Barevné francouzské brambory

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 880 kJ / 1 644 kcal
Bílkoviny	89,02 g
Tuky	99,44 g
Vláknina	21,27 g
Cholesterol	1,27 g
Sodík	2,09 g
Sůl	4,99 g
Sacharidy	90,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Cuketu a žampion důkladně omyjeme a též nakrájíme na tenká kolečka, papriku na silnější proužky. Krok 2: Zapékací misku vytřeme olejem a dno i stěny posypeme práškovým česnekem. Na dno mísy položíme nakrájený žampion (pomůže tak i před připékáním ostatního na dně misky) a pak střídavě budeme dělat řádky brambor, cukety, brambor, papriky, brambor, kolečka salámu i v několika vrstvách a opakujeme, až se miska naplní. Vše nakonec zasypeme na tenké plátky nakrájenou cibuli. Krok 3: Smetanu nalijeme do misky, přidáme vejce, nastrouhaný sýr, sůl, oregano a muškátový oříšek. Důkladně promícháme a nalijeme na připravenou směs v zapékací míse. Krok 4: Dáme do předehřáté trouby na 180°C a zapékáme cca 40-45 minut. Poté vypneme a necháme ještě asi 10 min v teplé troubě "dojít" a dozlátnout. Ozdobila jsem čerstvou petrželkou a podávala s čerstvými rajčaty, stejně tak dobré může být podáváno se zelinovým salátem, kyselou okurkou či např. olivami či přílohy dle vlastní chuti a nápaditosti.

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Cuketu a žampion důkladně omyjeme a též nakrájíme na tenká kolečka, papriku na silnější proužky.
Zapékací misku vytřeme olejem a dno i stěny posypeme práškovým česnekem. Na dno mísy položíme nakrájený žampion (pomůže tak i před připékáním ostatního na dně misky) a pak střídavě budeme dělat řádky brambor, cukety, brambor, papriky, brambor, kolečka salámu i v několika vrstvách a opakujeme, až se miska naplní. Vše nakonec zasypeme na tenké plátky nakrájenou cibuli.
Smetanu nalijeme do misky, přidáme vejce, nastrouhaný sýr, sůl, oregano a muškátový oříšek. Důkladně promícháme a nalijeme na připravenou směs v zapékací míse.
Dáme do předehřáté trouby na 180°C a zapékáme cca 40-45 minut. Poté vypneme a necháme ještě asi 10 min v teplé troubě "dojít" a dozlátnout. Ozdobila jsem čerstvou petrželkou a podávala s čerstvými rajčaty, stejně tak dobré může být podáváno se zelinovým salátem, kyselou okurkou či např. olivami či přílohy dle vlastní chuti a nápaditosti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevné francouzské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEJD

Francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 90 min

Hraběnčiny francouzské brambory Videorecept

Hraběnčiny francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maja Janeckova 50 min

Jednoduché francouzské brambory Videorecept

Jednoduché francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Strowberry 50 min

Francouzské brambory v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rimanka

Francouzské brambory II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 115 min

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Cuketa
Zelenina
Běžný den
Letní recepty
Pečení

Moje poznámka

Barevné francouzské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEJD

Náhodný recept

Hrníčkový salát Tabbouleh

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová směs na cokoli

Přidáno před 3 hodinami

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 4 hodinami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno před 22 hodinami

Dort Oreo bez vajec

Přidáno 1. 7. 2025 09:58

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou

Přidáno 30. 6. 2025 21:05

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 10. 11. 2017 15:33

Přečtěte si

Zalévání rajčat bez omylů: Jak se vyhnout přemokření, praskání plodů i rozvoji houbových onemocnění

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

Barevné houby v našich lesích. Jaké houby se sbírají, které jsou nejlepší a jak vypadá moderní houbaření? Hodnocení 42×

Barevné houby v našich lesích. Jaké houby se sbírají, které jsou nejlepší a jak vypadá moderní houbaření?

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rybízový džem jen ze dvou ingrediencí: Stačí si rozmyslet, jaký druh rybízu využít, a pak se držet osvědčených rad

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnečka Videorecept

Česnečka

Kajkajak před 5 minutami

Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty

NikolaP před 5 minutami

Kuřecí stehna po provensálsku

E. J. K. před 1 hodinou

Královské žampiony

Lenka1980 před 1 hodinou

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II

Linda 989 před 2 hodinami

Hlíva se žampiony na smetaně

Lenka1980 před 2 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Sally.K51 před 2 hodinami

Kuřecí kung pao z letáku Albert Videorecept

Kuřecí kung pao z letáku Albert

Kate_123 před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Kubovat@seznam.cz před 5 hodinami

Meruňkové nanuky

bronislava před 6 hodinami

Tématické fráze:
francouzské brambory, francouzské brambory recept, francouzské brambory s paprikou, recepty francouzské brambory, francozke bramboryze sirovych brambor, francouzské brambory videorecept, francouzské brambory s česnekem, francouzské brambory se salámem vysočina, francouzské brambory s paprikou a rajčaty, francouzský brambory recept, francouzske brambory - recept, recepty z brambor, recept na francouzské na brambory, francouzské brambory s vysocinou, brambory s cheddar recepty, barevné francouzské brambory s cuketou, francouzske brambory s rajcaty a paprikou, videorecept na francozké brambory, brambory velký

Suroviny:
brambory, žampióny, cibule červená, paprika čerstvá červená, cuketa, salám vysočina, sýr strouhaný, smetana na vaření, vejce, sůl, ořech muškátový, česnek práškový, koření oregáno sušené, olej

Naposledy jste si prohlédli

Variace na Chicken Kabsa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Myliak 70 min

Barevné francouzské brambory

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji