Špagety po lombardsku
Suroviny
- 300 g špaget
- 40 g rostlinného tuku
- 1 lžíce sekaného libečku
- 2 cibule
- 400 g vepřového masa
- sůl
- sladká paprika
- pálivá paprika
- 50 g mrkve
- 50 g celeru
- 400 g rajčat
- 2 lžíce kečupu
- petrželka
- strouhaný sýr
Postup přípravy receptu
Uvařené špagety necháme okapat.
Na tuku osmahneme usekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a krátce podusíme.
Směs okořeníme paprikami, osolíme, podlijeme horkou vodou a dusíme 1/4 h.
Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev a celer, podusíme 5 minut a vložíme spařená, na kolečka nakrájená rajčata.
Dusíme až je zelenina měkká.
Vmícháme kečup, libeček a špagety.
Na talíři sypeme sýrem.
Kuchař: toprecepty.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špagety po lombardsku
-
já teda vidím kolínka
aha už jsem dočetla
že to je pro děti -
Stejný recept jako http://www.toprecepty.cz/recept/522-spagety-4/.
Je to dnešní večeře dětí, ale nejsou to špagety (oni je ještě neumí jíst
) ale kolínka. Ty naberou hezky na lžičku.
+
