Trubičky z domácího těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa povrchu křupavé trubičky zvláční uvnitř lahodný bílkový sníh. Máslové těsto po zadělání necháme odpočinout a poté jej namotáme na formičky. Po upečení plníme sněhem z…
Vanilka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Linecký koláč s třemi náplněmi
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavý koláč s bohatou náplní zpříjemní posezení u nedělní odpolední kávy. V každém soustu budeme moci vychutnat dva druhy náplně - základní tvarohovou a k tomu…
Red Velvet
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme změklé máslo s cukrem, žloutky a vanilkou do pěny.V druhé míse smícháme prosátou mouku s kakaem a sodou. Zvlášť vyšleháme bílky se solí do pevného sněhu.Do…
Tvarohový koláč z lineckého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký linecký koláč s vláčnou tvarohovou náplní vonící citronem a vanilkou je to pravé k odpolední kávě. Zdobení, ať už mřížkami nebo různými vykrajovanými tvary,…
Taštičky z jednoduchého křehkého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, přidáme rozdrobený změklý tuk, vejce a mléko a vypracujeme těsto. Necháme v chladu chvíli odpočinout, připravíme plech s pečicím papírem a lehce…
Kostky v čokoládě a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: V mléce rozmícháme maizenu a uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a přidáme změklé máslo, vanilku a cukr. Vše ušleháme.Korpus: Nejdříve smícháme suché…
Řezy s tvarohovým krémem a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem (hmota musí být hustá a změnit barvu - zesvětlat). Postupně přidáme mouku, po…
Ovesná kaše přes noc s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo zavařovací sklenice dáme jogurt, vločky, chia semínka, mléko, ovoce a koření. Můžeme dosladit medem. Zavařovací sklenici zavřeme a pořádně protřepeme, aby se všechny…
NewYork cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenCheesecake patří mezi jeden z těch receptů, které mohou vypadat náročně. Existuje mnoho variant, pečené i nepečené varianty, ale ten klasický newyorský je naprosto…
Punčové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKošíčky vonící rumem s máslovým krémem a v tolika možných obměnách, jako třeba s kandovaným ovocem, polité čokoládou nebo s oříšky. Vypadají nádherně a ještě lépe…
Makový litý koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMakový litý koláč se švestkami a drobenkou je dezert, který voní koncem léta. Jemné makové těsto, sladké švestky a křupavá máslová drobenka vytvářejí dokonale vyváženou…
TIP
Buchty princezny ze mlejna
Recept ještě nebyl hodnocenStejně nadýchané buchty, jaké pekla mlynářova krásná dcera Eliška v pohádce Princezna ze mlejna, si nyní můžete upéct i doma. Do pečení se pusťte i s dětmi, společně…
Dort pro muže
Recept ještě nebyl hodnocenBílky oddělit a vyšlehat s polovinou cukru, žloutky vyšlehat do pěny s druhou polovinou cukru a lžícemi horké vody, nakonec přidat olej.Bílky přelít do žloutků a malinko…
Plněné listové koláčky vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme a vykrajujeme kolečka. Polovinu koleček dáme na plech s pečícím papírem. Druhou polovinu vykrojíme menším kruhovým tvořítkem, takže nám zbyde kruh, který…
Duhový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny ingredience na dort vyslehame, postupne si odebirame mensi mnozstvi do nejake nadobky a testo obarvime potravinarskym barvivem. Peceme v dortove forme max. 1cm…
Slavnostní linecký koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSlavnostní linecký koláč je dokonalým dezertem pro každou příležitost, která si žádá něco výjimečného. Křehké linecké těsto se snoubí s jemně kořeněnou jablečnou náplní,…
Pistáciový cheesecake s mandlovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi cheesecaky, zkuste upéct pistáciový. Je voňavý, příjemně sladký tak akorát a velice jemný. Pistácie v něm na chuti určitě poznáte. Ať ho podáte s…
Chinois - francouzský máslový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si připravíme nejprve kvásek - do vlažného mléka přidáme trochu cukru a mouky, necháme cca 15 minut vzejít, poté smísíme se zbylými surovinami a důkladně…
Domácí griotka z višní
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající domácí likér z višní, kterým potěšíme návštěvy. Proti kupovanému neobsahuje umělá barviva ani příchutě. Tak jen zbývá sehnat nebo natrhat višně a dát se do…
Rychlé koláčky na jednom plechu
Recept ještě nebyl hodnocenMalé sladké koláčky zvládnete připravit bez zdlouhavého tvarování, a to velice jednoduše, na jednom plechu. Koláčky plníme vaší oblíbenou náplní a sypeme křupavou…
Arašídová nutella
Recept ještě nebyl hodnocenOpečeme arašídy na 160 °C stupňů po dobu 13-15 minut, aby byly pěkně zlatavé.Poté je necháme na 10 minut mírně vychladnout.Vložíme je do sekáčku a mixujeme cca 2 minuty.…
Zdravé mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo s cukrem a přidáme vejce. Poté přidáváme všechny ostatní suroviny a vznikne hodně tuhá hmota, kterou rozředíme mlékem. Vše důkladne propracujeme a z…
Jablečný sen - dort
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující jablečný dort není náročný na přípravu a se ctí se ho zhostí i začínající kuchařky. Základem je piškotové těsto, na které nalijeme vanilkový pudink smíchaný s…
Rychlý pohár s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPohár s ovocem, šlehačkou, tvarohem a lístkem máty je ideální pro letní dny. Lehký, rychlý a přitom výborný. Nejlépe bude chutnat vychlazený z lednice. Smetanovou chuť…
