Smažené jednohubky ze sýra
Jednohubky nesmí chybět na žádném posezení s přátel, či oslavě. Tradiční rohlíková kolečka však můžeme nahradit smaženými kousky. Z nastrouhaného sýru, nudliček klobásy a žervé usmažíme jednohubky, které můžeme doplnit libovolným dresinkem.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Klobásu nakrájíme podélně na slabé plátky a poté na tenké nudličky, nať z cibulky nakrájíme na drobné nudličky a přidáme k sýru. Je vhodné použít spíš pikantnější uzeninu.
Krok 2: K nastrouhanému sýru přidáme žervé, mouku, strouhanku, vejce a vše promícháme. Směs dochutíme pepřem a necháme asi 15 minut odležet, aby strouhanka a mouka nabobtnaly.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a pomocí lžičky klademe sýrovou hmotu do oleje. Smažíme při středním stupni ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Usmažené jednohubky necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme teplé, avšak velmi dobré jsou i studené.
Zveřejněno 30. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené jednohubky ze sýra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKRk
Moje poznámka
Smažené jednohubky ze sýra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERKRk
Nejnovější recepty
Pečené plněné papriky s pečeným květákem s kari (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny se sušenými rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Batátové bramboráčky
Přidáno před 11 hodinami
Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Ruské bifteky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza jako z pizzerie
Rokallli před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Evice před 6 hodinami
Buchta z listového těsta s broskvemi a pudinkem
Anaja před 9 hodinami
Jednohubky na oslavu
Vlasta159 před 9 hodinami
Červená čočka s kuskusem a zeleninou
Lucie1001 před 10 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Stibka před 10 hodinami
Medové kuřecí kousky inspirované Asií
Nelinka2013 před 12 hodinami
Rychlý, jednoduchý jablečný moučník
Jan Nemec před 12 hodinami
Suroviny:
sýr eidam,
klobása,
mouka hrubá,
sýr žervé,
strouhanka,
vejce,
cibulka jarní,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)