Salát s kuřecím masem podle xmena
Suroviny 1 porce
- okurka
- paprika červená
- několik rajčat
- cibule
- česnek
- olivový olej
- sůl
- smetana 33%
- 1 plátek kuřecích prsou
- 150 g těstovin - vrtulky
- eidam
Postup přípravy receptu
Ze zeleniny uděláme salát jako na šopák, ale bez octu, jen sůl, trošku moučkového cukru a vinný ocet balsamico. Salát je hotov.
Uvaříte těstoviny, nerozvařit, musí být al dente-tužší, ale záleží na vás.
Smícháte salát a těstoviny 1:1.
Postup na maso: kuřecí nakrájíte na kostičky, vložíte na olivový olej a opečete dozlatava, přidáte sůl, nakrájený česnek-3 stroužky, lehce povaříme, ale pozor na česnek, nespálit, jinak zhořkne. Přidáme smetanu a mícháme. Když smetana začne houstnout, přidáte nastrouhaný eidam a přiklopíte, než se sýr rozteče. Dále vložíte na salát s těstovinou a hotovo.
Poznámka od kuchařky
Tento salát je moje dílo. A je to lahoda, hlavně v létě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát s kuřecím masem podle xmena
-
Bylo to moc dobré, zase trošku odlehčená forma oběda.
-
Moc hezký recept
-
Tak to určitě vyzkouším o víkendu
-
HankaPu krásné fotky
-
Pwtře, vyzkoušela jsem další tvůj receptík, moc nám chutnalo, máme rádi těstovinové saláty,
takže fotky už jsou tady a ještě bodík
+ -
těstoviny a salát je studený a maso s omáčkou je teplé.
-
Petre, takze na zaver je salat studeny, nepletu se, ze. Mas pravdu na leto je to vazne super.
2
