Barevné francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Cuketu a žampion důkladně omyjeme a též nakrájíme na tenká kolečka, papriku na silnější proužky. Zapékací misku vytřeme…
Sýr strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gratinovaný květák se sýrovo-strouhankovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 190°C. 2. Květák uvaříme v páře (příp. ve vodě) do poloměkka, asi 10 minut. 3. 2 PL másla rozpustíme v menším kastrolu a za stálého míchání…
Dauphinois gratinované brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a nakrájíme na co nejslabší plátečky, maximálně 1 mm a osušíme. Na dno zapékací misky rozetřeme prolisovaný stroužek česneku a 1-2 lžíce másla.…
Rančerská rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou chuťovkou, kterou připravíte během grilování, jsou tato rančerská rajčata. Lehce nakrojená je naplníte sýrovou směsí s česnekem. Takto je pak zabalte do…
Pošírovaný chřest s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z dalších kuchařských vychytávek je pošírování, které je sice náročnější, ale s podrobným návodem jej zajisté bravurně zvládnete. Vyzkoušejte pošírovaný chřest,…
Plněný platýs krabím masem se sýrovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenSměs koření: Podle vlastních chutí smícháme sůl, cukr, čerstvě mletý černý pepř, citrónový pepř, mletý koriandr a sušený kopr. Koření si můžeme namíchat víc, protože…
Cuketa v bramborovo-slaninovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky cukety jsou obaleny v těstíčku z jemně nastrouhaných brambor a křupavé slaniny, což jim dodává jedinečnou chuť. Po usmažení vznikne zlatavá a křupavá krusta,…
Rybí filé na cibuli a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenFilé opečené na másle a oleji, podušené s cibulí, česnekem a rajčaty, dochutíme sýrem a máslem a podáváme posypané čerstvými bylinkami. Jemné filé s rozpuštěným sýrem a…
Maso po mexicku s tortillou
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi na oleji orestujeme do sklovata nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme mleté maso a opékáme dalších cca 5 minut, přičemž vařečkou drtíme hrudky…
Tousty se žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité využití hub jako lehká svačinka nebo večeře. Houbová smaženice zasypaná strouhaným sýrem a zapečená na toastu určitě přijde k chuti. Kdo má rád žampiony, může…
Zapečené penne s brokolicí a sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice s bešamelem chutná výborně, můžeme ji také doplnit těstovinami a získat plnohodnotný pokrm, který skvěle poslouží jako večeře nebo oběd pro celou rodinu. Stačí…
Hřiby v sýrovo solamylovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete obalované, smažené houby? Vyzkoušejte místo trojobalu připravit sýrové těstíčko. Křupavé, vláčné a nadýchané těstíčko s kmínem, solamylem a petrželkou perfektně…
Avokádové placky se sýrem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo je bohaté na spoustu zdraví prospěšných látek. Použít jej nemusíte jen do guacamole nebo pomazánky, připravíte z něho i snadnou večeři v podobě placek s…
Slaný koláč s čínskym zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVločky rozmixujeme.Zmiešame všetky prísady na cesto a dobre spracujeme.Cesto vyvaľkáme a vložíme do vymastenej koláčovej formy.Na troche oleja orestujeme nakrájanú…
Polentová pizza
Recept ještě nebyl hodnocentroubu rozehřejeme na 180°C. Vývar přiveďte k varu. Do vroucího vývaru pomale vmíchávejte polentu. Za stálého míchání vařte 3 min. Poté odstavte z ohně a vmíchejte…
Těstovinová rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku a česnek do sklovata, přidáme na drobnější kousky nakrájená kuřecí prsa, osolíme přidáme bylinky a osmahneme až je maso hotové, sundáme z…
Moje cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 160°C Na kolečka nakrájenou šalotku nasypeme na cca 5 dkg zpěněného másla a deci oleje. Na menším plameni zvolna restujeme. Cibulka se nesmí připálit…
Kuřecí paličky s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky a stehna opláchneme a za pomocí prstů si vytvoříme pod kůží kapsy na nádivku. Takto připravená stehna osolíme a opepříme. Na nádivku nakrájíme 1,5…
Kuskus s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu, cuketu a papriku narežeme na malé kocky a na oleji restujeme cca 10 minút. Pridáme rascu, kari, soľ a kuskus. Dobre premiešame a zalejeme vriacou vodou. Necháme…
Hranolkový hemenex - večeře, když zbydou hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi na oleji si osmažíme nahrubo nakrájenou cibulku, když zrůžoví, rozpostřeme kolečka salámu na něj nandáme hanolky, trochu opečeme a vyklepneme vajíčka, která…
Žampionovo-kuřecí omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájíme maso na malé kousky. Okořeníme, osolíme, zakápneme lžíci oleje a necháme chvíli odpočinout. Nakrájíme zeleninu na kousky, žampiony a rajčátka na…
Pomazánka na topinky z tomatových rybiček
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na pomazánku pomačkáme vidličkou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhaný sýr. Mažeme na topinky, které ještě počesnekujeme.
Slané vafle
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky rozmícháme s pivem, kořením, bylinkami a moukou a vmícháme tuhý sníh z bílků ušlehaných se špetkou soli. Ve vaflovači pečeme vafle, na upečené dáme sýr,…
Barevná směs s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinová jídla patří k oblíbeným a nenáročným rychlovkám. Jakýkoliv druh uvařených těstovin smícháme se směsí žampionů, fazolí, kukuřice a rajčat. I taková bezmasá…
