Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 248 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,79 g |
| Tuky | 15,10 g |
| Vláknina | 9,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 22,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostky nebo kolečka.
Krok 2: Na 2/3 množství tuku osmažíme cibulová půlkolečka do zlatavé barvy, přidáme kořenovou zeleninu a bobkový list, zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem a uvaříme, dokud není zelenina měkká.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme zbývající 1/3 tuku, osmahneme na ni mouku, až zavoní a začne chytat barvu. Vznikne jíška, kterou necháme trochu zchladnout a poté vmícháme do polévky. Provaříme asi 5 minut za stálého míchání a odstavíme.
Krok 4: Vyjmeme bobkový list, ochutíme solí (je-li třeba), pepřem a bylinkami podle chuti.
Podáváme horkou a na talířích si každý strávník může přidat do polévky strouhaný sýr podle vlastní chuti.
Podáváme horkou a na talířích si každý strávník může přidat do polévky strouhaný sýr podle vlastní chuti.
Zveřejněno 20. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Naše polévka cibulačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3A3
Moje poznámka
Naše polévka cibulačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3A3
Nejnovější recepty
Šnečí roládky
Přidáno před 29 minutami
Cibulový koláč se slaninou
Přidáno před 59 minutami
Melounové caprese
Přidáno před 4 hodinami
Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Špenátovo-sýrové šátečky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtovém těstíčku
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
Doky5 před 36 minutami
Svěží míchaný salát
knihomolka před 1 hodinou
Bábovka se skořicí
vkapsiova před 1 hodinou
Nadýchaná banánová buchta
ClaraS před 2 hodinami
Povidlové koláčky
Mummy46 před 2 hodinami
Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce
majka-24 před 3 hodinami
Domácí krtkův dort
Lukas2998 před 4 hodinami
Bobková polívka
Kajkajak před 4 hodinami
Zapékané těstoviny ,,à la Karl,,
Ana_Kreb před 5 hodinami
Guláš z vepřové plece
drahotin před 5 hodinami
Tématické fráze:
cibulačka recept,
recepty polévky,
polévka cibulačka bobkový list,
recept na cibulačku,
francouzská cibulačka recept
Suroviny:
cibule,
mrkev,
celer,
petržel,
sádlo,
bobkový list,
vývar masový,
mouka hladká,
bylinky,
sýr strouhaný
Komentáře (2)