Kvasnicová se sýrem

lenka-m Kuchařka: lenka-m

Polévky 0 názorů

Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii

Suroviny

12 dkg kvasnic
1 velká cibule
10 dkg slaniny
1 sáček mražené zeleniny mrkev, celer, petržel na kostičky
2 l drůbežího vývaru (nebo 2 kostičky bujonu a voda)
nať petržele
2 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
olej
Eidam na posypání
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájenou na kostičky osmažíme na oleji společně se slaninou nakrájenou také na kostičky. Zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku, vložíme kvasnice a pár lžic vývaru a stále mícháme, aby se kvasnice rozpustily.

  2. Pak vlijeme zbytek vývaru, přidáme zeleninu, osolíme , opepříme a povaříme. Nakonec dáme nasekanou petržel. Na talíři polévku posypeme nastrouhaným Eidamem na hrubším struhadle. Můžete podávat i osmaženými kostičkami pečiva.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Kvasnicová se sýrem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: mražené kvasnice kvasnicová polévka se sýrem kvasnicová polévka recept kvasnicové recepty polévka kvasnicová se sýrem babicovy dobroty recepty guláš

Zapomněl/a jsem heslo