Name: Vrstvený masový bochník
Ingredients: 400 g mletého mäsa; 1 rohlík; 3 vejce; 100 ml mléka; 100 g eidamu; 200 g tvarohu; 1 stroužek česneku; pepř; sůl; petrželová nať; 2 PL másla

Kuchařka: tejaja

Mleté maso 6 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

400 g mletého mäsa
1 rohlík
3 vejce
100 ml mléka
100 g eidamu
200 g tvarohu
1 stroužek česneku
pepř
sůl
petrželová nať
2 PL másla

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Rohlík namočíme v mlieku, vymačkáme a zmiešame s mäsom, 2 vajciami a strúhaným syrom. Osolíme, okoreníme a dobre premiešame s prelisovaným cesnakom.
Tvaroh zmiešame s 1 vajcom, osolíme, okoreníme a vmiešame sekanú vňať. Môžeme dochutiť i vegetou.
Chlebíčkovú formu vymastíme, vysypeme strúhankou a rozložíme do nej polovicu mäsovej hmoty. Na ňu navrstvíme tvarohovú hmotu a potom druhú polovicu mäsovej hmoty. Navrch položíme vločky masla.
Pečieme v rúre asi 1 hodinu. Necháme asi 10 minút prechladnúť, potom vyklopíme a krájame na 2 cm silné plátky. Podávame so zemiakovou kašou a kečupom, príp. zeleninovým šalátom.

Kuchařka: tejaja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Vrstvený masový bochník

spagetka
23. 11. 2013 09:01:33

Jé, tady je taky mleté s přídavkem tvarohu. Hm Teri, zkusím, tohle není přeplácaný, líbí se mi to. Určitě mám tip na oběd

Odpovědět
Marta
20. 3. 2009 22:24:07

zajímavý recept, bude čekat v oblíbených a určitě na něj někdy dojde

Odpovědět
Jikotka
20. 3. 2009 21:47:10

Zajímavé,vyzkoušíme,a dáme do oblíbených a i bodík

Odpovědět
Boubelinda
20. 3. 2009 20:34:28

Teda velice zajímavé a odvážné, alespoň pro mne - ten tvaroh.

Odpovědět
Jana Pá
20. 3. 2009 19:41:55

Náhodou to chutná, já např. do sekané také někdy přidávám tvaroh, takže toto zkusím, vypadá to jako roládka a bodík letí

Odpovědět
Bibinka
20. 3. 2009 19:24:24

Tejajo, to je zajímavý, jak asi chutná tvaroh s masem-nedovedu si to zrovna vybavit

Odpovědět