Plněné pirožky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNěco malého k pivu a vínu, co se hodí k večernímu posezení s přáteli, nebo sledování televize. Pečení slaných pirožků navíc krásně provoní celou kuchyň. Mají však jednu…
Sýr Eidam - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené křupavé brambory se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory se hodí jako příloha k masu. Dobré budou ale i samotné. Pochutnat si na nich můžete s tatarskou omáčkou, nebo domácím dipem, který můžeme vylepšit…
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku po sté, se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízek s bramborem je naprostá klasika. Tentokrát je maso zabaleno do křehkého lahodného sýrového těstíčka, které mu dodá na křupavosti, plnosti chuti a…
Pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké pórkové polévky krásně zasytí a příjemně zahřeje. Jemná smetanová polévka, podávaná s křupavou bagetkou s rozpuštěným sýrem, nabízí skvělou souhru chutí,…
Bramborová "tortilla"
Recept ještě nebyl hodnocen1) Oloupané brambory nakrájejte na zhruba osm dílků. Vsypte je na deset minut do vroucí osolené vody a uvařte do poloměka. Sceďte, nechte okapat a důkladně osušte. Olej…
Neobyčejné chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a sýr nastrouháme na jemno, přidáme vejce a prolisovaný česnek a důkladně promícháme, ochutíme solí pepřem a oregánem nakonec namažeme na veku a dáme zapéct do…
Kohoutí menu
Recept ještě nebyl hodnocenZ kohouta uvaříme silný vývar, což trvá asi 2 hodiny v papiňáku. Do vývaru nakrájíme maso z prsou a zavaříme zeleninu a bylinky. než zelenina změkne, tak si připravíme…
Slané cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme asi 15 minut odpočinout. Potom vyválíme placku (mezi potravinářskou folií), potřeme ji rozšlehaným vajíčkem, trošku ještě…
Široké nudle na neděli se třemi druhy sýrů a uzeným kuřecím stehnem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si nudle, jak psáno na obalu, dáme si na 10 minut povařit stehno, cibuli a bílou část lahůdkové cibulky si nakrájíme nadrobno, eidam s uzeným sýrem nastrouháme a…
Silvestrovská obložená mísa
Recept ještě nebyl hodnocenDoprostřed tácu jsem dala salát a okolo ozdobila salámy, sýrem a zeleninou.
Sýrové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve vroucí vodě (dle standardního postupu). Těstoviny slijeme. Porci (dle chuti) vložíme do misky. Nastrouháme si sýr na tenké nudličky. Potom sýr dáme…
Rohlíkové"sněhové"placičky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na menší kostičky a zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali žloutky a sůl.Než se mléko vsákne do rohlíků, nakrájíme i nadrobno zbytek surovin a z…
Lenčiny zapečené cuketové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové lodičky plněné mletým masem jsou skvělým způsobem, jak zužitkovat přebytek cuket a připravit chutný oběd, který potěší celou rodinu. Česnek a bazalka dodají…
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Zapékané palačinky plněné masem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky:Ze surovin na palačinky uděláme těsto, které nesmí být ani moc tuhé, ani moc řídké.. Usmažíme palačinky, které pak plníme směsí z masa.Směs:Maso nakrájíme do…
Celerová pomazánka à la humr s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a sýr nastrouháme na jemné straně struhadla a promícháme se zbývajícími ingrediencemi. Eidam můžete klidně vynechat a majonézu vyměnit za bílý jogurt. Je to…
Moje zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, sýry nastrouháme na hrubém struhadle a salám nakrájíme na kostičky. Kastrol vymažeme máslem a na dno dáme brambory, posolíme a…
Zapečené palačinky se špenátem a moravským uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažíme palačinky obvyklým způsobem. Mražený špenátový protlak necháme povolit a potom ho podusíme spolu s prolisovaným česnekem, osolíme. Vychladlé palačinky skládáme…
Sýrová pomazánka z Isfahánu
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy sýra jemně nastrouháme, přidáme najemno nasekané ořechy (můžeme je roztlouct ve hmoždíři), utřený česnek, koření, nakonec majonézu a všechno dohromady dobře…
Špagety se sýrovo-tuňákovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě. Scedíme a promícháme se lžící oleje, aby nebyly slepené. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme na oleji, přidáme smetanu, sýr a…
Špenátové lasagne se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme slaninu, pak pokrájenou cibuli a až zesklovatí, přidáme 2 polévkové lžíce hladké mouky. Uděláme jíšku a tu pak mlékem zředíme na bešamel.Osolíme, dáme…
Kuřecí koláč (Chicken pie)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do mouky rozkrájíme na drobné kousky máslo, rozklepneme vejce, přilijeme vodu a osolíme. Zpracujeme v pružné těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v…
Sýrovo-šunkové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr a šunku nastrouháme, spojíme s ostatnimi přísadami a tvarujeme placičky, které obalujeme ve strouhance. Smažíme na oleji.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
