Vrstvený masový bochník
Suroviny
- 400 g mletého mäsa
- 1 rohlík
- 3 vejce
- 100 ml mléka
- 100 g eidamu
- 200 g tvarohu
- 1 stroužek česneku
- pepř
- sůl
- petrželová nať
- 2 PL másla
Postup přípravy receptu
Rohlík namočíme v mlieku, vymačkáme a zmiešame s mäsom, 2 vajciami a strúhaným syrom. Osolíme, okoreníme a dobre premiešame s prelisovaným cesnakom.
Tvaroh zmiešame s 1 vajcom, osolíme, okoreníme a vmiešame sekanú vňať. Môžeme dochutiť i vegetou.
Chlebíčkovú formu vymastíme, vysypeme strúhankou a rozložíme do nej polovicu mäsovej hmoty. Na ňu navrstvíme tvarohovú hmotu a potom druhú polovicu mäsovej hmoty. Navrch položíme vločky masla.
Pečieme v rúre asi 1 hodinu. Necháme asi 10 minút prechladnúť, potom vyklopíme a krájame na 2 cm silné plátky. Podávame so zemiakovou kašou a kečupom, príp. zeleninovým šalátom.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vrstvený masový bochník
-
Jé, tady je taky mleté s přídavkem tvarohu. Hm Teri, zkusím, tohle není přeplácaný, líbí se mi to. Určitě mám tip na oběd
-
zajímavý recept, bude čekat v oblíbených a určitě na něj někdy dojde
-
Zajímavé,vyzkoušíme,
a dáme do oblíbených a i bodík -
Teda velice zajímavé a odvážné, alespoň pro mne - ten tvaroh.
-
Náhodou to chutná, já např. do sekané také někdy přidávám tvaroh, takže toto zkusím, vypadá to jako roládka
a bodík letí
-
Tejajo, to je zajímavý, jak asi chutná tvaroh s masem-nedovedu si to zrovna vybavit
