Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

iunka

Snadný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 091 kJ /
500 kcal
Bílkoviny79,29 g
Tuky4,49 g
Vláknina2,04 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 267 mg
Sůl0,69 g
Sacharidy34,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé zakápneme citronem, osolíme, posypeme rozmarýnem a dáme na máslo do zapékací mísy, pečeme asi 25 minut. Krok 2: Mezitím vaříme v 4 dcl vody amarant asi 15 minut, po dovaření přidáme kuskus, citronovou šťávu, lahůdkové droždí, sůl, přiklopíme pokličkou a necháme dojít. Pokud se nám voda vyvařila, přidáme ke směsi asi 1,5 dcl horké vody. Krok 3: Zatímco se vaří amarant, nakrájíme si pórek, fenykl a mrkev podle fantazie a restujeme na olivovém oleji. Krok 4: K zelenině přidáme směs amarantu a kuskusu, restujeme asi tři minutky. Servírujeme na talíř první přílohu, na ni položíme filé. Zalít můžeme sosem připraveným z výpečku z filé, ve kterém jsme rozmíchali strouhaný eidam a smetanu.

Zveřejněno 19. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0mGN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0mGN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
amarant jako příloha, amarant recepty, příloha k filé, amarant s treskou, příloha k pečené tresce, file s kuskusem a mrkvi, co za prilohu k file, priloha k filé, treska v lahůdkovém droždí, přílohy k filé, file přilohy, filé s kuskus, rybi file.mrkev.kuskus, rybí file pečené s přílohou, filé na zelenině kuskus, varime z amarantu, amarant jako příloha recepty, citronový kuskus mrkev, recept filé pečené

Suroviny:
filet rybí, rozmarýn, šťáva citronová, máslo, sůl mořská, amarant, kuskus, droždí lahůdkové, šťáva citronová, olej olivový, sůl mořská, mrkev, fenykl, pórek, smetana, sýr eidam

Přidat fotografie receptu