Vepřová panenka a žampiony se sýrem

Minutky Doba přípravy: 1 hod 4 názory

Minutky Doba přípravy: 1 hod 4 názory

Suroviny 1 porce

vepřová panenka
koření 7 pepřů
sůl
žampiony
smetana
strouhaný sýr
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Panenku okořeníme 7 pepři - nejlépe den dopředu, pokapeme olejem. Orestujeme a dáme na 15 min do trouby na 180 °C.

  2. Žampiony orestujeme na oleji, přidáme smetanu a sýr, sůl, pepř a krátce povaříme do zhoustnutí. Servírujeme s bramborami.

Komentáře k receptu Vepřová panenka a žampiony se sýrem

  • zizala zizala

    cecilka: :-) Obyčejná rajčatová omáčka může být samozřejmě dipem, pokud slouží k namáčení pochutin - třeba řapíkatého celeru.

    Rozdíl mezi omáčkou a dipem je v tom, že omáčkou pokrm zalijete, kdežto dip je v hlubší nádobě a namáčíte. Žampionový dip hodný toho názvu by musel být z velmi jemně pokrájených, ale spíš asi nastrouhaných žampionů.

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    zizala:suhlasim, az na to ze dnes moze byt dip aj obycajna paradjkova omacka=kracame s dobou:-*:-*:-*

    ivulinka:7 druhov korenia je: biele cierne, cervene atd. a dostat ho, aspon u nas v obchode, v pseudo mlynceku na korenie a stoji cca 4€. Pseudomlyncek spominam iba preto, ze je opat neplnitelny. A predpokladam, ze ide o taveny syr, bud v crievku alebo trojuholnikovy. :-?:-?:-?

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Recept hezký, jen to není dip. Dip je jemná omáčka k namáčení, bez velkých kousků.

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Prosím o vysvětlení, těch 7 pepřů je myšleno koření od Vitany Steak 7 pepřů?
    http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/Product...

    A jaký sýr použijete na přípravu omáčky?
    Díky;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřová panenka na žampionech se smetanou veprova panenka se zampiony žampionový dip vepřová panenka na žampionech vepřová panenka se sýrem vepřová panenka s žampiony panenka na žampionech zampionovy dyp vepřova panenka na na žampionech vepřová panenka se zampiony recept vepřová panenka na smetaně s žampiony vepřová panenka se žampionama recept veprova panenka se zampiony vepřová panenka s žampiony videorecept vepřová panenka s žampiony a sýrem vepřová panenka plnena žampiony panenka žampiony snetana recept vepř panenka se žampiony panenka se žampiony a smetanou recept vepřová panenka se žampiony na griu