Kuřecí čína s rýží basmati

Suroviny

2 menší cibule
1 lžička sladké mleté papriky
2 větší kuřecí prsa
2 rajčata
1/2 červené papriky
1/2 žluté papriky
1/2 zelené papriky
zelená část pórku
sůl
pepř
Dále:
hotová omáčka Uncle Ben's (domácí)

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce orestovat na troše sádla. K cibuli přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, posypeme lžičkou sladké papriky a restujeme.

  2. Mezitím nakrájíme na nudličky pórek. Očistíme, omyjeme a zbavíme přebytečných semínek papriky. Nakrájíme je na malé nudličky a přidáme do hrnce spolu s pórkem. Lehce ještě restujeme, přidáme vodu, aby vše bylo ponořené. Vaříme vše doměkka.

  3. Přidáme směs Uncle Ben's, lehce povaříme, ke konci vaření čínu zaděláme Solamylem (Do hrnku dáme 1 lžíci Solamylu a trochu studené vody, vidličkou promícháme.).
    Podle chuti můžeme lehce osolit a opepřit.

Poznámka od kuchařky

Čína je velmi jednoduchá a rychlá. Koupila jsem nový rýžovar a mohu si ho jen vynachválit, opravdu super.

Komentáře k receptu Kuřecí čína s rýží basmati

K receptu nejsou žádné komentáře.