu dodá šťavnatost a jemnost, aniž by…
Pangas na kopru, tymianu a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenFilé z pangase pokapeme citrónovou šťávou, trochu osolíme, okořeníme kmínem, tymiánem a posypeme čerstvým nasekaným koprem. Necháme 20-30 min odležet. Pak opečeme po…
Žampionové kari hlavičky v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vejce, mléka a nastrouhaného tvrdého sýra si připravíme hustší těstíčko. Očištěné žampionové hlavičky osolíme, posypeme kari kořením a poprášíme moukou.…
Koláčky se vzkazem / Koláčiky s odkazom
Recept ještě nebyl hodnocenMúku preosejeme do misy, do stredu urobíme priehlbinu, do nej namrvíme droždie. Na okraj múky pridáme vanilínový cukor, cukor, soľ, maslo a vajcia. Prilejeme mlieko a…
Okurkový salát s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nastrouháme, osolíme, slijeme vodu, promícháme s jogurtem, čerstvě pomletým pepřem, citrónovou šťávou a cukrem. Jednotlivé porce sypeme nastrouhanou nivou.
Klouzkový trhanec
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a nadýchaný, takový je houbový trhanec z klouzků. Voní kmínem, máslem a koriandrem a chutná skvěle i samotný. Můžete ho také doplnit svěžím zeleninovým salátem a…
Kuřecí prsa ála co se doma našlo
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nápň: šunka na kostičky, hrášek, kukuřici smícháme s rozšlehaným osoleným vejcem a usmažíme jako míchana vajíčka. Do vychladlé směci vmícháme…
Makaróny s tuňákem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocen1. Brokolici uvařit v páře a hned propláchnout studenou vodou.Rozdělíme na málé růžičky. 2. Makaróny podle návodu uvařit a zakápnout oliv.olejem. 3. Cibuli,česnek a…
Těstoviny s cuketou na sladko
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě běžným způsobem a promícháme s máslem. Cuketu a jablko oloupeme, nahrubo nastrouháme a dusíme i s ořechy na másle, přidáme skořici a…
Kuřecí se žampiony, paprikou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku a rajče nakrájíme na kostky, opepříme. Rozdusíme na šťávu do měkka – snažíme se nepodlévat, když tak jen malinko. Přidáme zbylé koření a bylinky, směs provaříme…
Čočkový salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou čočku uvaříme v lehce osolené vodě doměkka. Scedíme ji, necháme okapat, dáme do mísy, přidáme sůl, olej a necháme stát.Olivy překrojíme na polviny, sýr…
Slaný koláč po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, 3 lžic studené vody, špetky soli a vychlazeného tuku rychle uhněteme hladké těsto. Necháme je alespoň 30 minut odpočinout v ledničce.Kulatý pekáček nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
