Suroviny

460 g polohrubé mouky
sůl
1 vejce
1/2 lžičky jedlé sody
špetka kari
130 g Eidam
130 g Ementál
230 ml vlažného mléka
60 g rozpuštěného másla
bylinky:
bazalka
máta

Postup přípravy receptu

Sýry nahrubo nastrouháme. Prosátou mouku smícháme se sodou a solí. Přidáme rozpuštěné máslo, vlažné mléko, nasekané bylinky, špetku kari koření, dvě třetiny nahrubo nastrouhaných sýrů a vypracujeme hladké těsto.
Těsto rozdělíme na stejně velké kousky a uděláme mokrou rukou kouličky.
Vložíme je na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme další třetinou sýrů a dáme péci do předehřáté trouby.
Pečeme cca 15-20 minut na 160-170 stupňů dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Pečeme v předehřáté troubě, troubu při pečení neotvíráme, jen hlídáme, pečeme dozlatova.

varilamyskakas…

Kuchařka: varilamyskakasicku

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami

Vendy.P.
9. 7. 2018 19:38:58

Zdravím, právě jsem dopekla tyto bulky. Chuti není co vytknout, jsou opravdu moc moc dobré jen se mrškám nechtělo moc z papíru a pekla jsem teda cca 20 minut na 180°C, ale každá trouba peče jinak

Odpovědět
lukee
1. 2. 2018 16:28:55

Potřeboval jsem upéct pečivo ale neměl jsme droždí Prohledal jsem celý internet až zde jsem našel recept bez droždí pustil jsem se hned do toho, výsledek byl úžasný všem moc chutnali, děkuji

Odpovědět
varilamyskakasicku(autor receptu)
23. 1. 2014 21:39:55

Děkuji všem za milé komentáře

Odpovědět
zizala(moderátorka)
23. 1. 2014 20:33:08

Hezky to vypadá

Odpovědět
Nadja
23. 1. 2014 20:28:51

varilamyskakasicku: je fajn, žes to doplnila - ne každý pročítá komentáře.

Odpovědět
JanaB1
23. 1. 2014 20:17:56

Rp se mi líbí.

Odpovědět
jarka skrobakova
23. 1. 2014 20:02:38

Ivi, máš je přepychové

Odpovědět
hanes24
23. 1. 2014 19:55:25

Vypadá dobře, bude i dobré!

Odpovědět
magdalenka(moderátorka)
23. 1. 2014 19:30:56

Tak toto bude prudko jedlé...

Odpovědět
Irrena
23. 1. 2014 19:03:29

Pěkné bulky

Odpovědět
hosta
23. 1. 2014 18:26:33

Pěkný, rychlý, nápaditý

Odpovědět
varilamyskakasicku(autor receptu)
23. 1. 2014 18:15:12

Nadja: je to tam v poznámce. To máš, vždycky, když pečeš něco s práškem do pečíva, nebo se sodou, jakmile do prvních 15 minut otevřeš troubu, tak Ti nic nevyběhne nahoru a "kecne" to dolů, pak je z toho jen "bác", ale po 15-20 minutách, po této době už můžeš otvírat troubu, otáčet apod., jak pečeš něco déle

Odpovědět
rozmarynaH
23. 1. 2014 15:46:38

Jsou krásně zlaté

Odpovědět
Nadja
23. 1. 2014 15:12:14

varilamyskakasicku: to je důležitá informace, že se trouba nesmí otvírat. Snad bys ji měla přidat do receptu. Moje trouba peče vzadu více, takže v průběhu pečení plech otáčím. A tady NESMÍM.

Odpovědět
suslajda
23. 1. 2014 14:50:13

Ivčo krásné bulky jsi napekla+

Odpovědět