Srbský smažený řízek
Recept ještě nebyl hodnocenV Srbsku pouzivaju na plnenie tohto rezna nieco, co sa vola kajmak. Na mojich strankach som pridala odkazy, ako kajmak vyzera. Skusila som ho nahradit nastruhanym syrom…
Sýr strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Penne se žampiony na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme máslo s olivovým olejem a orestujeme žampiony pokrájené na plátky. Podlijeme vínem a smetanou, osolíme, okořeníme muškátovým oříškem a chvilku…
Ako na pizzu?
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vlejte vodu do mixeru, rozpustitre v nej kvasnice, pridajte sol, olej a 2/3 muky. 2. Mieste a pridavajte muku az pokial sa uz nepriliepa na steny mixeru, je makke…
Smažený celer v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenCeler uvaříme v okyselené vodě do poloměkka, necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tužší těstíčko ze strouhaného sýra,mouky,vejce a mléka. Vychladnuté kolečka…
Nachos party
Recept ještě nebyl hodnocenGuacamole: Avokádo rozpůlíme, odstraníme pecku, lžící vydlabeme dužninu a vidličkou ji trochu rozmačkáme. Rajče rozpůlíme a odstraníme tekutý vnitřek (můžeme si ho…
Pikantní těstovinová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na proužky a na oleji krátce orestujeme. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a česnek na plátky. Opečeme dokřupava. Pár kousků odložíme na ozdobu.Do…
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pekáček a vytřeme ho sádlem. Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Rohlíky nakrájíme na kolečka.Vejce rozšleháme se smetanou, bylinkami a…
Sýrové noky Gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocen1 celé vejce rozklepneme do mísy, přidáme cca 1 velkou polévkovou lžíci mouky a lžíci krupice, hrst strouhaného sýru a špetku muškátu. Smícháme v těsto jako na…
Savojské brambory se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na cca 2 mm plátky. Mléko rozmícháme se solí, pepřem, vejcem a polovinou sýru.Pekáček vymažeme lehce máslem. Smíchané brambory s mlékem, …
Špízy v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, naložíme do marinády a necháme minimálně 2 hodiny uležet v chladu. Poté začneme napichovat na špejle střídavě všechny suroviny. Připravíme si…
Vejce v hrníčku
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu vyhřát na 190°C. Navařit konev vroucí vody. Mističky vymazat máslem. Naskládáme do pekáčku, nebo plechu s vyšším okrajem. Pokud máme nějaké ty dobrůtky navíc,…
Omáčka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si změníme nasekaný česnek, přidáme propláchnutou čočku, bobkové listy a zeleninový vývar. Vaříme za občasného promíchání 20 minut. Poté vyjmeme bobkové listy…
Zapékaná brokolice s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a dáme vařit do osolené vody na 5 minut, scedíme a necháme vychladit. Mezitím si nakrájíme cibuli, anglickou slaninu ( 5 plátků si…
Kapr na bramborách.
Recept ještě nebyl hodnocenKapra očistíme a naporcujeme. Obvykle se snažím vyrobit filety což se daří se střídavým úspěchem. Porce omyjeme, osušíme pokapeme citronem, osolíme a necháme chvilku…
Francouzské brambory na maďarský způsob podle Štefana Margity
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, po zchladnutí je oloupeme a pokrájíme na plátky (třeba na kráječi vajec). Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Klobásu nakrájíme na…
Kuřecí prsní maso zapečené s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo z jednoho pekáčku vám vždy ušetří čas a můžete spolu zkombinovat vše, co máte rádi. Kuřecí prsa zapečená s bramborami, cibulí a krémovou omáčkou ze zakysané…
Tarhoňa ve smetanových vejcích se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňa orestovaná se slaninou, pórkem a krémově smetanovými vejci, je perfektní volbou pro všednodenní večeři. Příprava nás časově nezatíží a připravíme chutné a snadné…
Lasagne s dvojí náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme masovou směs: mleté hovězí orestujeme na cibulce a oleji, až se maso zatáhne přidáme rajčata a rajčatové pyré, koření a sůl a dusíme cca půl hodiny…
Česneková pomazánka I.
Recept ještě nebyl hodnocenVše v misce smícháme (můžeme přidat víc česneku dle vlastní chuti) a necháme v chladu tak půl hodiny uležet.Podávala jsem na bezlepkovém chlebu, ale je výborná třeba s…
Špenátové houboše
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátové karbanátky s houbami přinášejí příjemnou bezmasou změnu do všedního jídelníčku. Jemná chuť špenátu se krásně doplňuje s aromatickými houbami a sýrem. Podávejte…
Kuřecí maso v milánské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo hluboké rozehřáté pánve dáme olivový olej a zesklovatíme jemně nasekanou cibuli. Přidáme maso, nakrájené na malé kostičky, osolíme a opepříme. Mícháme než maso zbělá,…
Masové koule
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso v hlubší míse smícháme s vejcem, solí, prolisovaným česnekem a kořením. Přidáme kečup a podle potřeby zahustíme jemně strouhankou. Z masové hmoty vytvoříme…
Masové kuličky s dýní a patizonem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné pečené masové kuličky s patizonem a dýní jsou rychle připravené a vynikající. Navíc při jejich přípravě spotřebujete případné zbytky zeleniny a masa z lednice.…
Tortillové trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenTortillové trojhránky s Lučinou, šunkou a sýrem spojují jednoduchost a skvělou chuť. V křupavém obalu se skrývá jemná krémová náplň, která potěší malé i velké. Zkrátka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
